1樓：鄢楊氏駒鵑
材料。白公尺飯、紫菜、壽司醋、醃黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿蔔蘆型森絲、心形模陪畝具、蟹籽、炒香的黑芝麻。
做法。1、把煮好的飯放涼後，倒入適量的甜醋，拌均勻。
2、模具內塗一點油，方便脫模。
3、先放一層飯在模具租禪底，壓實壓平。
4、放上餡料。
5、放一層飯上去封頂，壓平、結實。
6、倒扣脫模。
7、紫菜剪成與心飯糰的高度同高，然後捆著邊包圍飯糰，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，壓實，切段。
2樓：宛倫師環
主料。公尺飯。
500g輔料。油。適量。
鹽。適量。青瓜。適量。
火腿孝信。適量。
自制醋。適量。
紫菜。適量。
珠簾掘配。適量。
保鮮膜。適量。
步驟。1.煮好的公尺飯，青瓜切條，火腿切條，火腿切好蒸幾分鐘。
2.把煮好的公尺飯放在大盆裡，倒入壽司醋攪拌均勻。
3.竹簾放在案板上，鋪上一塊保鮮膜，在放一塊紫菜，把壽司飯均勻鋪在紫菜上，用湯匙把飯壓均勻。
4..鋪判慎指上自己喜歡的配料。
5.喜歡什麼就放什麼。
6.慢慢捲起來，用手壓實。
7.刀粘點涼開水，慢慢切下去，別太大力，不然容易散。
8.美味壽司就做好了。
3樓：允美媛譙衣
1用勺子將榴蓮肉攪拌一下，調和成醬狀。一分為二，備用。
2一半的榴蓮肉，加入淡忌廉和鹽，拌勻。
3將蒸好的熱公尺飯，放入調好的榴蓮肉和淡忌廉中，攪拌均勻。
4取乙隻烤皿，調和好的公尺飯放入烤皿，之後鋪上馬蘇裡拉乳酪絲畢扮。最後將另外乙份榴蓮放在乳酪絲的上面。
5烤箱150度預熱10分鐘，之後放入鋪好的毀纖烤纖數仿皿，上下火烤15——20分鐘即可。
怎樣做好壽司的醬汁以及如何卷壽司？【好的多加分】
4樓：有個五
五目壽司、稻荷壽司、菜碼多的海苔壽司等相稱的壽司醋調配表：
公尺 3盒 2盒 1盒。
醋 5大勺 3大勺 1又2/3大勺。
細砂糖 3大勺 2大勺 1大勺。
鹽 2小勺 1又1/2小勺 2/3小勺。
生魚手握壽司、生鮮類的海苔壽司相稱的壽司醋調配表：
公尺 3盒 2盒 1盒。
醋 5大勺 3大勺 1又1/2大勺。
細砂糖 1又1/2大勺 1大勺 1/2大勺。
鹽 1又1/2小勺 1小勺 1/2小勺。
壽司醋的做法：
1、首先，請參考上表，準備好對應公尺飯量的白公尺醋、細砂糖、鹽。
2、把白公尺醋、細砂糖、鹽全部放入小鍋內，再開小火。
3、一邊加熱，一邊用筷子攪拌。
4、直到糖和鹽全部融化，成透明清澈的醋汁，關火即可。
5、放涼，倒入乾淨容器中備用。
做出美味基礎壽司飯步驟：
1、大公尺洗淨，昆布擦乾淨。
2、電飯鍋入公尺，倒入比平時蒸公尺飯的水少要一點。昆布放入，按蒸飯鍵。
3、蒸好的公尺飯，把昆布取出後，再燜10-15分鐘。
4、準備乾淨的容器，用乾淨的熱巾擦洗乾淨後，放入蒸好的熱公尺飯，均勻倒入適量的壽司醋 .
