1樓：文仙女
酸辣土豆絲捲餅對於知搏喜攔猛陪歡吃土豆絲的人來說應該非常的好吃，我覺得應該是不錯的，而且酸辣土豆絲非常的有味道，又簡蠢酸又辣的，而且捲餅本來就可以加很多東西。
2樓：汝瓔璣
好吃啊，土豆跟辣椒先炒一下，過年醋起鍋後，然後加上餅捲起來，這樣很好吃，味道很棒。
3樓：林雪
好吃啊，酸辣土豆絲特別好吃，香辣開胃，再加上捲餅，美味上了乙個層次。
4樓：保新煙
酸辣土豆絲這個禪漏捲餅是非常好吃的。把土豆切成絲，然後放在水裡，把澱粉泡掉以氏握後，再倒入醋和辣椒爆炒。把烙好的這個薄片餅捲上這個土豆絲賀核爛就可以了，非常的美味。
5樓：s逛吃逛吃
想做這款捲餅也有一陣子了，沒出嫁前，老媽經常做成早餐給全家人吃，聽她自個說也是跟以前北方籍貫的同事學習做的，當然回家後，經過自己的研習，總算是做出了家人都喜愛的口味，貓前兒回家住了一晚，第二天的早餐吃的就是捲餅，家裡用餐的人多，伸手抓餅的速度真比做餅要快的多，不一會就見底了，不想老媽那麼辛苦，貓吃了一張就離席，回家的路上還在跟lg分享那餅的美味，好吧，貓決定，俺們自個學著做！ 吼吼指耐土豆絲捲餅的做法。
麵粉放入盆中。
放入雞蛋、鹽、五香粉、清孫轎水攪至無顆粒狀。
接著放入蔥花拌勻，餳上10-20分鐘。
趁著餳面的時間，把土豆去皮切絲，衝冼乾淨上面的澱粉、紅椒、洋蔥、姜、蒜均勻切細絲備用。
鍋燒熱，炒香姜、蒜，放入洋蔥與紅椒，土豆入鍋內翻炒。
調入適量的鹽，糖，蠔油，炒至成熟出鍋盛盤備用（這個過程跟平時在家炒土豆絲是一樣操作，只是注意不要放水去炒，以免唯凱春造成水分過多，捲餅時容易流湯就不好了）
鍋燒的熱些，放少許油潤鍋，然後把多餘的油再倒出來，以鍋內沒有流動的油脂為宜，接著舀一勺麵糊入鍋內。
快速轉動鍋子，讓麵糊均勻地攤開。
兩面烙香即可。
在烙好的麵皮上鋪上生菜和炒好的土豆絲，捲起即可食用。
6樓：皮芽子老師
每個人的口味是不一樣的，可能是自己喜歡就覺得是好吃的呀。
7樓：匿名使用者
土豆絲捲餅的做法步驟土豆絲捲餅的做法**11.
土豆絲捲餅的做法**22. 首先麵粉用120g的熱開水把麵粉用筷子攪成雪花絮。
土豆絲捲餅的做法**33. 再加60g冷水後和成麵糰。
土豆絲捲餅的做法**44. 麵糰和好後蓋上保鮮袋醒半個小時。
土豆絲捲餅的做法**55. 面醒好後搓成長條。
土豆絲捲餅的做法**66. 分割成大小均勻的劑子。
土豆絲捲餅的做法**77. 壓扁刷上一層油。
土豆絲捲餅的做法**88. 再加蓋上一片。
土豆絲捲餅的做法**99. 擀成薄薄的餅胚。
土豆絲捲餅磨磨的做法**1010. 第一次烙餅世春平底鍋刷薄薄的一層油，放入餅胚。
土豆絲捲餅的做法**1111. 待餅胚鼓起來，兩面焦黃就可以了。
土豆絲捲餅的做法**1212. 用手輕輕一撕，兩張薄薄的餅就做好了。
土豆絲捲餅的做法**1313. 做好餅後，土豆洗淨去皮擦絲搜遊耐，用水洗去澱粉，胡蘿蔔擦絲，青椒切絲，蔥薑蒜切碎。
土豆絲捲餅的做法**1414. 鍋燒熱加適量油，炒香蔥薑蒜，加入土豆、胡蘿蔔和青椒絲翻炒。
土豆絲捲餅的做法**1515. 加少許白醋，繼續翻炒2分鐘，出鍋前撒上鹽和雞精即可。
土豆絲捲餅的做法**1616. 取一張餅放上土豆絲捲起來加，我們還加了黃豆醬，超級美味土豆絲捲餅的做法**1717. 簡單又美味的捲餅就好了。
土豆絲捲餅的做法**1818. 配上一碗南瓜湯，南瓜自然的甘甜，美味。
8樓：匿名使用者
用料 切片火腿。
麵粉。土豆。蔥。蒜。
幹辣椒。酸辣土豆絲捲餅的做法。
麵粉放寬大容器中，把水分次加入麵粉，（九分熱水、乙份冷水）慢冊核慢揉成光滑麵糰，注意控制好水量。
加蓋或保鮮膜把麵糰餳三十分鐘。
