得了白斑豆腐和雞蛋哪個對身體更好?

2025-06-17 14:50:11 字數 5503 閱讀 6623

1樓:網友

長白斑是可以吃豆腐和雞蛋的。祝你早日**!

2樓:雨後的彩虹

你好!雞蛋蛋白質坦蠢比豆腐蛋白質高雞蛋每100克含蛋白質克。每100克豆腐(北)蛋配信察白質克。每100克凍培茄。

3樓:網友

得了白斑我覺得豆腐和雞蛋哪個對身體更好的話應該是雞蛋對身體更好一些而且又可以補充鈣又可以補充蛋白質。

4樓:微笑給了誰

都是可以的 但**是不能忽視的 堅持吧。

雞蛋和豆腐哪個更有營養

5樓:

豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足乙個人一天鈣的需要量。

豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。

也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

6樓:泥淼

一般豆腐味甘性涼,有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。不過豆腐雖好,多吃也有弊,過量也會危害健康。豆腐含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素b1、蛋黃素和維生素b6。

每100克結實的豆腐中,水分佔,含蛋白質克。一般雞蛋蛋白中約含蛋白質12%,主要是卵白蛋白。豆腐主要是植物蛋白,雞蛋是動物蛋白,沒有可比性,各有各的營養價值。

7樓:眼鏡

雞蛋和豆腐都是高蛋白食品 !如果是土雞蛋,營養會更全一些。

8樓:聖昊蒼

雞蛋和豆腐哪個更有營養?我覺得這兩樣食物各有各的好處,缺哪乙個都是不可以的。

豆腐和雞蛋誰更有營養?

9樓:匿名使用者

不能說哪個更有營養吧,要看你缺什麼,他們都含有高蛋白,吃了對身體都有好處的。

10樓:柯嘉運郯皓

醫學上說雞蛋乙個星期三個就夠了,而吃豆腐的話,你如果常吃的話,會拉肚子引起腹瀉的。

豆腐和雞蛋清的蛋白質有什麼不同那個更好些

11樓:匿名使用者

豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。 雞蛋是人們常用食物。雞蛋含蛋白質最高,每500克雞蛋約含。

蛋白質122克。雞蛋清中含黏蛋白,約為。

蛋清的65%,這是一種混合物,其中有溶。

酶菌,卵蛋白的抑制物卵糖蛋白、卵黃素。

蛋白等。雞蛋清是優良的營養物質,含人。

體必需的氨基酸,蛋清中還含有碳水化合物、無機鹽、維生素等,但膽固醇脂含量極少。每100克雞蛋黃中含蛋白質13.6克、脂類 3克(其中磷脂為10%、油酸為46%及亞油酸等),含有碳水化合物、無機鹽,含鈣134毫克、磷522毫克、鐵7毫克。雞蛋黃中還含有膽固醇和維生素,以維生素a的含量最豐富,每100克蛋黃中含維生素a3500國際單位。

雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣,約佔 90%,其他為磷酸鈣、硫酸鈣、膠質和有機物,蛋殼能增進體內鈣質,促進腸黏膜癒合。日本學者最近研究發現,蛋清中還含有光黃素和光色素,能抑制致癌細胞和防止正常細胞癌變。

豆腐腦和雞蛋的營養價值誰的高?

12樓:

基本上說豆腐的營養價值跟雞蛋是差不多的,但是豆腐裡所含的營養比較容易被人體吸收。

13樓:匿名使用者

豆腐腦高吧!腐腦是凝聚反應的結果,單位體積豆腐腦的營養成分肯定多,而現在的雞蛋都是飼養的,營養不高。

14樓:網友

不會啊,飼養的雞本質還是雞啊!各有各的好處,這個怎麼能比啊??雞蛋裡的維生素和氨基酸豆腐腦裡有嗎???

豆腐蛋白質含量這麼高,健身的人選擇的是雞胸肉、雞蛋而不是豆腐,為什麼?

15樓:小小隻的羽毛

首先我們要明確,雖然豆腐是由豆子研磨而成,但是其中的蛋白質含量還真就比不上肉類所富含的蛋白質。其次,對於人類來說,肉類顯然要比豆腐更容易吸收。

最後,豆腐中所含人體所必須的元素,實際上是比不上肉類中含有的人體所必須的元素的,因此健身的人,會選擇吃一些肉類。其實,很多**的人,也會選擇食用雞蛋、雞胸肉、牛肉等來維持人體所必須的物質。

一、不要談肉色變可能是因為現在生活條件越來越好了,所以大家吃肉的次數變多,繼而誘發了一些疾病,所以就導致一些人談肉色變。尤其是一些剛剛開始**、健身,什麼都還不懂的人,都覺得肉類是不應該接觸的。

而且他們還會舉例子,說什麼和尚用豆腐代替肉類,同樣可以補充蛋白自,而且活得更健康。

但是,我們不要忘記一件事。首先,少林寺的武僧是可以吃肉的,這一點就充分表明,如果沒有肉類,只用蛋白質代替肉類,肯定是無法維持人類大體力勞動所需要的營養物質。

所以,想用豆腐徹底代替肉,那是不可能的。

其次,根據資料顯示,所謂豆腐中蛋白質含量嚇人,但其實就算是豆腐中蛋白質含量最高的老豆腐,其含量也不過是百分之九點幾克。網上所謂的每一百克蛋白質含量高達百分之十五的,那必須是那種品質極佳的上等豆腐,可遇不可求。

