1樓：推上豬肉去趕集
材料。高筋麵粉200g，法亮橋國麵包粉50g，細砂糖15g，鹽3g，水160g，即溶酵母粉3g，黑胡椒4g，無鹽忌廉15g
做法。1、將所有材料（除無鹽忌廉外）放進攪拌機中低速拌至成團後，再加入無鹽忌廉低速拌至忌廉吸收，再中速攪拌至可撐出薄膜即可。
2、取出麵糰並略滾圓，放拿鍵旅入抹薄油的鍋中並蓋上溼布，直至基本發酵完成～～麵糰會膨脹2~3倍大，且手指沾麵粉搓麵糰**，其孔洞不易回彈即完成。
3、桌上撒些麵粉，取出麵糰並輕壓排氣，分割成6份且滾圓並放置烤盤上，待麵糰膨脹2倍大即完成最後發酵。
4、麵糰消凳上塗抹適量的橄欖油，再用剪刀剪一小缺口，最後放進預熱180度西烤箱烤15~18min即可出爐。
2樓：柳笛輕揚
主料：高配耐模粉150g、雞蛋20g、牛奶60ml；
輔料：橄欖油適量、糖適量、酵母2g
法式麵包。1雞蛋打散倒入麵包桶。2加牛奶。
3加鹽、糖、橄欖油。4加高粉，培緩高粉上加酵母。5蓋上面包機蓋，按法式麵包鍵畝橘，開始工作。
6烤制好的法式麵包，食用時切片即可。
小貼士。根據實際情況，準備好食材，用麵包機制作。
3樓：穰映
先準備黑胡椒，然笑雀攔後再準備好發的面，然後把黑胡椒放到面歲滾包球上，然後加入忌廉，這樣放到蒸相中蒸碰胡就可以非常美味可口。
黑胡椒麵包家常做法，正宗黑胡椒麵包怎麼做
4樓：半夏半暖
材料：a高筋粉250克 細砂糖25克 鹽1/2小匙 奶粉10克 酵母3克（1/2小匙+1/4小匙）全 蛋15克 水140克。
b無鹽忌廉20克 黑胡椒粉1小匙。
c內餡：豬肉餡40克 洋蔥丁30克 鹽、黑胡椒粉各1/8小匙。
做法：1、將材料a全部混合，攪拌成具有光滑狀，加入無鹽忌廉，攪拌成稍具透明薄膜狀的麵糰。
2、加入黑胡椒粉拌勻，麵糰放入容器內蓋上保鮮膜，進行基礎發酵約80分鐘。
3、內餡：用小火將豬肉略炒一下，再加入洋蔥丁繼續炒熟，熄火後加入鹽、黑胡椒調味，放涼備用。
4、將麵糰分割成6等份，滾圓後蓋上保鮮膜，鬆弛約5分鐘，再分別包入內餡放入已抹油的8英吋圓形烤盤內蓋上保鮮膜發酵約40分鐘。
5、在麵糰表面上均勻刷上蛋液，再撒上少許黑芝麻，放入已預熱的烤箱中，用上下火180度烘烤約20分鐘左右。
黑胡椒麵包的做法，黑胡椒麵包怎麼做好吃，黑胡
5樓：有點複雜啊佛祁
1.準備材料：高筋麵粉250g，細砂糖25g，鹽1/2小匙，奶粉10g，即溶酵母粉3g（1/2+1/4小匙）全蛋15g，水140g
2.將上述材料放入麵包機和麵檔至第一次蜂鳴3.加入無鹽忌廉20g
4.加入黑胡椒粉1小匙。
5.第一次發麵結束。
6.將麵糰分割成6等份，滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘寸活底圓形烤模塗上玉公尺油。
8.準備肉餡材料：豬肉糜20g，洋蔥丁30g，鹽1/8小匙，黑胡椒粉1/8小匙。
9.鍋中少油，用小火將豬肉糜略炒半熟。
10.加入洋蔥丁炒熟。
11.加入鹽及黑胡椒粉炒勻熄火。
12.盛出，放涼備用。
13.將麵糰用手摁扁後放入1/6肉餡。
14.包好後捏實收口。
15.以口向下放入圓模內。
16.放入預熱好150℃的烤箱，同時放入一杯熱水，斷電狀態下進行第二次發酵50分鐘。
17.在麵糰表面刷上均勻的蛋液。
18.撒上少許黑芝麻進行裝飾。
19.烤箱180℃預熱，上下火，180℃，下層，烤制28分鐘。
肉餡黑胡椒麵包的做法，黑胡椒麵包怎麼做
6樓：叫我張爸爸陰
黑胡椒牛肉三明治的做法。
1在牛肉餡上放入鹽、黑胡椒粉、白朗姆酒、蛋清，攪勻，摁揉成圓形的肉餅，表面抹欖欖油，靜置10分鐘。
2將黑胡椒沙拉醬倒入擠醬瓶中。
3將生菜洗淨，瀝去水。
4將西紅柿洗淨，切片。
5將洋蔥去皮，洗淨，切下一片。
6將麵包切片，切去四邊。
