1樓：匿名使用者
維生素怕高溫，不要加熱使用。
2樓：糖不吃丟糖
加熱的方法也會使水果的營養成分受損。因此，對於能夠食用新鮮水果的人來說，整個的水果永遠是營養學上最好的選擇。
不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料，中餐和晚餐時都儘量少喝。果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度，大量的果汁會沖淡胃消化液的濃度，果汁中的果酸還會與膳食中的某些營養成分結合影響這些營養成分的消化吸收，使人們在吃飯時感到胃部脹滿，吃不下飯，飯後消化不好，肚子不適。除了早餐時外，兩餐之間也適宜喝果汁。
蘋果整顆吃跟打成蘋果汁吃，營養成份一樣嗎？會不會打汁後營養成份流失了？
3樓：花叫叫
不一樣，榨成汁更容易吸收，但蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。 蘋果皮中含有很多生物活性物質，例如：酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等，這些活性物質可以抑制引起血壓公升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，
蘋果胡蘿蔔汁加熱會營養流失嗎
4樓：幸福@關我?_?鳥事
什麼樣的果汁，一加熱都會有不同程度的，營養流失的。
5樓：梅子
不要加到沸騰，只要有點溫就可以了，營養不會流失。
6樓：桑歆冰纊
不會滴，加熱營養物質會增高。
7樓：sea_影翼
只要溫度不是特別高就不會。
打的蘋果汁影響營養嗎不濾渣的果汁營養會丟失嗎？
8樓：墨染錦年
當然有了，可以和在面裡做糕點或者是給花施肥都可以，不要扔掉，水果直接吃掉比榨汁喝掉營養高，最好不要榨汁喝。
蘋果汁比蘋果更有營養嗎？
9樓：網友
一顆蘋果打成的汁，和一顆蘋果的營養，其實是差不多的。
不過一杯蘋果原汁，不止用一顆蘋果，也就是說，你喝下一杯蘋果原汁，等於吃了幾個蘋果了。
10樓：網友
營養是一樣的。
只是打成汁更容易吸收。
11樓：譡紅籹孓
蘋果吧，你打汁的時候肯定有營養流失吧 ``
12樓：網友
蘋果使**更紅潤。
蘋果素來享有「水果之王」的美譽，可是，我們只知道蘋果的食用價值，它的美容作用還能讓你歎為觀止呢！蘋果含豐富的果膠，有助調節腸的蠕動，而它所含的纖維質可幫助清除體內垃圾，從而助你排毒養顏。蘋果內的膠質能吸收大量的水分，可以把消化後的殘渣軟化，防止便秘。
尤其現代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統上的疾病，成為普遍的問題，而吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排洩、排毒機能，有很大的功效。蘋果中含有大量的維生素c，常吃蘋果，可幫助消除**雀斑、黑斑，保持**細嫩紅潤。
蘋果汁與蘋果的營養是一樣的，但是汁會更容易吸收。
但是一定要打完以後馬上喝，否則營養迴流失！
蘋果汁加熱後可以喝嗎
13樓：一弦一柱
蘋果汁加熱後可以喝，蘋果汁的做法如下：
準備材料：蘋果1個、橙子1個、胡蘿蔔1根、水適量。
一、所有材料準備；
二、將蘋果、橙子、胡蘿蔔切成小塊；
三、裝入果汁專用刀頭；
四、將蘋果、橙子和胡蘿蔔倒入攪拌杯中，加入適量水；
五、插上電源，按下開關，手動調1檔，選擇水果程式，開始工作；
六、工作完成後，會聽到「嗶嗶」提示音，蔬菜水果汁完成。
七、裝杯即可食用。
14樓：虛擬rd**
蘋果汁可以加熱喝的，但是不推薦，因為這營養會損失。
15樓：凡素
可以喝，只不過比起沒加熱的，營養物質會損失一些。
蘋果汁放在肉餡裡會變味嗎，肉餡怎樣冷藏補易變味
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你想問 能不能加溫水和水果一起榨是吧！用溫水會影響榨出來的果汁的口感，有點溫溫的感覺你喜歡？如果你喜歡那就加吧！用涼白開就比較好。榨汁機可以加溫水，不過還是用冷水比較好，否則很多營養成分特別是蛋白質遇到高溫會導致被破壞，使用冷水在榨汁的過程中也會出現一部分的熱量這樣才能相對保證營養價值。榨汁機是一種...