西紅柿和黃瓜真的不能在一起吃嗎?營養會流失嗎

2021-05-04 13:00:52 字數 2314 閱讀 5893

1樓:彧見

不可以,黃瓜含有分解維生素分解酶,會分解掉西紅柿裡的維生素,最好不要一起吃。

另外,其他含有豐富維生素的蔬菜,最好也不要與黃瓜一起食用。

希望可以幫助到您,望採納!

2樓:俄頃雲墨色

黃瓜、西紅柿不能一起吃 會降低營養。

因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。

另外,食物中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c,最好不要和黃瓜一起食用

西紅柿和黃瓜能一起吃嗎?一起吃會怎樣?

3樓:

西紅柿和黃瓜可以一起吃,一起吃不會怎麼樣。

主料:西紅柿200g、黃瓜100g、肉50g輔料:油適量、鹽適量、醋適量、醬油適量

1、切好的黃瓜片。

2、切好的西紅柿塊。

3、切好的肉片。

4、準備蔥姜。

5、熱鍋後先炒肉,放入蔥姜。

6、先倒入西紅柿。

7、再倒入黃瓜。

8、翻炒中。

9、熟之前放鹽,然後出鍋裝盤。

4樓:默美男子

黃瓜不能和西紅柿一起吃。

由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養分的成果。

另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c,最好不要和黃瓜一起食用。維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素c的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素c,那麼最好不要和黃瓜同吃了

5樓:廈門沃鴻資訊科技****

你好,建議你分開吃的好,雖然一起吃沒有不良反應,但是番茄富含維生素c,而黃瓜含有破壞維生素c的抗壞血酸酶,如果一起食用會使番茄中的維生素c受到破壞,導致vc沒法被吸收。

6樓:泉長征司月

這是一道很好搭配的蔬菜,更有營養了。

7樓:年糕妹妹

西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃?

8樓:時遺衫

每一百克西紅柿中約含苞欲放維生素c20~33毫克,為保護其中的維生素c,不宜與黃瓜配食或同炒.因黃瓜中的分解酶可能將西紅柿中的維生素破壞掉.

9樓:lr樐

能,。,注意不要吃太多,也不能當主食哦。。 會拉肚子的。。注意。。對**好 又會**,,,加油!!!

10樓:落魅

黃瓜和西紅柿最好不要一起吃. 因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c,如果一起食用,西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,達不到補充營養的效果。

11樓:匿名使用者

黃瓜不能和西紅柿一起吃,因為黃瓜裡含有維生素c分解酶,而西紅柿裡含有豐富的維生素c,兩個一起吃維生素c就被破壞了,所以象辣椒,花菜,菠菜,小白菜等富含維生素c的蔬菜還有桔子等富含維生素c的水果也不能和黃瓜一起吃。黃瓜還有美容的功效

12樓:百度使用者

隨便吃,這種事我經常搞,嘛事兒沒有。身體倍兒棒

13樓:潯子奧徊

不能一起吃,最好還是分開吃吧

14樓:擼者

黃瓜和西紅柿一起半著吃怎麼樣

西紅柿和黃瓜放在一起吃有營養嗎?

15樓:彤亦巧鬱壯

兩者不宜同時食用  因為會西紅柿會破壞黃瓜的維生素細胞

16樓:年糕妹妹

西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃?

17樓:宗經國風羽

黃瓜和西紅柿是夏季人們非常喜歡的蔬菜,它的營養價值很高。人們常常把這兩種蔬菜放在一起,但從營養角度講,這樣做並不科學。

黃瓜含有一種能分解維生素c的酶,可把維生素c破壞掉,而西紅柿恰恰含有較多的維生素c。如果二者放在一起食用,西紅柿中的維生素c就會被黃瓜裡的維生素

c分解酶破壞掉,而且含維生素c越多,破壞的程度就越嚴重。所以這兩種蔬菜不宜用吃,即使分著炒,最好也別一塊吃。另外,青椒、油菜裡也含有較多的維生素

c,儘量不要把它們與黃瓜湊在一起。

黃瓜和西紅柿能放在一起吃嗎,西紅柿和黃瓜為什麼不能混在一起吃?

不能一起吃。1 西紅柿和黃瓜的搭配雖然不會產生毒素,但是卻大大影響了食材本身的營養價值。因為黃瓜裡面還有一種維生素c的分解酶,而西紅柿裡卻含有豐富的維生素c,兩者一旦混合,西紅柿裡面的維生素c就會被分解掉,所以我們如果將西紅柿和黃瓜一起吃的話,就不會得到期望的營養價值了。2 黃瓜不僅僅不適合和西紅柿...

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