1樓:匿名使用者
主要注意飲品的保質期 並對頂期飲品與地堆 端頭卜巧的價值充分利用。
對各**商保持較好的關係。
對即將到來的飲品夏季旺季做好準仿弊衡備 包括**商投入的新冰櫃 地堆和端頭的費用。
做好超市防損工作。
內部理備做貨員 **員的管理。
2樓:匿名使用者
及時**,隨時整理,擺放規範,小心防盜,認真盤點。
如何做好超市管理..
3樓:匿名使用者
管理者不好做,最基本的要對自己的員工有親和力,身先士卒,善於溝通,有先期預見性,能帶領好自己的團隊,制定出相應的設計,並且取得進步。自己本身要能承但責任和壓力,有不屈不撓的的奮鬥精神。
4樓:小仙女助理
回答商品管理是連鎖超市經營者必須具備的管理技能。商品管理不僅僅是採購商品,更重要是運用電腦資訊管理系統,來實施單品管理,保持乙個合理的庫存,用資料分析、資料**對商品進行控制,使商品管理先行於市場,先行於競爭對手,並隨著市場需求的變化而調整,以達到最佳的商品營運目的。做好商品管理的第一步是首先要查清商品品種,以確保經營商品總數相對豐富。
在商品品種總量控制(不含生鮮、散裝商品)在超市的日常經營過程中,有可能經常出現缺品,從而影響銷售,因此超市相關部門應將商品出現缺品現象作為重點工作之一,並將記錄情況及時向門管部反映。為促進商品快進快銷,有關人員也應隨時檢查商品配置與陳列,應注意將賣場前面的主通道兩側配置購買量多,購買頻率高的商品。而賣場後面的主通道兩側,可配置新商品、季節性商品、流行性商品,將顧客引進來。
商品配置還要遵循以下原則:
a.按照顧客購物路徑,合理佈局商品堆頭陳列位置、陳列方式和陳列的數量,加強商品自我推銷力度。
b.按照營運部、採購部制定的貨架商品陳列配置圖、陳列商品(可每兩個月調整一次)
c.超市更要儘早確定過期商品和應撤櫃的商品,尤其要將以下的商品撤下:
發生黴變、異味、變色的變質商品。
嚴重癟罐的商品。
包裝嚴重損壞的商品。
商標脫落,標識不清、生產日期、廠家不明的三無商品。
計量不足,規格不清的商品。
嚴重鏽蝕、玷汙的商品。
舊包裝或缺件的商品。
改善周圍環境與氛圍。
1、商品區要保持整潔、通暢、衛生。若發生下列情況要儘快解決:
店鋪前紙屑滿地飛,遮陽棚、櫥窗等有厚灰;店鋪前自行車、電單車、小地攤擁擠不堪;
店鋪立面字跡不清,晚上燈光不亮;店鋪櫥窗、柱頭上廣告雜亂無章。
2.店鋪內購物環境、氛圍適宜:
通道暢行無阻,地面乾淨無垃圾、紙箱;店內裝飾物整潔、衛生;購物籃整齊、適當地放置於通道入口入;燈光明亮,牆壁無汙損,無蛛網;地上無水漬,廁所無臭味、汙物;pop廣告、導購牌醒目、清楚,且無礙顧客通行;收銀機乾淨整潔、運轉正常;廣告張貼整齊美觀無汙損,廣告**內容與實際銷售商品的**、規格、數量等相符。
怎樣做好乙個超市管理者
5樓:企業內訓師
1.維持次序,防止有影響顧客的情況發生。
2.注意**。
3.注意小偷,防止超市東西被盜。
4.協調和維持各個專櫃的服務小姐。
5.服從超市調配,有時候要做其他的安排。
6.有的地方要求參與或直接操作過超市電腦系統管理和資料分析7.服務顧客。
8.有的地方還要求會一定的電腦維護技能。
9.如果是「食品安全管理員」,要負責檢查和監督超市內部食品安全制度的執**況,加強對食品配送、儲存、銷售等環節的監控。
6樓:51孫書濤
站在老闆的位置提員工解決問題,
7樓:網友
剛做超市管理,怎麼管好超市開會怎麼講話。
怎麼做好小型超市管理的工作
8樓:崔汲
一:針對日常生活用品做**,從而引起小區群眾的購買慾望,增加大家對您超市的好評,帶動潛在的消費力。切記,日常用品要長期的做**。
二:在較好的位置擺放銷量大的物品,從而提高客單價。
三:貨品一定要全,新品一定要上。
四:食品和非食一定要分開。
五:一定要保證貨品的整潔,乾淨。畢竟是入口的東東,如果髒的話,誰還肯買。此點最為重要,也死最難堅持的。
六:針對不同的節氣,產品相互搭配的做活動,而從提高毛利率。
祝你早日發財。
9樓:why訴天下
想小區居者所想,為小區居者服務!
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忘掉一個深愛的人,有兩種方法。第一種 替換原檔案。第二種 順其自然,也就是不要壓抑自己對他感情,想要關心他或者對他好,沒問題,你去吧,累了自然會放手。刪掉所有的東西,別忍著一個人的時候多哭幾次,心累就去健身,流淚又流汗,抑鬱幾年,順便也錘鍊了自己,慢慢就好了,畢竟這東西,咱們都知道無藥可醫,換了心臟...
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