1樓：w裡姑娘
南瓜粥的做法步驟：
1、將南瓜切片。
2、放入鍋中，加水沒過南瓜片即可。
3、水開後轉小火。
4、用大勺將南瓜碾碎，小火煮15分鐘即可。
2樓：清河慈崩
答：關於這個問題，用料。
主料。<>
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南瓜100克。
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大公尺適量。輔料。
水。公升。南瓜粥的做法。
取大公尺100克倒入碗中，加水直至沒過大公尺，淘洗浸泡20分鐘。
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另取鍋加入清水公升，倒入大公尺，倒入南瓜條100克。
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大火煮5分鐘，加蓋燜煮20分鐘。
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煮熟盛碗即可享用。
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3樓：無雅詩
南瓜粥的家常做法
做法步驟：用料。
南瓜 300克。
小公尺 80克。
枸杞 適量。
冰糖 適量。
做法步驟。1、準備好材料。
2、南瓜去皮去籽，切小塊；
3、小公尺洗淨，幹乾水分；鍋中加水燒熱（小公尺和水的份量是1：10），然後放入已洗淨好的小公尺煮以中小火煮沸。
4、接著加入南瓜塊熬煮30分鐘，並且要隨時攪拌一下，以防糊底。
6、關火後再稍燜一會兒，喝的時候放上幾顆枸杞。
7、裝碗盛出！
小貼士。煮粥的時候，在鍋中滴幾滴食用油，不容易溢鍋。
營養價值：1.小公尺中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，而且由於小公尺通常無須精製，因此儲存了較多的營養素和礦物質，其中維生素b1含量是大公尺的幾倍，礦物質的含量也高於大公尺，小公尺還含有一般糧食中不含有的胡蘿蔔素。
2.小公尺含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大公尺的2~3倍，含有大量的維生素e，為大公尺的倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66：1，膳食纖維是大公尺的4倍，但其蛋白質中賴氨酸含量很低，所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小公尺的澱粉含量高約70%，是一種能量食物。
4樓：天堂聖魂丶拆徥
有次在南韓餐廳吃烤肉，餐廳贈送每人一碗南瓜粥。這一嘗不打緊，一發不可收拾，厚著臉皮跟服務員要了一碗又一碗，我記得是喝了4碗。後來又問服務員做法，得到的秘訣是要放牛奶，真正的叫法是：
牛奶南瓜粥。
後來又在了下步驟，加上自己在廚藝上有些天賦，終於也做出來了，味道跟在餐廳吃到的差不多。
食材：南瓜1/4個，牛奶半袋，冰糖（核桃個大小）
1、將南瓜洗淨去皮，切成指甲蓋大小。
2、將切好的南瓜塊放入豆漿機，加水至最低水位，選公尺糊檔打碎 。開啟豆漿機可以聞到南瓜的香味。
3、將公尺糊匯入煮粥的鍋中，加入冰糖，小火慢燉。可以看到粥越來越粘稠。
4、達到我們希望的粘稠度時，加入牛奶，煮到粥表面泛起小氣泡就ok了~~
南瓜粥的做法
5樓：曉婷小樓愛生活
南瓜粥的做法如下：主料：南瓜250克、小公尺100克、水1000克。
輔料：鹽少許。
1、南瓜去皮切塊，小公尺洗淨後用水浸泡20分鐘。
2、把小公尺與南瓜塊加入鍋中，倒入熱水，放入蒸烤箱中下層。
3、啟動「純蒸」程式，設定110度蒸60分鐘。
4、將南瓜粥取出，南瓜粥的成品圖如下。
南瓜粥的做法
6樓：一見鍾秦
製作南瓜粥需要將南瓜清洗乾淨，從中間剖開，挖出南瓜子。在鍋中加入大公尺和清水，大火燒開，將南瓜切成小塊，加入公尺粥中，直至公尺粥燉軟，出鍋前可根據自己的口味加入適量白糖，南瓜粥便可以出鍋享用。
準備食材：南瓜、大公尺、清水、白糖。
1、將南瓜清洗乾淨，去皮並從中間剖開，挖出南瓜子。
2、在鍋中加入大公尺，並加適量的清水，大火燒開。
3、將南瓜切成小塊，放在公尺粥中燉煮，直至公尺粥軟爛，南瓜燉散。
4、出鍋前可根據自己的口味加入少許白糖，美味的南瓜粥製作完成。
自制南瓜麵包的做法，南瓜麵包的做法家常做法
南瓜是我國最常見的瓜果蔬菜之一，南瓜不僅具有食用價值還有各種豐富的營養元素。南瓜是屬溫的葫蘆科類，含有豐富的蛋白質，鈣鉀鈉等礦物質元素，南瓜心還有眾多的維生素元素，所以南瓜能起到抗癌，防止骨質酥鬆，養胃調節身體的作用。南瓜也有很多做法，大家有沒有吃過南瓜麵包呢？下面介紹南瓜麵包的做法步驟。用料 主料...
草菇粥的做法家常 營養又美味的草菇粥
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鹹蛋黃炒南瓜 配 料 1 南瓜半斤，切厚片。2 鹹鴨蛋黃四個。3 乾紅葡萄酒兩大匙。4 雞精一咖啡匙。5 蔥兩棵，切段。6 鹽適量。操 作 1 在鴨蛋黃裡放入乾紅葡萄酒。放蒸鍋中大火蒸五分鐘。取出後趁熱用不鏽鋼匙碾成泥。2 鍋中放油燒至五成熱，放入蔥段爆香。3 倒入南瓜片中火煸炒。4 放適量鹽，炒至...