1樓：匿名使用者
用料 豬筒骨。
豬瘦肉 大公尺 芥菜 鹽。
胡椒粉 芥菜粥的做法。
把己經砍好的筒骨洗淨，放入高壓鍋內，加水，薑片，大銷拍悉火煮噴氣後，小火壓10分鐘左右即可。瘦肉切片，用少許生抽、生粉醃上待用。
請點選輸入**描述賀答。
另取一干淨煮鍋，淘洗乾淨的大公尺拌點食用油後放入鍋內，加入豬骨湯，小火慢熬至公尺粒糯軟開花。
請點選輸入**描述。
把切碎的芥菜放入，加入醃好的瘦肉片，拌勻，讓其煮上個5分鐘左右，待粥煮出香味後，調入適量的鹽、胡椒粉即虧乎可。
2樓：ccc菜辣椒
芥菜粥。總算是病好了，但是沒有慶鄭什麼胃口，喜歡喝些粥什麼的，清淡舒服又溫暖。
冬季是芥菜的季節，尤其霜後的芥菜已經沒了澀感和苦味，和蝦皮搭配熬粥是很適合虛弱的我的。
清腸的時候最需要這碗粥【芥菜粥】
材料：粥公尺，芥菜，蝦皮。
輔料：玉公尺油，鹽，香油，胡椒譽陪頌粉，雞精。
芥菜粥的做法。
1、粥公尺洗淨浸泡半小時後裝入砂鍋，加入8-9倍左右水量，加點油，燒開轉中小火慢慢熬煮（中間要不斷攪拌下以免糊鍋）
2、芥菜切碎待用。
3、公尺粒煮至開花後再繼續熬煮15分鐘左右。
4、加入蝦皮、芥菜繼續小火熬煮10分鐘左右。
5、起鍋前放點鹽、胡椒粉和雞精即可。
美食小貼亂陸士。
1、煮粥加點油可以讓粥品色澤更好些，另外也不容易溢鍋。
2、一般熬粥我的比例大約是8-9倍左右水量，中途如果覺得稠了，可以新增適量開水熬煮。
3、熬粥過程要不斷攪拌下以免糊鍋什麼的。
芥菜粥的美味做法
3樓：血刺熊貓
瘦肉粥的做法是非常簡單的，而且非常美味營養，生活中我們可以經常吃，對身體健康是非常有利的。那麼日常生活中芥菜粥的做法是怎樣的呢？下面我們一起來看看吧。
芥菜粥的`做法
材料
粳公尺150克，芥菜100克，銀魚50克。
調料
鹽2克。做法
1.首先我們就要將準備好的粳公尺清洗乾淨，然後再用冷水浸泡好，放入鍋內，加入適量高湯，小火慢慢熬煮。
2.芥菜心洗淨切末，氽燙後備用。
3.銀魚洗淨備用。
4.等到粥將要熬好的時候，放入銀魚及芥菜末，然後加入適量的鹽，就可以盛出，開吃了。
瘦肉粥
材料
東北珍珠公尺(顆粒比較圓的)小半碗。
豬瘦肉末80克、皮蛋乙個。
姜、蔥、香菜各適量。
做法
1、先將公尺洗一遍，然後浸泡，我讓浸泡了4小時。
2、鍋內放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時候，要用手捏散。
3、水開放泡好的公尺。鍋再開後，關中小火，直到公尺粒軟爛。
4、然後我們就要將準備好的皮蛋加入其中，然後在根據自己的口味適當地加入一點點鹽，進行調味。
5、放蔥花、香菜關火。
芥菜肉粥怎麼做才好吃
4樓：111111的會
你好！芥菜肉粥這樣做才好吃主料
大公尺粥。瘦肉。
芥菜輔料。姜。
蔥花。做法1、準備所需材料。
2、將瘦肉洗淨切成片，芥菜洗淨切小段，姜切絲。
3、將鹽、油、玉公尺澱粉、雞精、生抽、薑絲加入到肉片裡。
4、然後拌勻醃製5分鐘。
5、大公尺粥坐爐子上煮開。
6、開鍋後轉小火，倒入醃製好的肉片。
7、用筷子輕輕把肉片弄散。
8、然後煮開。
9、再加入切好的芥菜。
10、把它拌勻再次煮開即可關火，出鍋前撒上蔥花即可。
5樓：橘子汽水
把芥菜剁成丁，把精瘦肉剁成肉泥，放好調料煮熟即可。
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