怎樣用烤箱做紅薯餅,烤箱版紫薯餅(紅薯餅)怎麼做

2021-07-04 10:32:57 字數 2124 閱讀 1518

1樓:

需要提前準備好的材料包括:紅薯 300克、糯米粉 60克、花生油 適量、白糖 8克、黑芝麻 適量。

1、第一步把準備好的紅薯蒸熟去皮,碾成泥

2、放入糯米粉,湯和油

3、攪拌均勻。

4、取下一小塊,用手揉圓壓扁,撒些黑芝麻,放入烤盤。

5、全部放入烤盤後,把烤盤放入烤箱,溫度170度,時間50分鐘。

6、時間到後取出,完成了。

2樓:a山巔之最

烤箱烤紅薯的做法 紅薯餅的做法大全 http://www.sijimeishi.

紅薯,又稱甘紅薯、番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、紅苕等,旋花科一年生植物,不同地區人們對它的稱呼也不同,河南人稱其為紅薯,上海人和天津人稱山芋,山東人和東北人稱為地瓜,江蘇南部稱為山芋(其他地區稱紅薯)而徐州地區稱為白芋,陝西、湖北、四川和貴州稱其為紅苕,北京人稱其為白薯,江西人稱其為番薯,福建人稱其為紅薯或地瓜,河北人稱山藥或者紅山藥。同一地區不同區域人們對它的稱呼也不盡相同,比如山東大部分地區雖稱其為地瓜,但魯南棗莊、濟寧附近的當地人又習慣把它叫作「芋頭」,而真正的芋頭則被叫作「毛芋頭」旋花科一年生植物。

蔓生草本,長2米以上,平臥地面斜上。具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。葉互生,寬卵形,3-5掌裂。

聚傘花序腋生,花苞片小 鑽形,萼片長圓形,不等長,花冠鍾狀,漏斗形,白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形,種子1-4。塊根為澱粉原料,可食用、釀酒或作飼料。

全國廣為栽培。紅薯形態大小差別很大。 烤箱烤紅薯的做法 紅薯餅的做法大全 http:

3樓:拾萬里之外

用烤箱做紅薯餅的做法如下

一、材料

紅薯1個、糯米粉200g、油適量、白糖適量。

二、做法

1、隔水把紅薯蒸熟。

2、然後把紅薯搗成泥,和糯米粉,白糖全部一起揉成麵糰。

3、烤盤上鋪錫紙,然後刷油一層防止粘。

4、麵糰揉壓成一個個餅狀,再鋪上去。

5、烤箱預熱5分鐘。然後上下火烤180°烤30分鐘即可。

三、營養價值

紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b、維生素c、維生素e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素,營養價值很高。

烤箱版紫薯餅(紅薯餅)怎麼做

4樓:匿名使用者

用料紫薯(或紅薯?)    560克

糯米粉    120克

糖    5大勺(普通湯匙,這個自定專)

烤箱版紫屬薯餅(紅薯餅)的做法

洗淨,隔水蒸好紫薯(或紅薯),取出稍微不燙手後就剝皮,用勺子碾成泥(蒸最合適、煮水分太多、微波爐容易掌握不好太乾)

趁有點溫度加入糖攪拌,完全冷的話糖就不容易化用手搓成小小圓的麵糰再按癟就是餅子形狀了,注意如果太稀就提前在手上搓點麵粉再做餅以防止粘手。

粘上芝麻後顏值高很多?

進烤箱170度左右20~30分鐘,根據你的餅大小,原則就是觀察餅子微微凸起就是好啦

5樓:匿名使用者

你很棒啊。這哦都知道

怎麼用烤箱做紫薯餅乾

6樓:陌上_卿名酒酒

用料紫薯(或紅薯?)    560克

糯米粉120克

糖5大勺(普通湯匙,這個自定)

烤箱版紫薯餅(紅薯餅)的做法

洗淨,隔水蒸好紫薯(或紅薯),取出稍微不燙手後就剝皮,用勺子碾成泥(蒸最合適、煮水分太多、微波爐容易掌握不好太乾)

趁有點溫度加入糖攪拌,完全冷的話糖就不容易化用手搓成小小圓的麵糰再按癟就是餅子形狀了,注意如果太稀就提前在手上搓點麵粉再做餅以防止粘手。

粘上芝麻後顏值高很多?

進烤箱170度左右20~30分鐘,根據你的餅大小,原則就是觀察餅子微微凸起就是好啦,拿出來試試就?

加芝麻那個步驟還可以加麵包糠,脆脆的口感不錯烤好的紅薯餅?

烤好的紫薯餅?

香香糯糯的口感,還那麼美膩,勾人食慾哦?親們快試試吧當然原材料也很重要哇?最新鮮的才有水分口感最佳哦〰✔️??

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