1樓:創作者
黑豆是夏季裡比較好的清熱去火食物,熬好的綠豆粥加一點老冰糖喝上一碗,消暑還降火,尤其舒服的意思。黑豆除開煮湯,也有年糕,黑豆白公尺飯,黑豆饃饃等眾多作法,夏天天氣熱,暑熱高,各種各樣綠豆的做法換著吃,不擔心中署,人體也更健康,由於常吃黑豆,不僅能消暑降火,也有抗敏,增強食慾,保護肝臟等許多益處。此次給分享給大家黑豆饅頭的做法,黑豆製成饃饃,暄軟甘甜,亂兆比吐司麵包還受大家喜愛,消暑降火,健脾開胃,好消化易消扒察化吸收,做少了不足搶,小朋友都可以吃上三五個,夏天要多吃。
老冰糖黑豆饃饃裡邊再裹上點藍莓幹,美味得有些出現意外,起鍋略微減溫,孩子就吃個不斷,淨吃它沒吃菜就飽了,兒子說這是他吃過的最好吃的饅頭,裡邊全是「肉」,我明白兒子說的這些肉,就是指裡邊的藍莓幹,小孩子的覺得一直最直接的譁此租,他只會評價他能夠見到的食物,卻不知道饃饃做到這好吃的口味,黑豆功不能末,暗含在小麥粉裡悄悄的消暑降火,給人體產生益處,無論如何,獲得孩子的讚揚,內心一直美美的,只需喜愛,便是我所想要的,做飯的造就和開心也就在這裡。這一夏天,有時間試一下這一老冰糖黑豆饃饃,千萬不要做少了哦,做少了家人喜歡吃,不足搶的!
食物調料:綠豆粉100克,白麵粉200克,老冰糖20克,酵母菌3克,冷水150克,藍莓幹適當。作法流程:
1、將老冰糖砸碎與酵母菌一起,放碗裡自來水溶化。2、綠豆粉與白麵粉混和翻拌,用老冰糖酵母水合成光潔麵糊,蓋保鮮袋,室內溫度發醇。3、夏天,麵粉發酵的非常快,約半小時就發的濃濃的大蜂窩了。
4、控制面板撒浮面,將麵糊放進上邊,和麵排氣管,分割成尺寸平等的小麵糰,並搓成環形。假如不願卷藍莓幹,到這兒立即放蒸屜上二次醒發一下,立即蒸就可以了。
5、取乙個小麵糰,左右擀改成橢圓型,弄點清理前的藍莓幹,用擀麵杖擀一下,使藍莓幹嵌入到面裡,隨後從上向下翻卷成卷,老冰糖黑豆饃饃就搞好了。6、搞好饃饃面坯,擺入蒸格中,蓋鍋蓋,靜放20min再開始煮制,走紅蒸15min,燜5min。靜放就是為了使麵糊再度發醇,麵糊在大家橄制的情況下,裡邊的氣體早已排盡,靜放的全過程麵糊會再度充斥著氣體,那樣蒸出的饃饃才能圓滑暄軟。
蒸好的饅頭,暄軟甘甜,親人都喜歡,特別是在深受小孩熱烈歡迎,炎熱夏日,你也蒸點老冰糖黑豆饃饃吃!
2樓:阿斯達歲的說
青團,麵皮,涼麵,綠豆饅頭,水果冷麵,這幾種食物非常的好吃,而且解暑去火。
3樓:時間帶給我們的快樂
夏天溫度比較高,孩子們容易上火,可以給孩子們多熬一些冰糖綠豆粥,不僅清涼下火,而且還很解暑。
4樓:刺客聊星座
夏天的話可以吃老冰糖黑豆饃饃,在邊上再裹上一點藍莓汁,特別的美味,還具有解暑去火的效果。還可以做一些綠豆饅頭,綠豆饅頭比麵包還要好吃,解暑談神派去火,含賀孩子也能瞎頌吃上個三五個。
夏天吃什麼主食解暑啊,而且小孩也能吃的
5樓:網友
你好,夏天開塌敗胃,健脾我建議如下: 水果類: 西瓜—含豐富水分、果糖、維生素a、b胡蘿蔔素等,有清暑除煩、生津止渴、利尿等作用,因性涼不宜吃多,以免造成腸胃不適。
士多啤梨—健脾養胃、消食止瀉、清暑解熱、生津止渴、利尿利咽。 梅子類—生津止渴,增進食慾。 菠蘿—富含消化酵素可助消化肉食蛋白。
蔬菜類: 冬瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜—有清熱利水、消暑解毒之效。 蓮藕—可以清熱止渴、健脾開胃、涼血散瘀止血與解酒毒。
馬齒莧—能清熱解毒、消腫散瘀,可防治急性腸胃炎、細菌性痢疾。 蓮子—適宜夏季心火旺、脾胃虛弱者,可養心安神、健脾補腎。 百合—可用於盛夏暑溼引起的心煩失眠、口渴、神疲乏力、食慾不振。
白木耳—滋陰潤肺、補虛養胃。 粥食: 淮山薏苡仁粥、苦參綠豆粥、荷葉蓮藕粥、蓮子龍眼薄荷粥。
飲料: 蔗汁茅根飲、大棗烏梅茶、蓮藕汁、綠豆湯。 當茶喝可解暑,以溫喝為宜。
