1樓：宸宇
主料：發麵400克 。
輔料：紅糖適量。
紅糖卷的家常做法
1.準備食材：紅糖與發麵。（發酵粉溫水劃開，倒入麵粉中；面揉成光潔的麵糰後蓋上溼布靜至2小時，當面團發酵成2倍大事即發酵完成）
2.案板抹上乾麵粉，將麵糰擀開。
3.將紅糖均勻的鋪滿面皮。
4.順著一個方向捲起。
5.蒸籠鋪上溼紗布，放入生坯，蓋蓋、靜至40分鐘進行2次發酵。（發酵時間視氣溫而定）
6.冷水下鍋。
7.大火蒸30分鐘。
8.蒸好後燜3分鐘，擱案板上卻段即可。
小貼士：紅糖卷在蒸的過程中糖分容易流出，所以蒸好後再切。
2樓：
用料麵粉1 500g
紅糖1 120g
水 250g
酵母 5g
紅糖2 50g
麵粉2 25g
紅糖卷的做法
紅糖1加150克水煮開至紅糖徹底融化，待涼；
麵粉1加酵母混合，加入放涼了的紅糖水，再放入剩餘的100**和成光滑的麵糰；
紅糖2與麵粉2混合，就是卷在饅頭裡的夾餡了；
揉成光滑的麵糰一分為二，就是分成兩小份啊
麵糰擀成長方形
均勻的灑上紅糖粉
在面片上抹少許水
將麵糰卷緊，切開
放入蒸籠裡，發酵60分鐘左右到兩倍大；
鍋裡煮開水放入蒸籠，大火蒸15分鐘，關火一兩分鐘後開蓋，香噴噴的紅糖卷就可以開吃啦……
紅糖糯米卷怎麼做好吃又簡單，做法**分
3樓：檸蔭
紅糖花生糯米卷（大腸糕）的做法步驟
1. 糯米粉加水揉均勻，攤成圓餅狀，再用擀麵杖或者酒瓶子擀成薄薄的圓餅子
2. 平底鍋裡放點油，把糯米餅上下兩面煎黃，因為用的是圓鏟子剛好可以用來繼續敲打餅
3. 出鍋放在案板上
4. 上面灑上紅糖花生末
5. 捲起來
6. 切開，出鍋裝盤
紅糖花捲的做法步驟圖，紅糖花捲怎麼做好吃
4樓：幸運的楓陽
紅糖bai
花捲的做法
1.麵粉中加入du發酵粉，混合均勻，zhi加dao入水，和成一個光滑的麵糰，專放屬在室內發酵。
2.小蘇打中放入溫水，混合。
3.將小蘇打水倒在發酵好的麵糰上。
4.將麵糰揉勻。
5.將麵糰揉光滑。
6.將麵糰放在面板上，繼續揉十分鐘，餳十五分鐘。
7.將麵糰擀成一個大薄片。
8.刷一層油，灑上紅糖。
9.從一邊慢慢卷在一起。
10.成小劑子。
11.擰成花捲的形狀，放在屜上。
12.鍋提前放在火上，將水燒開，放入屜，大火蒸十分鐘，關火後，再等五分鐘揭蓋。
可口紅糖糯米卷怎麼做好吃又簡單，做法圖
5樓：夢裡依稀望水鄉
準備食材：糯米抄
、紅糖、食用油。
將紅糖切碎，放入小盤中，加少許清水。
將盤放入鍋中，加蓋，隔水蒸10分鐘。
10分鐘後取出，用勺攪勻。
將糯米粉放入大碗中，加入開水拌勻，等溫熱時和勻，揉成團，揉時稍加力且時間稍長點。
將揉好的糯米粉團再搓成長條，用刀切成均勻的小塊，用手搓圓再壓成圓餅。
不粘鍋內放入食用油，**，將糯米餅全部放入鍋內煎，煎時兩面不斷翻動，直到兩面全部煎黃，糯米餅就煎熟了，關火。
將煎好的糯米餅碼入盤中。
用勺舀上紅糖，均勻地澆在糯米餅上，可以享用了。
素卷的做法，素卷怎麼做好吃，素卷的家常做法
主料紅腸絲 胡蘿蔔絲 芹菜絲豆腐絲 蛋皮絲筍絲 香菇絲雞蛋 輔料掐菜水鹽 橄欖油步驟 1.把菜都焯下水 水裡加入少許油和鹽，這樣蔬菜顏色會比較亮 瀝乾水分後。鍋里加少許橄欖油，放入蔬菜，簡單調味翻炒出鍋。2.鍋里加少許橄欖油，放入蔬菜，簡單調味翻炒出鍋。3.1個雞蛋加1 2湯匙的水 1 4茶匙的鹽 ...
自制紅糖珍珠怎麼做好吃,自制紅糖珍珠怎麼做好吃又簡單
用料 木薯澱粉 50g 沸水 50g 紅糖 不喜換白糖 10g 完勝市售珍珠 的自制紅糖珍珠 的做法 回紅糖加答開水煮沸,趁熱倒入木薯粉中,邊倒邊攪 別一次倒完 幹了加水溼了加粉 自行調整 用手捏成團 我的正常成了團啊啊啊啊如上 一次揪一點搓成團 放入裝有木薯粉的 中 水燒開 珍珠篩去表面澱粉 放入...
生薑紅糖水怎麼做好吃，生薑紅糖水怎麼做
1把生薑的皮用指甲扣除後，切成薄薄的片，再切成細絲，然後剁成末末備用。2鍋裡放入開水，煮沸後放入薑末，煮一會兒後再放入適量紅糖。要根據水量的多少放，太多會過甜，太少了就失去滋味了。3放入紅糖後要用小火繼續煮10分鐘左右，然後盛到碗裡趁熱喝下。不要等著放涼了再喝，那樣效果就差很多了。4選擇紅糖時，不要...