1樓：網友
製作方鏈敏法。
1、把材料準備好。
2、雞胸肉剝去皮純弊，切成小塊。
3、加入醬油和食用油攪拌均勻，醃製10分鐘。
4、豆腐用水輕輕沖洗一下瀝乾水分，切成小塊。
5、熱鍋下油，燒至六成熱時，下豆腐。
6、中小火煎至兩面金黃，剷起備用。
7、燒熱餘油，倒入醃製好的雞丁。
8、翻炒，炒至雞丁變色後加入料酒。
9、翻炒均勻，加入炒好的豆腐丁。
10、翻炒均勻，加入豆瓣醬。
11、繼續翻炒，均勻後加入小許清水。
12、蓋上鍋蓋，大火煮開做喚族後轉中小火，煮至汁呈濃稠狀態。
13、最後加入蔥花，拌炒均勻即可。
14、香噴噴的豆腐雞丁就炒好。
15、麵條的煮法也很簡單，先把水煮至起魚泡泡狀。
16、加入麵條。
17、用筷子快速地把麵條拔散。
18、在水第一次煮沸的時候，加入小許清水，再煮沸時麵條就熟了。
19、把煮好的麵條放入碗中。
20、加入炒好的豆腐雞丁。
21、拌勻就可以吃了。
2樓：陽光書桌
做法。食材大集合。
雞胸肉切塊，以醃料先醃漬10分鐘，雞蛋豆腐切適當大小塊。
面照包裝說明煮熟，看兩側透明即可撈起，靠殘留的熱度自熟。非常漂亮的波浪麵條，兩側透明，中間保持厚度。
雞蛋豆腐以平底鍋煎金黃，用炸的也可以，此步驟可防止待會翻炒時豆腐破碎，也能更容易吸喚賣悔收醬汁。
起油配鍵鍋和正炒雞胸肉。
雞肉變色後放入北京炸醬調味包翻炒均勻。
之後加入水及雞蛋豆腐，翻炒均勻後，小火悶煮約1-2分鐘，就可熄火。
將豆腐雞丁連同湯汁倒到面上，撒上蔥花，拌勻享用。
3樓：弦外之音
首先先把豆腐切成小塊，過油撈散鍵出費用，然後把雞塊虛歲用番茄醬子炒至變色，再把炸好的豆腐匯入放入一湯汁，然後給點錢差掘睜，這樣拌麵吃是最好的做法。
4樓：天天開心阿
把食材準備好，雞胸肉去皮切成小塊兒。加入醬油和食用油攪拌醃10分兆拍鍾。豆腐切運塵成小塊，熱鍋下油燒至6成熱，時下豆腐中小火族悄羨煎至兩面金黃。
呈出備用。有理由倒入醃好的雞丁炒至雞丁變色加料酒。放豆瓣醬新增清水。
中小火煮至濃稠。放入麵條。
5樓：網友
請問豆掘答碰腐舉猜雞丁拌拌麵的好吃做法，那什麼東判談西必需的原料齊全，豆腐**必須得好好的做，必須做熟才能是又美味又好吃。
雞丁拌麵的做法，雞丁拌麵怎麼做好吃，雞丁拌麵
6樓：悉心又柔和丶財寶
雞丁拌麵的做法。
麵粉里加入水，少許鹽揉成表面光滑的麵糰，醒10分鐘。
小蔥、生菜切絲，南瓜切丁焯水至熟，雞肉切丁。
鍋裡倒入少許油放入蒜末煸香，加入雞肉丁。
炒至雞肉丁變色加入15克醬油，3克鹽燜2分鐘即可出鍋備用。
取出麵糰擀成1公釐左右的麵皮。
切成自己想要的粗細，抖散撒上少許麵粉防粘。
鍋裡水開放入麵條，煮開再煮2分鐘即可。
碗裡倒入少許醬油、陳醋、油再放入少許麵湯，將麵條盛入碗裡放上蔥絲、生菜絲、南瓜丁、雞肉丁開吃。
拌豆腐丁的做法，拌豆腐丁怎麼做好吃，拌豆腐丁
7樓：苦苦的掙扎
材料主料：豆腐(南)350克，松花蛋（鴨蛋）150克，調料：醬油10克，鹽3克，味精2克，白砂糖5克，花椒3克，植物油10克，辣椒油5克。
做法1.將油鍋燒熱，投入花椒，炸出香味，撈出花椒不要，花椒油留用；嫩豆腐原樣放長盤中，橫切片，豎切絲讓豆腐開花；松花蛋洗淨切丁，置豆腐**。
2.取一小碗，加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調勻成汁，澆在豆腐上，再淋辣椒油即成。
8樓：半夏半暖
1、豆腐乾一塊洗淨並切丁。
2、紅皮花生一兩洗淨待用。
4、花生酥熟後放入豆腐丁盤中，等涼下來自然焦脆。
5、調涼拌汁兒：加紅油，醋，生抽，花椒粉，蒜蓉，薑蓉，鹽，熟辣椒，雞精。
6、當涼拌汁淋在花生仁和豆腐丁上。
7、攪拌放置15分鐘。
8、盛盤。
豆腐雞丁炸醬麵的家常做法怎麼做好吃
9樓：網友
［原料］：雞蛋兩個 嫩豆腐一塊。
配料］：黃瓜一根 蔥一棵 姜一塊 蒜兩瓣 榨菜少許（孕婦要換成豆芽等脆嫩的蔬菜）
調料］：黃豆醬一湯匙 甜麵醬一湯匙 鹽半茶匙 老抽三分之一湯匙 白砂糖半茶匙。
1，原料圖。
2，蔥蒜切末。
3，豆腐切丁焯水撈出瀝乾備用。
4，雞蛋打散炒出。
5，炒雞蛋的油小火炒黃豆醬和甜麵醬，炒到冒泡，放入白糖，繼續炒香。
6，放入豆腐和雞蛋炒均勻。
7，兌水，放老抽，一起煮開。小火熬20分鐘。
8，大火收汁即可。
9，煮麵放入半茶匙鹽，撈出，黃瓜切絲，配上其他蔬菜碼放好。
10，澆上炸好的雞蛋醬即可。
這是我們在家隨便吃的，所以就放了黃瓜和榨菜，要是想要更漂亮，可以加豆芽，蛋皮，蘿蔔絲等。
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