但是,肉類中蛋白質的含量就普遍要高於豆腐中蛋白質的含量,在日常吃的雞、豬、牛、羊中,屬牛肉的蛋白質含量最高。

但是,因為牛肉太貴,豬肉中脂肪含量又高,羊肉有一部分人接受不了。所以大家普遍會使用脂肪含量極少,但是其中蛋白質含量極高的雞胸肉來補充能量。

二、肉中含有豐富的人體所必須的物質我們不得不承認,動物蛋白就是要比植物蛋白好吸收。這一點,從醫院醫生建議病人食用什麼來補充蛋白質就可以看得出來了。

植物蛋白不好吸收,很大一部分都會隨著排洩物排出體外。所以,即使是植物蛋白含量再怎麼高,真正被人體吸收的量其實並不高。

而且,肉類中,還含有豐富的人體所需的氨基酸、維生素等微量元素。這對於**的人進行塑形、健身的人增肌包括病人術後的恢復都有很大的作用。

但是,要記住這樣一點。肉雖然含有豐富的人體所需的營養物質,但是肉本身也是會給人的身體造成各種負擔。

所以,在吃肉的時候,一定要適度。不過呢,實際上吃什麼都要適度,包括豆腐等富有豐富的植物蛋白的食物。

16樓:乙隻狂飆的小蝸牛

<>豆腐是一種植物蛋白質。 牛肉,雞蛋,牛奶等屬於動物蛋白質。 通常,在市場上購買的100克豆腐的蛋白質含量為4-10克。 一些豆腐產品(例如日本豆腐)的蛋白質含量少於3克。

因此,僅選擇高蛋白豆腐需要很多考慮。 購買豆腐的普通人會詢問蛋白質含量,攤主不能用刀割傷您。

雞肉和牛肉的蛋白質含量非常容易判斷。 雞肉的蛋白質含量約為25%,是非常優質的蛋白質**。 牛肉的含量為30%,但**較貴。

因此,從蛋白質含量的角度來看,肉,蛋和奶製品顯然更適合健身所需的高蛋白質**。 動物蛋白和植物蛋白的成分不同。 儘管它們是不同的,但差異僅是一點點。

比較乳清蛋白和大豆蛋白,沒有太大的區別。

大豆蛋白也非常好,並且還包含肌肉所需的許多氨基酸。 但是可以確定的是,它是否可以作為肌肉的原料攝取。 動物蛋白會更好。

因為如果蛋白質是從動物的肌肉中獲得的,則其中所含氨基酸的比例與人的肌肉相似,因此更容易成為肌肉的原料攝取,但決不是大豆蛋白不好 ,從氨基酸組成的角度來看,動物蛋白沒有太大的優勢。 但是此外,無論攝取哪種蛋白質,肌肉的組成都不會改變。

動物蛋白和植物蛋白的氨基酸組成不同,不能改變植物蛋白的比例。 使用動物蛋白和植物蛋白之間最大的不同可能是人體吸收的速率和比率。 由於氨基酸組成的差異,可能會產生差異。

實際上,許多人可能會認為攝入乳清蛋白會更容易獲得肌肉。 如果是這種情況,則可能會受到消化和吸收速度的影響。 。

所謂的乳清是母乳的成分。 因為母乳是為嬰兒準備的,所以不可能消化吸收不良。 而且由於它必須被有機體自然吸收消化,並且可以被人體更好地攝取,因此,既是同樣是動物的人也可以更容易地吸收它。

17樓:阿會問答小屋

因為雞肉的營養物質比較豐富,能夠滿足健身的人的蛋白質的同時也會提供一些其他的脂肪和能量,而豆腐卻不能提供其他的營養。

18樓:翱翔藍天的狼姐

因為豆腐只含有蛋白質而缺乏健身人需要的脂肪,而人體所需要的部分氨基酸和維生素也是肉蛋奶含有的,而不是豆腐,所以要吃雞胸肉,雞蛋。

19樓:行樂樂樂

因為雞胸肉和雞蛋都是高蛋白,且要低脂低熱量的食物,可以促進肌肉再生修復,所以健身人都會選擇雞胸肉和雞蛋。

西紅柿炒蛋、豆腐的營養分別是什麼?哪個更有營養?

20樓:匿名使用者

要問你們學會的第乙個家常菜是什麼,可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚,它的烹調方法稿畝簡單易學,營養搭配合理,也符合大眾口味。現在它是不少人餐桌上的美味。

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素b和c,尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c、糖類和蘆丁等成分,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸鍵虛森癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。番茄含有維生素c,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。

多吃番茄具有抗衰老作用,使皮譽冊膚保持白皙。西紅柿中的尼克酸能維持胃液的正常分泌,保進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護**。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。

西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是,雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。

雞蛋中含有豐富的dha和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有很大的作用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。有實驗證明,雞蛋防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。雞蛋中含有較多的維生素b2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質,雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。

雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質,故被人們稱作「理想的營養庫」,營養學家稱之為「完全蛋白質模式」。不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必食乙個雞蛋。

雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好例項。在豐富營養的同時,還具有健美抗衰老的作用。

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