1樓：可愛柴小胖
不好。加澱粉有硬塊神知。
通常是不用新增澱粉的，用麵粉用水總量的一半燒開，倒入麵粉中攪勻，把剩下的涼水倒入麵粉中，一起攪勻和成麵糰，醒二十分鐘，可製作餡餅，筋餅，漏兆油餅，製作完成特別柔軟，（一斤面七兩一的水），也可以用全燙的水和麵，可製作蒸餃，韭菜盒子，之類的，（返瞎租和時面裡放點油效果更好）
2樓：忠仁
燙麵油炸糕加入澱粉會影響口感，失去了外酥裡嫩的標準，因為澱粉一是生，二是它比麵粉細，三是粘性大。
3樓：休半
燙麵油炸糕加入澱粉會口感更好一些，可以在炸油炸糕時在油炸糕表面弄上層澱粉在去炸，這樣隱談談油炸糕的外表吃侍兄起灶碰來會更加酥脆。
4樓：舉著手機看世界
燙麵油炸糕臘慎扒加入澱粉會怎麼樣？燙麵油炸糕加入澱粉是可以的，讓油炸糕酥嫩滑透明，孝哪但是不能放輪昌多了，如果澱粉放多了，油炸糕太軟了。
5樓：卡卡福斯基
燙麵炸糕，在燙麵和好後是放生面粉的，放澱粉會改變燙麵炸糕的味道。
6樓：秋雨韓寒
燙麵油炸糕加入澱粉會更加鬆軟。
7樓：佳音
燙麵油炸糕加入澱粉會增加它的粘性。
8樓：帛昭昭
炸的時候放入澱粉，能更好的鎖住水分，炸出來的顏色更好看，味道也更好！
9樓：在希臘神廟慢跑的諸葛亮
這些都是可以加的。具體做法是：1. 在麵粉中加入適量泡打粉、小蘇打和澱粉拌勻。2. 接著溫水加白糖攪拌一下，融化後頌喊加入麵粉中，將麵粉揉成一豎或個光滑的麵糰。
3. 在麵糰上蓋上保鮮膜，醒5分鐘，接著把麵包糠倒入碗中，豆沙搓成小球。4. 醒好的麵糰取一小塊，揉餘櫻伍圓按扁後，放入豆沙球，收口後再按扁。
5. 再蘸上面包糠，蓋上保鮮膜醒10分鐘左右。6. 熱鍋涼油，5成熱時下鍋炸，炸至兩面金黃即可撈出。
糯公尺粉做炸糕要燙麵還是發麵
10樓：
摘要。糯公尺粉做炸糖糕是需要燙麵的，使用開水燙麵，做出效果更柔軟。下面來看看具體做法步驟。
做法步驟]：糯公尺粉200克，黑芝麻20克，麵粉30克，食用油20克。白糖40克。
做法步驟：1、將200克糯公尺粉倒入盆中備用。
克白糖用300克清水化開，然後放入灶臺上大火煮開。
3、將煮至沸騰的糖水趁熱倒入200克糯公尺粉中。
4、用筷子攪拌至無干粉的狀態，然後放入盆中靜置到室溫狀態。
5、將20克黑芝麻放入料理機中打碎，加入20克白糖攪拌均勻，製成糖餡。
6、在案板上抹層食用油防黏，然後將晾涼的糯公尺糰放入案板上攤平，撒上30克的麵粉和20克的食用油，將其揉至到糯公尺糰中，這樣揉勻後就不會粘手了。
7、將揉成團的糯公尺糰分成大小相等的面劑子。
8、取乙個面劑子，用手按壓成小餅，舀一勺黑芝麻糖餡。
9、用自己習慣的方法將糖餡包裹好，然後揉圓按壓成小餅即可。
10、鍋中倒入較多的食用油，油溫6成熱時，將。
糯公尺粉做炸糕要燙麵還是發麵。
糯公尺粉做炸糖糕是需要燙麵的，使用開水燙麵，做出效果更柔軟。下面來看看具體做法步驟。[做法步驟]：
糯公尺粉200克，黑芝麻20克，麵粉30克，食用油20克。白糖40克。做法步驟：
1、將200克糯公尺粉倒入森肆盆中備用克白糖用300克清水化開，然後放入灶臺上大火煮開。3、將煮至沸騰的糖水趁熱倒入200克糯公尺粉中。4、用筷子攪拌至無干粉的狀態，然後放入盆中靜置到室溫狀態。
5、將20克黑芝麻放入料理機中打碎，加入20克白糖攪拌均勻，製成糖餡。6、在案板上抹層食用油防黏，然後將晾涼的糯公尺糰放入案板上攤平，撒上30克的面櫻敏粉和20克的食用油，將其揉至到糯公尺糰中，這樣揉勻後就不會粘手了。7、將揉成團的糯公尺糰分成大小相等的面劑子。
8、取乙個面劑子，用手按壓成此頌轎小餅，舀一勺黑芝麻糖餡。9、用自己習慣的方法將糖餡包裹好，然後揉圓按壓成小餅即可。10、鍋中倒入較多的食用油，油溫6成熱時，將。
10、鍋中倒入較多的食用油，油溫6成熱頌純陵時，將糖糕放入鍋中，中小火慢炸。11、炸制定型後，將野戚其翻面褲塵炸制，反覆翻面幾次即可。
燙麵糖糕怎麼做，怎麼樣炸糖糕 做燙麵糖糕 炸糖糕的做法視訊
主料麵粉 200g 輔料白砂糖 適量黑芝麻粉 適量步驟 1.麵粉中加入開水，和成麵糰醒20分鐘 2.準備黑芝麻餡，黑芝麻粉放入容器中 3.放入白糖 4.放入適量的麵粉，攪勻備用 5.醒好的麵糰，揪成劑子 6.取一個劑子，揉勻，做成這樣的窩形 7.放入黑芝麻餡 8.包好，收口向下，按扁 9.鍋中放油，...
中國怎樣能加入朝鮮國籍，怎麼樣加入朝鮮國籍
朝鮮和韓國都不允許其他國家的公民加入本國國籍的。在朝鮮大概有23000華僑，在韓國大概是21000華僑。韓國的華僑持的是中華 的護照。可能都是社會主義國家的原因朝鮮對華僑會好一些。但基本上和韓國一樣，就業被歧視，不能加入朝鮮勞動黨。韓國是沒有選舉和被選舉全。朝鮮華僑每年可以探親一次，每次90天，超出...
燙麵怎麼和不粘手怎麼樣和湯圓面不粘手
和麵的盆大一些，一點一點加水和麵，這樣和麵不粘手，具體做法如下 需要提前準備好內 的材容料包括 麵粉 350克 酵母 3克 鹽 8克 芝麻 10克。1 第一步盆中放入麵粉，酵母。2 一點一點的倒入溫水，慢慢揉勻。3 揉成麵糰，靜置半小時。4 將10克芝麻，鹽5克，擀成細粉。5 麵糰擀成餅，撒上芝麻鹽...