1樓：網友
蒜香肉卷的做法步驟。
請點選輸入**描述。
先準備好蒜香肉。板筋肉切條，切點蒜末，放生抽，胡椒粉，糖拌勻，炒香炒熟備用。
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準備：餅皮，蒜香肉條，青瓜條，沙拉醬忘了拍。
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餅皮中間放入青瓜條。
請點基咐友擊輸入圖簡李片描述。
放蒜香肉條。
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捲起來。<>
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將剩餘的青瓜切丁搏槐，拌上沙拉醬，捲餅從中間切斷擺盤。
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2樓：幸福上上人籤
一，把絞肉純鏈加入調味料攪拌均勻後備用，二，把蒜苗蒜白部分切段，約兩公分長度用筷子把算白中間給凸出來讓算白，中間呈中空狀把絞肉塞進蒜苗裡，三月，少許油把蒜卷放入稍微煎一下做輪孫，費用，四，用鍋子裡剩餘的桐棗油煸香蒜頭，辣椒醬油高糖，極，適量的水，肉卷放入鍋裡煮至變軟，無，等湯汁變濃時加入蒜苗葉軟即可。
3樓：雙魚水蝴蝶
1.把絞肉加入調味料輪行攪備拍拌均勻後備用。把蒜苗蒜白部分切段約2公分長度，用筷子把蒜白中間給突出來，讓蒜白中間成中空狀，把絞肉塞進蒜苗裡。
2.少許油把蒜肉卷給放入稍微煎一下，備用。用鍋子裡剩餘的油煸香蒜頭，辣椒，再加入醬油膏，糖及適量的水，蒜肉卷放入鍋裡滷煮至變仿桐羨軟。
3.等湯汁變濃時加入蒜苗葉再煮軟即可。美味完成。
4樓：匿名使用者
主料。豬肉適量。
輔料。大蒜適量。
鵪鶉蛋適量。
配料。鹽適量。
五香粉適量。
雞精適量。澱粉段慶適量。
麵粉適量。鹹鮮口味。
烤工藝。一小時耗時。
簡單難槐滾度。
蒜香肉卷的做法步驟。
一斤肉加一頭大蒜。
攪碎，加鹽，雞精，五香粉調味。
加半飯碗水澥一下，握明握加一湯匙澱粉，兩湯匙麵粉，拌勻，不要上勁。
一半肉放在長形烤盒裡，擺上熟鵪鶉蛋。也可以不放。
另一半蓋在上面，刷一層蛋液。
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烤箱上下火200度四十分鐘。沒有烤箱蒸也可以，上面要蓋嚴以防水汽，蒸可以不刷蛋液。
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出烤箱。
5樓：早餐吃過了
蒜香肉卷兒的做法，首先要把面發好慎山，然後把肉餡兒炒好之後放入蒜末佐料攪拌均勻，把行好的面寬塌中擀衫磨成薄片兒，不上肉餡兒，捲成卷子上鍋蒸。
6樓：網友
把絞肉加入調味料攪拌均勻後備用。
把蒜苗蒜白部份切段約2公分長度，用筷子把蒜白中間給凸出來，讓蒜白中間成中空狀。
把絞肉給塞進蒜苗裡。
少許油把蒜肉卷給放入稍微煎一下。
把蒜肉卷先夾起來備用。
用鍋子裡剩餘的油煸香蒜虛臘頭，辣椒，再加入醬油膏，糖及適量的水（勿多）
除了蒜苗青，其餘都放入鍋裡一起滷煮差告滑至蒜肉卷變軟。
等湯汁變濃時加入蒜苗青友桐再煮軟即可盛盤。
上桌。<>
蒜香千張卷的做法有哪些？
7樓：鞏朝宇文婷美
前言。這個醬是cook100的醬，烤出來很好激森吃的！
材料。主料：蒜香燒烤醬50g、千張卷1個；
輔料：油適量。
蒜香千張卷。
放在板上切成圓片，切好放入大碗中。
倒入凳鉛顫cook100燒烤醬，3
烤盤中放上錫紙，用刷子抺上油，把千張卷放在烤盤上，上面再刷一層油。
烤箱200度預熱5分鐘，放入千張卷烤。
拿出棗敗再刷上一層油和醬再烤四分鐘就可以了。
小貼士。不要烤硬了，硬了不好吃。
蒜香五花肉的做法
8樓：帶著宿命走輪迴
做法一 材料：五花肉 600 克，大醬1勺，食醋2勺，食用油2勺，醬油2勺，清酒4勺，生薑1塊，大蒜20瓣，幹辣椒2個，水若干，澱粉1勺。 1、公升的水倒入鍋內，中火燒煮，倒入大醬1勺，再。
