1樓:紫婷然婁煦
土豆。我用了4個。
鹽巴。兩小勺(一勺煮水一勺拌土豆)
橄欖油(或其他植物油)
兩勺(一勺刷烤頌掘盤一勺拌土豆)
烤箱版薯條的做法。
土豆削皮切粗條,用水衝去表面澱粉。
鍋裡放清水,加一小勺鹽巴煮沸。
土豆胡櫻橡條放煮沸的水中燙2分鐘撈出。
瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油,拌勻~鹽巴就淡不就鹹,也可根據自己口味再加其他作料。
烤盤鋪錫紙,均勻刷上一勺橄欖油。
拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內。
烤箱230度15分鐘出爐,溫度根褲旁據自家烤箱效能微調。
2樓:柴晨欣臺濮
烤紅薯。食譜介紹:
用料:紅薯。
300g做法:
將知培友紅薯用乾布擦去上面的土備用。
2.將烤箱200℃預熱5分鐘,把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
小貼士:紅薯最好用布擦淨,不要用水洗。220度。
30~40分鐘(細長的那種,大的可能更長時間)不過我家用的是24l的小烤箱,以上是自家烤箱烤番薯的溫度。
小烤箱普遍溫控不準)
地瓜用烤箱烘出來的超好吃,扒開來能出油的中備~就是烤的時間超長……微波爐雖然方便且快速,但絕對比不上烤箱裡的出品。
不過說實話,算下電費其實很不划算的搭槐=,唯一的優點就是,可能比街上賣的要乾淨。
白心紅薯的做法大全
3樓:梧桐灰原
紅薯2個糯公尺粉。
300克白糖100克麵包糠。
100克。脆皮紅薯餅的做法。
挑了兩個大點的紅薯,削皮洗淨上鍋蒸熟,切塊蒸更快點。
中間忘記拍圖了紅薯蒸好後找個大點的容器壓成泥,加入適量的白糖,這裡看個人口味,不喜歡太甜可以少放點,不放也可以,因為紅薯本身就帶甜,再加入糯公尺粉,切忌不要加水,少量多次的加糯公尺粉,揉成乙個光滑的麵糰。
把麵糰捏成大小均勻的小擠子,壓扁,先佔一遍水再裹上面包糠。
平底鍋倒油,油溫五成熱下面餅煎至兩面金黃,注意翻面,鼓起來就熟了。
紅薯含有大量的維生素、膳食纖維。
以及多種礦物質元素,其中維生素能夠幫助人體潤腸通道,促進消化吸收食物,具有**作用。
其次,膳食纖維進入人體後會膨脹,可以增強人體飽腹感,代替主食,促進**。
吃膩了炸薯條。
換成炸紅薯,結果一發不可收拾,甜甜的,感覺比炸馬鈴薯更好吃。
最重要的是,做法超級簡單,快手。用料。
紅薯2個玉公尺澱粉。
適量油適量。
超簡單的炸薯條 紅薯的做法。
紅薯洗淨去皮,切成長條。
撒上薄薄一層玉公尺澱粉。
本著少量多次原則撒澱粉,均勻搖晃翻拌。
澱粉一定要少,薄薄一層即可。
倒入適量的花生油。
玉公尺油)我倒的油不多,兩個紅薯,分三次炸的。
大火高溫時再放紅薯,可以先放一根試一下油溫,冒許多泡泡即可。
油要沒過紅薯 每一根紅薯下鍋後用筷子動一下 不粘連即可。 之後就不用翻動了。
紅薯炸一分鐘後轉小火,顏色金亮即可。
成功!剛炸出來外酥裡軟,甜甜的,超級好吃。
下面是曾經 略微失敗的經驗。
這是第一次炸薯條 澱粉裹多影響口感。
第一次炸紅薯條, 澱粉裹多了炸出來就會有一層澱粉外皮。