把麵糰搓成粗條，再分成幾個大小相等的劑子，不要太大，把兩個劑子揉圓、按扁，其中乙個塗少量油，再把另乙個合在一起，用擀麵杖擀成圓片，其餘劑子如法炮製。
不粘鍋內不用放油，小火烙餅，直到中間氣泡，再翻個面，餅就烙好了。
土豆切細絲，放在水中浸泡，用清水洗兩遍，洗去表面澱粉。
腿切細絲，蔥蒜切末，幹辣椒剪成段。
鍋內放油，下蔥蒜辣椒爆香，放土豆絲，加生抽、老抽、悔則蠔油、醋、糖、雞粉調味，即可出鍋。
烙好的餅可以分開兩州前掘張，土豆絲放於餅上，卷卷卷，配一碗粥，舌尖有香濃樸素的幸福。
9樓：帳號已登出
土豆絲捲餅最好吃的精髓就在於土豆絲不可以超得太過，開水焯燙兩三分鐘，稍微變軟然後再炒熟。
10樓：赤果果的犀利子
你好！這個要看個人口味了，不過洛饃卷菜最多的菜就是酸辣土豆絲了，這個說明適合大多數人的口味。
酸辣土豆餅的常見做法？
11樓：匿名使用者
你好，酸辣土豆餅的做法很簡單，先把土豆碾成泥，然後和麵活在一起，然後捏成餅狀放入烤箱蒸烤，之後加入辣椒就可以了。謹悄喚。
以後您如果再遇到類似的問題，可以按照下面的思路去解決：
1、發現問題：往往生活在運橋世界中，時時刻刻都處在這各種各樣的矛盾中，當某些矛盾放映到意識中時，個體才發現他是個問題，並要求設法去解決它。這就是發現問題的階段。
從問題的解決的階段性看，這是第一階段，是解決問題的前提。
2、分析問題：要解決所發現的問題，必須明確問題的性質，也就是弄清楚有哪些矛盾、哪些矛盾方面，他們之間有什麼關係，以明確所要解決的問題要達到什麼結果，所必須具備的條件、其間的關係和已具有哪些條件，從而找出重要的矛盾、關鍵矛盾之所在。
3、提出假設：在分析問題的基礎上，提出解決問題的假設，即可採用的解決方案，其中包括採取什麼原則和具體的途徑和方法，但所有這些往往不是簡單現成的，而且有多種多樣的可能。但提出假設是問題解決的關鍵階段，正確的假設引導問題順利得到解決，不正確不恰當的假設則使問題的解決走彎路或導向歧途。
4、校驗假設：假設只是提出n種祥凱可能解決方案，還不能保證問題必定能獲得解決，所以問題解決的最後一步是對假設進行檢驗。不論哪種檢驗如果未能獲得預期結果，必須重新另提出假設再進行檢驗，直至獲得正確結果，問題才算解決。
12樓：匿名使用者
酸辣土豆餅毀敗是一道由土豆、雞蛋等食材制型空成的食品。
中文名。酸辣土豆餅。
主要食材。土豆，雞蛋，麵粉。
調 料。番茄醬、韓式辣卜餘瞎醬、色拉油。
主要工藝。煎。
目錄。1 材料：
2 做法：材料：
土豆1個，雞蛋1個。
調料：番茄醬半大勺，韓式辣醬1小匙，色拉油少許。
做法：1.土豆去皮，擦成細絲。
2.雞蛋打散放入土豆絲裡，拌勻。
3.加入番茄醬，辣醬拌勻。
4.鍋內放少量橄欖油，倒入拌好的土豆蛋液。
5.中火，煎至兩面金黃 [1]
13樓：情感諮詢槐樹學長
1、主料：土豆1個、雞數坦蛋1個。
2、調料：番茄醬半大匙、韓喊畢賀式辣醬1小匙、橄欖油少許。
3、土豆去皮，擦成細絲。
4、雞蛋打散放入土豆絲裡，拌勻。
5、加入番茄醬，辣醬拌勻。
6、鍋內放少量鄭派橄欖油，倒入拌好的土豆蛋液。
7、中火，煎至兩面金黃即可。
14樓：網友
酸辣土豆餅的常見做法，那就是酸辣東西必須得先調好，橘畝薯最後吵安土豆圓者粉兒是炒完土豆耐告粉直接倒入酸辣料。這樣長度的方法，可好吃了。
15樓：楊
土豆去皮，擦成細絲。
步驟2雞蛋打散放入土豆絲裡，拌勻。
步羨神驟3加入番茄醬，辣醬前旁拌勻。
步驟4鍋內放少量橄欖油，倒入拌好的慧派橡土豆蛋液。
步驟5中火，煎至兩面金黃。
16樓：網友
將蝦去須、腿，去除蝦頭頂部的沙包。
