1樓：樓廣鐵初蝶
呵呵，如果是新鮮從牛身上擠出來的，也會有一點點呢，加點糖吧。
2樓：寧通餘智偉
是牛出汗的時候擠的……
3樓：桓筠柳嵐嵐
什麼牌子的，是不是不合格的產品。我喝了很多，還沒遇到。
牛奶喝起來為什麼會是鹹的？
4樓：帳號已登出
純牛奶本身是不鹹的，有鹹味是往裡加了東西。
1.鮮奶中其內含有豐富的脂肪蛋白，所以極易滋生細菌，容易腐敗，如果鮮奶在4攝氏度儲存，能儲存2-3天不變質。如果溫度很高的話，一般兩天就酸度就高了。
這時加熱後就能聞到一股酸味了，這時賣奶的就得採取措施啊，一般是往裡加一些物質**。奶滴到手指上會有種滑滑的感覺。如果調的正好。
味道，口感是很正常，一般人品嚐不出來。即便是驗收，理化方面也見不出來。除非用儀器檢。
但是往裡加的這種物質，一般是食用，對人傷害不大。但建議不要長期服用。
5樓：小小萍
牛奶可能不新鮮。
新鮮優質牛奶應有鮮美的乳香味，不應該有酸味、魚腥味、酸敗臭味等異常氣味。
正常鮮美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、鹹味和苦味4種滋味融合而成的渾然一體，但不應該嚐出酸味、鹹味、苦味、澀味等異味。
擴充套件資料：牛乳中蛋白質含量為，主要由的酪蛋白、的乳清(白)蛋白和的乳球蛋白組成，另有少量的其他蛋白質，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下於沉澱的牛乳蛋白被稱為酪蛋白。酪蛋白是一種耐熱蛋白質，但可在酸性條件下沉澱，酸奶和乳酪即是以這個原理製成的。
在乳中酪蛋白與鈣、磷結合，形成酪蛋白膠粒，並以膠體懸浮液的狀態存在於牛乳中。乳清蛋白對熱不穩定，加熱時發生凝固並沉澱。牛乳蛋白質消化吸收率為87%~89%，生物學價值為85，屬優質蛋白質。
6樓：匿名使用者
很鹹嗎？正常的純牛奶應該是味道乳香醇厚的，如果你喝起來鹹，可能是變質了，牛奶得新鮮喝，裡面的營養成分很容易變質的，如果你的不是純牛奶可能是新增別的東西，比如我喝過芝士味牛奶，就是鹹的╮(‵
7樓：網友
純牛奶本身有一點鹹味，因為其中含有的氯離子，氯化鈉、氯化銨的鹹味都是這個原因。
如果是初乳會更鹹。
8樓：馬叔聊家事
因為動物身上含有鹽分，牛奶是牛身上的體液，自然裡面也含有鹽分。
9樓：你看看這個啊明
正常來說牛奶是沒有鹹味的，可能是人為的原因吧，或者說可能牛吃了好多鹽巴。
10樓：杜豔程
要不就是牛奶壞了，要不就是可味覺出了問題。
11樓：紫柏真可
有的牛奶會新增一些營養物質，加點鹽也不奇怪。
12樓：柏含雲
牛奶的口味與季節有很大的關係，因為在不同的季節，奶牛飼料的成分(尤其是氯離子含量)也不同，而且氯離子存在是產生鹹味的主要原因，如果當氯離子在牛奶中的含量偏高時，就可能會出現口感發鹹的現象。
同時，還與個人所處地區的生活習慣有關，南方人喜歡甜食而北方人喜歡鹹食，如果很多人飲用同一包牛奶可能所得結果也有所不同。口感略帶鹹味的牛奶對人體不會造成影響，請放心飲用。
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