1樓：匿名使用者
我的經驗是放在涼水裡煮，這樣比開水煮要熟的快。
你先把雞塵睜蛋放鍋裡，倒入涼水，要沒過雞蛋，放點派數歲鹽，這樣是畢做為了防止雞蛋破裂，大火煮到水開，轉中火煮5-10分鐘就可以啦。
2樓：匿名使用者
如果只問是否能喝，只要雞蛋租豎吵不是受到汙染的，答案是肯定的-能。
如果要問是否值得喝，答案是否定的。
吃生雞蛋不利於營養吸收，且存在衛生隱患，這已經是常識了，就不在這裡討論了。並且白糖。對於現在的生活纖猜水平，糖實在不能是什麼補品了吧。
傳統的，民俗的，習慣的，不一定正確。中國民間的很多習慣、秘方，都是某些想象力豐富的人杜撰出來的，沒有科學道理。
樓上說的「火」是什麼？中醫裡說的溼熱火毒之一弊侍吧？別怪我貶低中醫，連原理都說不清楚，恐怕**效果也就是來自於心理作用罷了，如果不信中醫，就連一點效果都沒有了。
僅針對溼熱火毒，不針對整個中醫學）況且這種偏方得利同時得弊，實在不可取。
3樓：匿名使用者
雞蛋在開水裡再煮5-6分鐘就熟了。
4樓：匿名使用者
先把雞蛋用涼水衝一下 再放進開水裡比較好。
雞蛋在開水中煮多久熟啊？
5樓：桂林先生聊生活
一、1分鐘：蛋清只稍有一點凝閉告固，還是生雞蛋的味道，這時雞蛋裡還是有一些細菌未完全殺滅，建意不要吃。
二、3分鐘：蛋清開始凝固，蛋黃已變色，但還是生雞蛋，建議不要吃。
三、5分鐘：這時蛋清很嫩，可以看到蛋黃外層已經開始凝固。
四、7分鐘：蛋數返清看起來很滑嫩，蛋黃還沒有完全凝固，咬下去有蛋黃液流出。
五、9分鐘：蛋清已煮熟，蛋黃還不完全熟，呈半生熟「糖心」雞蛋。
六、11分鐘：蛋清已煮熟，蛋黃也熟了，這個時轎畢明候口感還是比較嫩的。
七、13分鐘：蛋清看起來很緊實，口味彈彈的，蛋黃變幹了，顏色變為淺。
把雞蛋放水裡煮要煮多久可以熟
6樓：糖醋小排愛好者
水開後，3到5分鐘即可。
雞蛋煮5分鐘，蛋黃半生不熟；煮8分鐘，最有營養；煮15分鐘，蛋黃外層出現黑綠色物質，難以消化。
用冷水開中火煮雞蛋，可防止慧並搭蛋殼破裂，避免營養素流失。雞蛋煮沸後，再煮5分鐘，停火再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋前拿，蔽讓蛋清剛好變性凝固，消化率最高，各種營養素基本沒有受到破壞，營養價值較高。
雞蛋在沸水中煮多久熟
7樓：向陽
6-8分鐘。一般水開後小火煮6-8分鐘就能熟透。若不喜歡吃純熟透，只需煮4分鐘左右，蛋黃一半是溏心，若煮5分鐘左右，蛋黃是微微凝固，或者略帶一點溏心，可根據自己口感喜好決定煮的時間。
6-8分鐘。一般水開後小火煮6-8分鐘就能熟透。若不喜歡吃純熟透，只需煮4分鐘左右，蛋黃一半是溏心，若煮5分鐘左右，蛋黃是微微凝固，或者略帶一點溏心，可根據自己口感喜好決定煮的時間。
雞蛋在沸水中煮多久熟
8樓：心的痕淚
雞蛋是一種富含蛋白質的食物，煮雞蛋。
雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可，沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老，蛋白變得和橡皮一樣，這樣不利於人體消化吸收，煮雞蛋應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。
怎麼煮雞蛋？
1、首先在鍋中加入涼水，並放入雞蛋。
2、中火開始煮，煮蛋的時候不要蓋鍋蓋，水開後再煮五分鐘即可。
以上就是今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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