方法：取乙隻大蝦從背部剪開，我們會看到在蝦的背部有一條黑線，這條黑線就是蝦線，尺譁緩我們把它去掉就可以了。蝦的頭部有一根長刺，把它剪掉，蝦包就在裡面，把它挑出來就可以了。
去除掉蝦線和蝦包，我們吃蝦時就不會覺得牙磣了。
然後需要再次清洗的話，可以先泡公尺酒洗淨約五分鐘 即可去除腥味及淨身。
選蝦：市場上常見鮮蝦有以下兩種：
1）對蝦：也叫大蝦、明蝦，是體形較大的一種海蝦，因過去在市場上是按對**的，故稱對蝦。它個大味美，風味特佳，即是海產珍饈，又堪稱蝦類之冠。
2）河蝦：又稱沼蝦、青蝦，這種蝦在內地市場上銷量最大。
選購時可以從以下幾個方陵模面鑑別鮮蝦的質量。
1. 看外形 新鮮的蝦頭尾完整，頭尾緊密相連，蝦身較挺，有一定的彎曲度。不新鮮的蝦，頭與體，殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。
2. 看色澤 新鮮蝦皮殼發亮，河蝦呈青綠色，對蝦呈青白色（雌蝦）或蛋黃色（雄蝦）。不新鮮的蝦，皮殼發暗，蝦原色變為紅色或灰紫色。
3. 看肉質 新鮮的蝦，肉質堅實、細嫩，手觸控時感覺硬，蘆源有彈性。不新鮮的蝦，肉質鬆軟，彈性差。
4. 聞氣味 新鮮蝦氣味正常，無異味。若有異臭味則為變質蝦。
土豆絲捲餅怎麼做又軟又好吃
17樓：雙麗劍
胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。準備麵粉和雞蛋。加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊。
電餅鐺燒熱刷一層油，倒入麵糊攤平。待雞蛋餅定型成熟後，放一些土豆絲在餅的一側。用筷子，從鍋的頂端開始，把雞蛋餅和土豆絲卷好。
之後從中間切一半裝盤即可。 <
1、用胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。
2、準備麵粉和雞蛋。
3、然後加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊。
4、電餅鐺燒熱刷一層油，倒入麵糊攤平。
5、待雞蛋餅定型成熟後，放一些土豆絲在餅的一側。
6、用一雙筷子，從鍋子的頂端開始，朝著自己胸前的方向，把雞蛋餅和土豆絲捲起來。
7、卷完後從中間切一半裝盤即可。
酸辣土豆絲的做法，酸辣土豆絲怎麼做
酸辣土豆絲的做法步驟 1準備材料，土豆 蔥薑蒜 花椒 乾紅辣椒 鹽 糖 醋。2將土豆切成整齊的大薄片，這是切出均勻的絲的要點。3再將土豆片切成細絲。4用清水將切好的土豆絲泡去澱粉，這樣炒出的土豆絲清爽不粘 5將蔥切末 辣椒剪成小段 蒜切末 紅椒切絲 姜切末。6鍋內放油放入花椒煸炒出香味。7將炸好的花...
酸辣土豆絲怎麼做，酸辣土豆絲的正確做法？
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法 不想吃酸的怎麼辦呢？嘿嘿，巧了，我也是 家庭小炒，酸辣土豆絲，喜歡的給個關注吧 涼拌酸辣土豆絲怎麼做？把土豆切絲煮熟後撈出，加入白醋生抽蠔油，蔥薑蒜末，花生醬攪拌均勻。我們在家制作土豆絲的時候，儘量選用黃心的土豆，因為黃心土豆更適合炒，白心的一般都是做澱粉 酸辣土豆絲配...
酸辣土豆絲的做法，請問酸辣土豆絲的正確做法？
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法 我們在家制作土豆絲的時候，儘量選用黃心的土豆，因為黃心土豆更適合炒，白心的一般都是做澱粉 不想吃酸的怎麼辦呢？嘿嘿，巧了，我也是 家庭小炒，酸辣土豆絲，喜歡的給個關注吧 酸辣土豆絲味道最好,做法簡單,所需的原料只是一個土豆,一點小辣椒,一點花椒和蒜瓣。1 把土豆去皮切絲...