1樓：高雅大氣很有笵
主料帶魚400g 輔料油適量鹽適量生抽適量白砂糖適量醋適量老抽適量大蒜適量生粉適量
步驟蒜香帶魚的做法步驟11.帶魚洗淨剪成段。
蒜香帶魚的做法步驟22.拍上一層生粉。
蒜香帶魚的做法步驟33.鍋裡放油。
蒜香帶魚的做法步驟44.放入帶魚煎熟。
蒜香帶魚的做法步驟55.大火煎至兩面金黃。
蒜香帶魚的做法步驟66.放入醋、生抽、糖、老抽。
蒜香帶魚的做法步驟77.放適量水。
蒜香帶魚的做法步驟88.加蓋轉小火煮10分鐘。
蒜香帶魚的做法步驟99.放鹽。
蒜香帶魚的做法步驟1010.放點大蒜。
蒜香帶魚的做法步驟1111.大火收幹湯汁。
蒜香帶魚的做法步驟1212.盛盤撒上香菜。
2樓：半夏半暖
1.帶魚洗淨，剪斷，再用剪子理開帶魚的肚腹處，撕掉黑膜。魚頭處需撕掉魚鰓，魚身兩邊的鰭也要剪掉。帶魚用流動水反覆沖洗乾淨,2片老薑切絲，2顆小蔥切蔥段。剩下的姜蔥蒜全部切末；
2.帶魚用適量料酒，食鹽抹勻，拌入薑絲，蔥段醃製片刻；
3.醃製好的帶魚，倒掉裡面的汁水，調入適量五香粉，同帶魚混合均勻，醃製30分鐘左右；
4.醃製好的帶魚，拭乾水分，裹上面粉；鍋置火上，燒熱後，倒入適量植物油燒熱；放入帶魚炸至微黃；油可以不用放那麼多，半煎半炸；炸好的帶魚盛出備用；
5.鍋裡留底油燒熱，放入郫縣豆瓣醬炒香後；
6.放入蔥薑蒜末炒香；
7.放入炸好的帶魚；
8.帶魚均勻裹上姜蒜蔥碎後，調入適量生抽，香醋，白糖；
9.翻炒均勻後，關火；將帶魚盛出即可。
3樓：四姐愛做美食
蒜香帶魚怎麼做？把帶魚清理乾淨改花刀，然後到入蔥薑蒜料酒，帶魚下鍋炸至後，然後下鍋倒入湯汁。
蒜香鱸魚怎麼做好吃，蒜香鱸魚的家常做法
主料鱸魚500克 輔料胡椒粉適量 蒜蓉20克 蔥適量 生抽適量 調和油適量鱸魚怎麼做好吃 蒜香鱸魚的做法 1.魚買回來後把魚鱗刮掉洗淨 2.魚開肚子，把裡面的內臟挖掉 3.在碟上摸上一點調和油，放上魚 4.在魚的身上放入少許的胡椒粉 5.鍋裡水開後放入魚 6.蓋上鍋蓋蒸10分鐘 7.準備好蒜頭，把蒜...
蒜香吐司的做法步驟圖，蒜香吐司怎麼做好吃
步驟1.自制吐司 bai切3片厚du片出來，買來zhi 的吐司也行，最dao好是淡口味的 專吐司，鹹味的尤其好，有 屬餡有乾果的不行 2.將吐司如圖所示切開 3.也可以切條 4.黃油隔水軟化後，放入蔥花，蒜蓉，鹽 5.拌勻 6.把黃油均勻刷到吐司上 7.放入預熱好的烤箱，190度烤12分鐘 8.太香...
爆炒蒜香雞肉的做法，爆炒蒜香雞肉怎麼做好吃
主料光雞 500克輔料油 適量姜5片蒜 5粒蔥適量白糖 適量生抽 適量老抽 適量料酒 適量生粉 適量步驟 1.準備好所需要的材料 2.把光雞徹底洗乾淨 3.把雞砍成大小均勻的雞塊 4.蔥切成段 5.薑切片，蒜切成小粒 6.鍋燒熱後加入適量的油 7.用小火把蒜粒炸至金黃色撈起備用 8.再開鍋把姜放入爆...