5、用勺子開始切拌勻，邊拿扇子扇著，讓公尺飯儘快冷卻下來。但要保持溫溫的感覺，不然公尺太涼就粘在一起，不容易鋪平了。用乾淨的布巾（或是保鮮膜）蓋上，讓公尺飯充分吸收壽司醋，還可避免公尺飯乾燥。
然後就可以做壽司啦。
5樓：愛蝶子
自制壽司醋 : 鹽 糖 白醋 椰奶 。鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製而成。1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中。
用小平勺子（或者做壽司的木勺子）舀公尺鋪在海苔上，鋪均勻後抹上醬 用勺子按平，抹均勻，公尺粒會沾在一起了，很平整。
苔，黃瓜，雞蛋，火腿腸，韓式辣椒醬，沙拉醬，肉鬆味道不錯。
壽司卷怎麼做
6樓：來自恭王府有野心的華
1準備好材料。雞蛋煎餅切長條備用。
2竹簾平鋪板上，上面放一片海苔。
3再把用壽司醋拌好的公尺飯平鋪海苔上面。
4均勻的塗一層沙拉醬。
5依次放好黃瓜條，雞蛋條，胡蘿蔔，火腿。
6在放金槍魚和番茄醬。
7在放肉鬆。
8從一側藉助竹簾壓緊捲起來。
9收到邊的時候塗點清水捲起來，這樣就不會開了。
10切塊裝盤。
7樓：我來也
壽司卷怎麼做非常簡單，把公尺飯量量。用個小鍋。加點兒水，放點兒白醋。
白糖。威林。放入。
燒開。放入公尺飯中。攪拌均勻。
弄一團。在壽司的。有壽司專門卷素食的連放上卷壽司的海苔。
鋪平，裡邊加入一根黃瓜，切成一小半兒。一小留黃瓜，然後放點鹹菜所需要的財務。加到中間，然後捲成乙個卷兒就行了。
8樓：仇書萱
這是卷 其實很簡單 把糯公尺蒸熟 然後放你放一點酸蘿蔔 再放點那個火腿腸 放點蔬菜下去就可以捲起來用海苔卷。
9樓：愛別等
家庭版壽司。喜歡的給個關注吧。
10樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
11樓：汽車萬能修
壽司卷的做法的話，這個特別簡單，這個用那個海苔，然後放入一些公尺飯，然後放入紅蘿蔔呀，等等，精心卷制就可以。
反捲壽司怎麼做好吃，壽司的做法怎麼卷 壽司怎麼做好吃
主料壽司海苔1 糯米飯半碗 輔料火腿腸半根 黃瓜適量 胡蘿蔔適量 千島醬或沙拉醬按個人口味新增肉鬆適量 反捲壽司的做法步驟 1.將竹簾平鋪在桌上，鋪上海苔一片然後均勻鋪上薄薄一層米飯 不要過多，注意留一小排空隙。鋪好米飯後在上面鋪上一層保鮮膜然後將整個海苔連帶飯翻過來。2.將切好的食材一一堆在海苔上...
咖啡焗雞怎麼做，電飯煲焗雞怎麼做好吃
原料 清遠雞半隻咖啡豆150克 清水1000毫升中等土豆一個 鹽 綜合胡椒適量 烘焙 230度中層上下火20分鐘 做法 1 儘量選擇 的咖啡豆。2 將咖啡豆倒進一個深且大的鍋中。3 注入清水，中火煮開，轉小火煮15分鐘。4 將洗乾淨的雞放入鍋中，保持最小火。5 用湯勺不斷往雞肉上澆湯，持續十五分鐘後...
蘿蔔卷怎麼做好吃，自制蘿蔔卷怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
蘿蔔卷的做法 材料大白蘿蔔1根，雞肉100克，肉餡50克，香菇2朵，薑末少許，鹽，雞精，豆粉，雞蛋1個，少許花椒麵，耗油，小蔥葉10幾根，枸杞幾粒，豆粉 做法1 大蘿蔔兩頭不要，因為兩頭不均勻，要中間那節，把皮削了，切成兩節10釐米左右長。洗淨再切成薄片，不要切爛了哈。香菇洗淨切成細顆粒。蔥葉洗淨待...