4樓:暮靜雨
烤紅薯。家常烤紅薯做法。
原料:紅薯。
做法:紅薯洗淨,瀝乾水分烤盤內放一張錫紙,再把紅薯放入烤盤烤箱預熱220度,中層烤20分鐘左右開啟烤箱,將紅薯翻面,再烤20分鐘即可熟透。
家用烤箱烤白薯方法 家用烤箱烤白薯的方法
5樓:生活寶典
1、準備好白薯,先用清水泡一下,讓表面的泥巴變軟,然後用手搓洗乾淨。
2、將洗好的白薯瀝乾水分。
3、烤盤內放一張錫紙,再把白薯放入烤盤。
4、烤箱預熱220度,中層烤20分鐘左右。
5、開啟烤箱,將白薯翻面,再烤20分鐘即可熟透。
6、小訣竅:白薯的烤制時間要根據白薯的大小,以及自己的烤箱來調整。如果白薯比較大,烤的時間要長一點。在選擇白薯的時候,最好選擇水分含量比較多的,這樣的白薯烤出來特別香甜。
白薯用烤箱怎麼用
6樓:仉玉軒
自己在家就可以做烤紅薯吃。下面我來詳細說說烤紅薯的家常做法。
烤紅薯的家常做法。
食材:紅心紅薯8個。
詳細做法。步驟。
一、先用紅心紅薯用清水洗乾淨後裝入湯盆裡控下水。
步驟。二、烤盤鋪上油紙,也可以用錫紙代替。將洗淨的紅薯平鋪在烤盤上。
步驟。三、烤箱不用提前預熱,直接把紅薯連烤盤放入烤箱中層上小火220°烤60分鐘。
步驟。四、紅薯烤30分鐘後,筷子紅薯翻乙個面再繼續烤30分鐘。時間到把烤好的紅薯拿出來晾下。
烤好紅薯表皮皺巴巴的,用手輕輕一撕就撕開了。
製作心得:1、用來做烤紅薯的紅薯,一定要選擇紅心紅薯,因為紅心紅薯裡面含水分多,比較甜,適合做烤紅薯。
2、烤盤裡面鋪的油紙,選擇用錫紙代替。
3、烤紅薯的時間,具體要根據紅薯的大小來增減,而且每個烤箱的溫度具體不一樣,也要適當調整一下。
小貼士:烤紅薯做法非常簡單,就是用紅心的紅薯來做烤紅薯,因為紅心的紅薯很甜,而且含水分多,這樣做烤紅薯才不會烤乾了。白心的紅薯裡面含澱粉比較多,不建議做烤紅薯吃。
對於愛吃烤紅薯的朋友,可以自己在家裡做烤紅薯吃。
白心紅薯怎麼做才好吃
7樓:網友
1.材料:排骨,番薯。(選黃心的番薯成品顏色更好看)2.排骨加薑片入冷水鍋,煮開後煮幾分鐘去盡血水。
3.排骨用溫水沖洗乾淨,入油鍋翻炒。(不要用冷水沖洗,這樣排骨的口感會變柴)
4.加料酒,生抽,鹽和糖調味。
5.番薯去皮後用挖球器挖成球,排在盤子裡。
6.炒好的排骨連湯汁倒在薯球上。
7.入蒸鍋,中大火蒸40分鐘左右。
紅薯放烤箱怎麼做好吃
8樓:笪麗思中嫻
1.挑選個頭比較小的紅薯,比較容易烤熟,挑好的紅薯洗乾淨。
2.烤盤上鋪一層錫紙,防止紅薯經過烘烤後沾在烤盤上很難清洗,然後把洗好的紅薯放入烤盤內。
3.把烤盤放入烤箱中層。
度上下火烤50-60分鐘,烤一段時間可以翻一下面。
5.烤到紅薯摸起來軟軟的就可以出烤箱了。
紅薯蛋糕的做法烤箱
9樓:公子思無邪
1將紅薯洗淨煮熟並碾碎。 2取50克低精粉。 3淡忌廉80ml。
4玉公尺油50ml。 5雞蛋4個將蛋黃與蛋清分開。 6砂50克糖。
可根據自己喜好) 7白醋幾滴打發蛋白用。 8蛋白中加入白醋。(容器必須乾淨無油) 9用打蛋機打約5分鐘。
10蛋黃中加油開啟。 11將紅薯泥,低精粉,糖,水,淡忌廉用打蛋機打勻。 12在打勻的紅薯泥中分3次加入打發的蛋白,拌勻。
