1樓：網友
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
淡忌廉可以做什麼美食
2樓：休閒娛樂達人天際
淡忌廉可以做蛋糕、奶凍、忌廉餅乾、稀忌廉乾酪、忌廉吐司等美食。
1、蛋糕：淡忌廉可以製作蛋糕，用淡忌廉製作的蛋糕口味清淡，甜味較輕，營養豐富。
2、奶凍：是一種家常的甜品，以鮮奶，淡忌廉為主要原料，並且可根據自己的喜好和材料**選擇不同的食材配方和製法。奶凍味道可口營養豐富，深受小孩子的喜歡。
3、忌廉餅乾：是常見的甜品之一，以淡忌廉，小麥粉為主要原料，經調粉（或調漿）、成型、烘烤（或煎烤）等工藝製成的食品，以及熟制前或熟制後在產品之間新增淡忌廉、蛋白、餘明可可、巧克力等的食品。
5、忌廉吐司：是一道菜品枯手，主料是麵粉、淡忌廉、糖、鹽、奶粉、酵母、黃油製作而成。
淡忌廉是做什麼好吃
3樓：梧桐灰原
淡忌廉芝士麵包做法：高粉300克、芝士粉50克、鹽3克、酵母粉3克，淡忌廉60克，牛奶180克。
1、準備原料，將所有材料混合均勻，揉成光滑可拉出薄膜的麵糰。基本發酵到2倍大；
2、按扁排氣滾圓放置15分鐘，按扁擀1cm厚的成長方形；
3、橫向卷面片，放入吐司模；進行第2次發酵；
4、當面團發酵到2倍大時，在中間劃一刀排氣；
5、預熱烤箱190度，上下火烘焙35~40分鐘；
6、時間到，出爐脫模放涼。
一打發：這是淡忌廉最常見的用法啦。打發後就是我們見到蛋糕店、甜品店用的那種忌廉。
主要用法可想而知，無非是裝飾蛋糕、摩卡花式咖啡等。還有就是加在麵包裡，可以增加麵包溼潤的口感，延長保質期。填充在蛋糕裡，使蛋糕不容易塌陷。
二、直接使用：做西式忌廉濃湯。直接加到需要的湯裡攪拌均勻就行了。
在家一般拿它做忌廉蘑菇湯和忌廉菠菜湯。菠菜湯要用專用工具把菠菜打碎哦～注意這類湯品熱量很高，雖然好吃可不要喝多呦，除非你想做乙個快樂的胖子～
其它：做奶茶、冰淇淋、或加入咖啡、還有一種比較經典的吃法是直接用士多啤梨沾忌廉，好像是法國人的吃法。
4樓：帳號已登出
淡忌廉可以做忌廉蛋糕、慕斯蛋糕、提拉公尺蘇、蛋撻、忌廉麵包、冰激凌、曲奇、酸奶、泡芙、布丁等食物。
淡忌廉一般都指可以打發裱花用的動物忌廉，脂肪含量一般在30%~38%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的忌廉了。相對於植物忌廉更健康，動物淡忌廉本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性忌廉基本一樣，但是溶點比植物忌廉要低一些。
淡忌廉可以做什麼簡單的食物
5樓：芋圓不想圓
淡忌廉可以做忌廉蛋糕、忌廉麵包、冰淇淋、泡芙、提拉公尺晌螞蘇、曲奇餅乾等食物。另外淡忌廉還可以用於烹飪菜餚，比如西餐中的蘑菇忌廉湯、忌廉大蝦意粉、忌廉焗生蠔都是加有淡忌廉進行製作的。
淡忌廉還可以與紅茶進行混合搭配，製作出味道濃郁的奶茶飲用。
淡忌廉未開封前在常溫下儲存即可，而開封后需放在冰箱冷藏區儲存，並且需要在叢橡3-7天內使用完。
一般來說，淡忌廉指的是動物性忌廉，其脂肪含量一般在宴鄭埋30%~38%之間。
淡忌廉可以做什麼簡單的食物
6樓：芋圓不想圓
淡忌廉可以做的食物有酸奶雪糕、忌廉冰淇淋、老式麵包等。以酸奶雪糕為例，準備食材：淡餘中孝忌廉200g、酸奶100g、糖粉。培仔共分為5個步驟，以下是酸奶雪糕詳細操作：
第一步：打發淡忌廉。
淡忌廉加糖，打發至6-7分，即出現紋路，但還可以流動的狀態。
第二步：加酸奶。
冷藏的酸奶直接加到打發的淡忌廉裡，攪拌均勻。
第三步：入模。
入雪糕模，如果表面不平，就用小刮刀刮一下，冷凍3小時及以上脫模。
第四步：淋醬。
脫模後淋上巧克力脆皮醬。
第五步：豎稿完成。
忌廉可以做出哪些美食，忌廉都能做什麼好吃的
忌廉牛肉丁番茄湯。原料 忌廉番茄湯公斤，熟牛克，胡蘿廣ioo克，土豆克，番茄醬克，香葉片，黃酒克，白塔油克。製作過程 先製出忌廉番茄湯 燒熱鋼精鍋，放克白塔油，將克蔬。菜香料 胡蘿蔔 蔥頭 藥芹菜 放入炒至呈牙黃色，加克番茄醬炒透呈棗紅色，加克番茄醬 公斤牛肉清湯，用大火燒開，再加克鹽 胡椒粉 香葉...
為什麼稀忌廉比淡忌廉貴，稀忌廉是淡忌廉嗎
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怎麼用淡忌廉做冰淇淋，用牛奶和淡忌廉做冰淇淋
忌廉做冰激淋的方法 雞蛋黃打起泡，放入兩滴白醋去腥，有檸檬更好。 加入牛奶喝白糖打起泡談扒燃，放在鍋內加熱。 將牛奶蛋放冷後加入忌廉中打勻。可以多放些忌廉，這樣就會粘稠。 蓋上蓋子，放入冰箱冷凍，大概凍兩三個小時拿此絕出來攪一下含虛和買的冰淇淋桶裝的一樣。這是我看到的比較簡畝簡單的做法，材料都很容易...