葵花籽仁的營養分析,南瓜子和葵花籽相比哪個營養價值更高?

2025-07-05 10:15:30 字數 2447 閱讀 5987

南瓜子和葵花籽相比哪個營養價值更高?

1樓:種勇軍沐森

南瓜子。南瓜子不只是吃起來香,而且還含有胡蘿蔔素、蛋白質及維生素a、b1等人體所需要的多種營養成分,能緩解精神緊張,提高免疫力。南瓜子性平味甘,據《中國藥植圖鑑》記載,炒後煎服,可治產後手足浮腫、糖尿病。

南瓜子含有豐富的鋅,同時還含有男性激素,有助於初期前列腺肥大的**和預防前列腺癌的發生。所以,南瓜子以其多種藥用價值位居葵花子、西瓜子之上。而葵花籽含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白,還含有鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素e、維生素b1等營養元素,能防止血漿膽固醇過多、動脈硬化;所含豐富的鉀元素可以保護心臟功能,預防高血壓。

從中醫角度來說,葵花子性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛風、驅蟲等功效,因此適合高脂血症、動脈硬化和高血壓患者以及神經衰弱的失眠者食用。

葵花籽和南瓜籽哪個營養好?

2樓:匿名使用者

個人認為:南瓜籽比較好。因為南瓜籽的功效:

1、保護前列腺,預防和改善前列腺疾病。

2、防治糖尿病,維持血糖。

3、預防心血管疾病。

葵花籽吃多了是會頭腫痛、腹部不適、消化不良的,對身體也不是很好。

但是有抗衰老的作用~

要是多吃 還是選南瓜籽比較好啊~

3樓:心安是福

兩者功效作用有什麼差異。

南瓜子有預防糖尿病,保護神經元和提高免疫力等作用,小孩生吃葵花籽還能驅除體內寄生蟲等作用;葵花籽中鎂鈣元素協同作用能緩解神經和肌肉的緊張,葵花籽中鈣元素較多能促進兒童骨骼發育和緩解缺鈣併發症。

兩者食用人群有什麼差異。

南瓜子中熱量較低,比較適合肥胖人群食用;鋅和硒含量高,小孩吃有助於提高食慾和促進大腦發育;葵花籽中膳食纖維含量高,能促進腸道蠕動有助於消化,適合便秘的人群食用。

兩者味道有什麼差異。

南瓜子仁口感較細膩,香氣純厚一些,而葵花籽仁果肉較厚,硬些,香氣更濃郁。

南瓜子和葵花籽哪個好。

南瓜子和葵花籽中有富含不飽和脂肪酸和維生素e,具有抗氧化,養顏護膚和提高免疫力等作用,不飽和脂肪酸還能促進小孩的大腦發育等功效。兩者都有各自的優勢,根據個人偏好和食用目的來選擇。

4樓:雪山飛貓

各有千秋,但都不宜過量食用。

油葵瓜子仁和實葵瓜子仁的區別

5樓:你的別片我

油葵瓜子仁含油量比較高,主要是用來生產油葵油。 實葵瓜子仁主要是用來做食品了。

油葵,即為「油用向日葵」的簡稱。是中國四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低膽固醇的高階食用葵花油,由於含有66%左右的「亞油酸」,被譽為21世紀「健康營養油」。

營養價值。葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸-亞油酸,含量高達58%-69%,在人體中起到「清道夫」的作用,能清除體內的「垃圾」;葵花籽油富含維生素e ,不含芥酸、不含膽固醇、不含黃麴黴素;具有清淡、開胃、潤肺、補虛、美容、降血脂等功效,長期食用對人體起到保健作用。據營養學家研究分析,少年兒童經常食用,有助於生長發育,健腦益智;孕婦經常食用,有利於胎兒發育和增長率加母乳,並對「孕期糖尿病」**起輔助作用;中老年人經常食用,有助於降低膽固醇、高血壓、高血脂和有助於防治心腦血管疾病、糖尿病等「富貴症」。

葵花籽有什麼營養

6樓:我心似水晶

葵花籽仁含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素e、維生素b1等營養物質。

向左轉|向右轉。

葵花子的功效:

1. 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益;

2. 葵花子含有豐富的維生素e,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;

3. 葵花子仁中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化;

4. 葵花子仁還有調節腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用於催眠。

食用禁忌 :

葵花子不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因為用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食慾減少,甚至引起胃痙攣。

另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因為它會損傷肝臟,引起肝硬化。

7樓:e飄d過

性昧 甘、平,無毒。

成分 種子含脂肪油,油中主要成分為油酸甘油酯、亞麻仁油酸甘油酯及少量軟脂酸、硬脂酸等。莖的灰分含多量碳酸鉀。

功用 平肝祛風,清溼熱,消滯氣。種子油可作軟膏的基礎藥。莖髓為利尿消炎劑。葉與花瓣可作苦味健胃劑。果盤(花托)有降血壓作用。

8樓:設定使用者

每100克葵花籽含熱量597千卡、蛋白質克、脂肪克、碳水化合物13克、鈣72毫克、鐵毫克、磷238毫克、鉀562毫克、鈉毫克、銅毫克、鎂264毫克、鋅毫克、硒微克、維生素a5微克、維生素b1 毫克、維生素b2 毫克、維生素毫克、胡蘿蔔素毫克、葉酸280微克、煙酸毫克。

葵花籽生吃和熟吃,生吃葵花籽的好處

生吃和熟吃在營養價值上面沒有太大的區別,生吃不容易上火,熟吃上火一點,吃熟的葵花籽最好吃原味的葵花籽,原味的葵花籽保持了葵花籽最原汁原味的營養,在現在很火的原汁原味的葵花籽就是戴永紅炒貨的原味大片葵花籽了,在株洲那個城市,他們的葵花籽是家喻戶曉,每年過節都是必不可少的休閒食品了。葵花籽的食療效果 1...

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