13模具內用油抹一邊(便於脫模),將材料倒入模具中。 14烤箱177度預熱約5分鐘。
烤箱預熱175℃,玻璃烤模9寸*5+1/2寸*2+1/2寸長條型烤模乙個,烤盤抹油)
1. 若用生的地瓜:先將地瓜洗淨,用竹籤戳數個洞,用微波爐bake potato功能自動煮熟,去皮搗成泥狀。
2. f+g+h 混合過篩備用。
3. 將忌廉切小塊狀放鍋內加入牛奶,用小火加溫讓忌廉融化,熄火,再加入地瓜泥用攪拌器攪拌均勻,放置一旁讓地瓜泥稍微涼。
地瓜蛋糕。地瓜蛋糕。
4. 全蛋加糖,將盆子放在50℃的溫水上(做隔水加熱以利打發),用手提電動攪拌器高速打至蛋液濃稠變淺色,約11分鐘,再轉低速2分鐘讓大氣泡散出。
5. 將1/4的(4)加入(3),用打蛋器混合均勻,再加入1/2的(4)用橡皮刀混合均勻。
6. 將(2)加入(5)中,輕手拌勻,再加入剩餘的(4)翻拌均勻,將麵糊裝模,表面抹平。入烤箱烤約50-60分鐘(若表面快焦掉可蓋上鋁紙防焦)或烤至用竹籤插入**位置不沾黏即可(以竹籤為判斷標準),取出放網架上五分鐘, 再脫模放網架上待涼(因為靠全蛋膨脹,所以高度會縮一點點)。
如何用電烤箱烤白薯?
10樓:易書科技
用清水將白薯洗淨後不要去皮,單層碼放在烤網的上面,不要用烤盤。根據需要,可選直徑4~6釐公尺的白薯,一次可以烤4~8個。溫控開關應調在250℃擋上,將時間按鈕調到35或45分鐘刻度,警鈴一響即熟。
用烤箱烤出的白薯味香濃烈,肉質細膩爽口,皮肉分離易揭易剝而且不焦不糊。
11樓:遊曜武覓雲
上下火,用錫紙包著,220度,40分鐘,是小的。
大的,不容易烤透,要1個小時。
因為我家的烤箱是1600w的,所以時間你可能要自己按情況調整。
烤白薯怎麼做?
12樓:日照趕海找鐵哥
烤紅薯怎麼做?紅薯洗乾淨猜襪擦乾野擾水,用錫紙包好,放入烤箱頌兆旦中層,調製二,烤制15分鐘,出爐。
紅心的紅薯和白心的紅薯哪種吃了通便
紅薯丁與大米熬粥食,通便效果尤佳。紅薯吃完了,就以胡蘿蔔等代之,或生食西紅柿 香蕉等,亦有異曲同工之妙。紅薯,又名番薯 甘薯,系我國南方特產,含糖十分豐富,纖維多,維生素a和維生素c含量也頗可觀,具有補虛乏 健脾胃 強腎陰等功效。食用纖維是人體排除廢料 消除毒素的利器,因為纖維素可以保留水分,促使糞...
怎樣用烤箱做紅薯餅,烤箱版紫薯餅(紅薯餅)怎麼做
需要提前準備好的材料包括 紅薯 300克 糯米粉 60克 花生油 適量 白糖 8克 黑芝麻 適量。1 第一步把準備好的紅薯蒸熟去皮,碾成泥 2 放入糯米粉,湯和油 3 攪拌均勻。4 取下一小塊,用手揉圓壓扁,撒些黑芝麻,放入烤盤。5 全部放入烤盤後,把烤盤放入烤箱,溫度170度,時間50分鐘。6 時...
紅薯粉怎麼做涼粉,怎樣用紅薯粉做涼粉
紅薯生粉倒入容器中,紅薯生粉一般都有小疙瘩。沒關係2.在紅薯生粉中倒入水 3.用篩子過濾一下,小疙瘩就沒有了 4.然後把過濾過的水,放在容器裡,最好是一個厚底的鍋子5.用中小火不停的攪拌 6.攪拌至變色就可以倒入一個容器中,冷卻後就可以放入冰箱拉7.從冰箱裡取出來,就可以扣在案板上 8.切成條 9....