另附: 烹製綠豆湯時,有時會因為煮得時間過久,而使綠褲伍豆湯的色澤發紅發渾,失去了 綠豆應有的特色風味。在此,羅列了幾種熬製綠豆湯的方法,您不妨試試。
方法一 將綠豆洗淨並控團純顫幹水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為 好,煮開後,改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水, 蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時即可。 方法二 將綠豆洗淨,用沸水浸泡20分鐘,撈出後放到鍋裡,再加入足量的涼水,旺火煮 40分鐘。 方法三 將綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。
3~4個小時後,綠豆粒已漲大變軟, 再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。 方法四 將挑好的綠豆洗淨晾乾,在鐵鍋中幹炒10分鐘左右,然後再煮,綠豆很快就可煮 爛。 方法五 將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。
待冷卻後,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,冷凍4 個小時,取出再煮,綠豆很快酥爛。
6樓:奈落
夏天喝綠豆粥解暑!
夏天給小孩吃啥東西清熱敗火哦!
7樓:汝梓維田羅
你好,這位朋友。
你的問題我來給你。
據你的描述,情況比較清楚,火症分為上中下三焦火。
對症下藥才可以要到病除,你的症狀明顯是屬於上焦火,服用牛黃解毒片當然效果不明念棗祥顯了,服用主治上焦火的銀黃膠囊即可,服用1至3日,根據仔搏嚴重程度,即可痊癒。不可以服用西藥的消炎藥。切記。
基本上就是這麼多。
如果還有疑問,請繼續諮詢。
謝謝。蔬菜:黃瓜。
苦瓜。小白菜。
油菜。絲瓜。
芹菜。水果:西瓜。
梨。西紅柿。
藥品:金蓮清熱顆粒(孕婦禁用)
其他:蓮子。
百合。枸杞。
菊花茶。綠豆湯。
決明子茶。酸梅湯。
苦丁茶。荷葉湯。
其實平時吃的清淡一點就可以了,多吃各種水果蔬菜還有海鮮和飛禽,少吃多油多鹽的食巖並品,拒甜食和油炸食品,像肉類可以用涮(火鍋底料最好不要放或少放)的或水煮的,調味品不要放太多,平時尤其是聚餐後要多喝一些助消化的山楂荷葉水(等水泡的溫了後加點蜂蜜還潤燥呢),我就是這樣飲食的,現在瘦了不少,比喝**藥和敗火的東西是管用和省錢多了,臉上**也有好很多哦,都不長痘了,口氣也很清新,只是要持之以恆哦。
夏天天熱,多吃什麼解暑,天氣炎熱吃什麼解暑?
首先要多喝水,只要補充水份,不會中暑 多喝綠豆湯或綠豆粥,西瓜也可以。最常用的糖水。涼茶,西瓜,啤酒等等 綠豆湯,蓮藕湯,多喝湯水最好了。天氣炎熱吃什麼解暑?冰淇淋外加一首涼涼送給你。夏天還是喝點熱茶比較解暑又解渴。一般是喝綠豆湯,還有西瓜汁結束。冰鎮西瓜,冰檸檬汁,木瓜水,衝個涼 可以吃西瓜來解暑...
夏季女人多吃什麼,可以美白抗衰老?
夏季女人可以多吃苦瓜 石榴跟橙子,這些東西都有抗衰老抗氧化的成分,裡面的維生素也很豐富。多吃檸檬橙子之類的水果,還有番茄,這些都可以起到乙個美白抗衰的作用,當然了物理防曬很重要。夏季女人多吃西紅柿,可以美白抗衰老,因為西紅柿裡面含有維生素c。多吃檸檬 西紅柿 獼猴桃等,因為它們含有豐富的維生素c,對...
你知道腦鳴吃什麼能緩解嗎?
腦鳴可以吃的食物有很多,可以考慮以下幾種,第一,活血的食物,比如黑木耳 韭菜 紅葡萄酒 黃酒等,這些食物具有疏通腦血管的作用,並且可以擴張血管,改善血液粘稠度,同時可以保持耳部小血管的正常迴圈。第二,含鋅的食物,比如魚肉 牛肉 雞蛋 海產品 橘子 蘋果等,這些食物含有豐富的鋅元素,可以緩解改善腦鳴的...