做法二 材料：五花肉，大蒜，油，鹽，蔥薑蒜，辣椒粉，味精，料酒，胡椒粉。 1、五花肉洗淨後，放冷水鍋中。
2、煮至水將開時撈出。 3、稍冷卻後去皮切片。 4、擺入平底鍋中，不用放油。
蒜香烤五花肉怎麼做
9樓：匿名使用者
主料五花肉400g輔料油。
適量鹽適量。
冰糖老抽適量。
蒜適量姜適量。
味精適量。十三香適量。
步驟1.五花肉切小塊。
2.把所有的調料都倒進五花肉裡，充分攪拌，放入冰箱醃製半天。
3.醃好的五花肉穿到竹籤上，入烤箱，中層，上下火250度，烤20分鐘4.烤好的五花肉用生菜葉包而食之。
10樓：魯姐美食
烤五花肉怎麼做好吃？五花肉刷油，撒黑胡椒粉，鹽，按摩八分鐘，放入鍋中擺上蒜，烤箱中烤26分鐘，肉切片就可以吃了美味啊。，
蒜香韭菜肉卷怎麼做
11樓：沁酒桃花
用料 韭菜 1小把。
大蒜 枯飢灶 少許。
火腿或培根 200g
椒鹽 少許 肢局。
胡椒 少許。
橄欖油 少許。
牙籤！！ 蒜香韭菜肉沒扮卷的做法。
韭菜摘好洗淨稍微切一下。
火腿或培根切片。
將火腿片卷緊韭菜和拍好的大蒜粒捆，用牙籤扎住，或用韭菜幫個結。
塗一些橄欖油，撒椒鹽、胡椒。
預熱200度的烤箱約烤8-10分鐘，或微波爐高火5-6分鐘。
香蒜肉鬆麵包卷怎麼做
12樓：夜夢薇
用料水 320g
高筋粉 400g
全麥粉 100g
酵母 6g鹽 10g
黃油 110g
蒜末 50g
香蔥 15g
胡椒粉 少許。
鹽 3g香蒜肉鬆麵包卷做法。
步驟 1a· 將水、高筋粉、全麥粉、酵母、10g鹽放入麵包機，酵母和鹽對角放。 調至揉麵檔，我是松下105t，用時1小時包含自帶發酵功能～ b· 面揉好後開始發酵，冬天可以在面盆底下放盆熱水之類的加速發酵時間。
步驟 2揉麵期間開始準備蒜蓉抹醬，黃油切小塊融化。
步驟 3加入蒜末、香蔥段、胡椒粉、3g鹽，和融化的黃油攪拌均勻。
步驟 4麵糰發酵膨脹兩倍大後，試著戳個洞不回縮就好了。
步驟 5麵糰分成六等份，擀開後鋪上肉鬆捲起，捏緊收口。
步驟 6面卷中間深劃一刀，繼續發酵。
步驟 7變大後在切口處塗抹蒜蓉抹醬～
步驟 8入烤箱180度左右30分鐘（根據自家烤箱調整），表面上色後蓋上錫紙防止顏色過深。
步驟 9烤好出爐晾涼就好啦～
13樓：陌久久
用料高筋麵粉 160克。
低筋麵粉 60克。
肉鬆 適量。
細砂糖 30克。
鹽 3克。乾酵母 4克。
水 100克。
雞蛋 25克。
奶粉 7克。
黃油 22克。
沙拉醬 適量。
白芝麻 適量。
全蛋液 適量。
肉鬆麵包卷的做法。
按照一般麵包的製作方法，將麵糰揉到擴充套件階段。根據一般麵包製作方法，把麵包配料揉成麵糰，揉至能拉出薄膜的擴充套件階段，在28度左右基本發酵1個小時後(發酵到倍大)，將發酵好的麵糰用手壓出氣體，揉圓，進行15分鐘中間發酵。
中間發酵好的麵糰，用擀麵杖擀成方形的薄片，大小盡量與烤盤一致。
將擀好的面片放入鋪了油紙的烤盤裡。
如果面片有多餘的部分，用刀切掉多餘部分，使它和烤盤完全貼合。
面片鋪好以後，進行最後一次發酵。最後發酵的適宜溫度是38度，溼度是85%。家庭烘焙的話，把烤盤放入烤箱，在烤箱內放入一盤熱水，關上烤箱門。
一般發酵40分鐘到1個小時，直到麵糰變得原來的2倍大。
發酵好以後，從烤箱取出烤盤，將烤箱預熱到180度(烤箱裡的水也要撤走哈)，在發酵好的麵糰上刷上全蛋液，撒上白芝麻，放進預熱好的烤箱，烤12分鐘左右，直到麵包表面金黃色。
烤好的麵包，倒扣在另一張乾淨的油紙上。移去烤盤，並撕去底部的油紙。等待麵包冷卻。
麵包冷卻到和手心溫度差不多的時候，就可以進行下乙個步驟了。將麵包的四邊切去，使麵包成為規則的方形(如果麵包本身就很整齊的話，不切也可以)
在麵包的底面(沒有刷蛋液撒芝麻的那一面)塗滿沙拉醬，並撒上肉鬆。
在準備開始捲起來的一邊用刀劃幾條口子，但不要劃斷。這樣一會兒卷的時候會比較容易。
將麵包緊緊的捲起來。
卷好的麵包用油紙包裹起來，靜置半個小時，使麵包卷定型。
麵包卷定型後，撤去油紙，將麵包卷切成三段。每一段的兩端都抹上沙拉醬，粘滿肉鬆就可以了哈。
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