7煎鍋中放入黃油，小火，油化後放入牛肉餅，煎至一面變色後翻面煎另一面。
8煎至肉熟後盛出，將洋蔥放入煎鍋中煎熟後盛出。
9將麵包片的一面抹上士多啤梨醬。
10在一片麵包片上依次擺上適量的生菜、牛肉餅、洋蔥，擠上黑胡椒沙拉醬。
11再放入西紅柿、生菜。
12將另一片麵包片蓋上，輕輕摁壓貼合後，用麵包刀切成三明治。
黑胡椒牛肉麵包怎麼做好吃 黑胡椒牛肉麵包的做法
7樓：雨的靜不高
材料。原料：，高粉250g，白砂糖25g，鹽1/2小匙，奶粉10g，酵母3g，雞蛋15g，水150ml，黃油20g，肉餡：
牛肉末40g，洋蔥蔽談丁30g，黑胡椒碎1/8小匙，鹽。1/8小匙，裝飾用黑胡椒碎適量。
做法。1.後油法將麵糰揉至可以拉出透明薄膜。
2.開始一次發酵，這期間開始製作牛肉餡兒，用小火將牛肉煸炒一下，再加入洋蔥丁炒熟，熄火後加入鹽和黑胡椒碎，放涼備用。
3.一次發酵結束，將麵糰分成6個，滾圓。
4.取出乙個麵糰，壓扁御並羨，排氣，放入牛肉餡兒，收口朝下，放入已經抹了油的模子中，開始二次發酵。
5.二次發酵結束後，刷上蛋液，撒上黑胡椒鎮拍碎，烤箱180度預熱，26分鐘。
法國麵包的做法
8樓：情感天使小陳
1.準備食材。
在製作麵包之前我們需要準備雞蛋兩個，白砂糖79克，酵母粉4克，高筋麵粉375克，鹽1克，黃油35克，奶粉23克，純淨水180克。
2.具體步驟。
我們現在麵粉中加入奶粉，酵母粉，白砂糖，以及兩個雞蛋，一邊攪拌一邊加入純淨水並且將麵粉不停的揉搓揉搓，揉搓成麵糰，然後我們需要取一張保鮮膜，蓋上保鮮膜發酵15分鐘。
然後我們耐心等待發酵完成以後，在發酵好的麵糰中加入適量的食鹽以及黃油並且將之攪拌均勻，然後我們需要把麵粉揉搓成長條狀態，然後揉成圓形麵糰，全部揉搓完成後我們放入烤盤中，然後用小刷子在麵糰上面均勻的塗抹上蛋液。烤箱先預熱，預熱完成之後我們放入烤箱進行烘烤，時間到了取出來就可以了，那這樣一道非常家常簡單的麵包就製作完成了。
總結其實不同的人對面包的口感要求也是有所不同的，我上面所說的真的是一道非常簡單且家常的做法，其實如果想要再精緻一些呢也可以加入一些肉鬆，海苔，愛吃甜食的朋友呢也可以加入一些士多啤梨醬等都是可以的，推薦感興趣的朋友可以嘗試著在家裡面做一做，最後在使用烤箱時注意安全，希望我的分享對您有所幫助。
麵包球怎麼做
9樓：你之外愛
麵包球的做法。
1個已經靜置了20分鐘的白麵團。
用塑料刮板圓弧形的一邊把麵糰從碗裡刮出來，再用平直的一邊分成約40g的小麵糰。
把每個小麵糰整形成小球，用茶巾蓋住，靜置5分鐘。
確保工作臺或者擀麵杖上沒有小塊的乾麵團，因為任何顆粒的摻入都會影響膨脹的，在工作臺上撒一些麵粉，出於同樣的原因，撒麵粉之前要把麵粉過篩。
把每個麵糰擀成圓形，翻轉幾次，一邊翻轉一邊均勻的撒麵粉，繼續擀麵團，直至擀為薄面片（厚1-2mm）
你一次可以烘焙乙個或者兩個麵包球，這取決於你的烤箱大小，將擀好的面片滑到長柄木鏟上，再將其滑到預熱至250°c的烤箱中的烘焙石板上，烤3-4分鐘，面片應該很快膨脹起來，烤好的麵包球膨脹充分，呈金棕色，用手指輕輕的敲一下，聽上去他應該是空心的。
小心的從烤箱中取出麵包球，放到冷卻架上冷卻，麵包球烤好後3-4小時內口感最佳，在密封罐中可以存放幾天，不要將它們放入塑膠袋裡，否則他們會變軟。
上桌前用毛刷沾書水，在麵包底部刷出乙個小的圓形來軟化麵包皮，然後用鋒利的小刀把這塊麵包皮小心的割下來，再把適量的沙拉輕輕地裝入麵包球裡面，食用時用勺子或者是叉子敲破面包球頂端，沙拉就會露出來了。
法國長棍麵包最好吃的做法？
10樓：網友
麵包橫切鋪餡料：
把法國麵包橫向對切後，即可在麵包體上任意鋪上各種餡料，也可視情況於表面挖出一些凹陷，使餡料不易掉落。完成後想要整條直接吃或切成一塊一塊吃都很適合。
泰式起司酸辣牛 -
材料法國麵包 1支。
忌廉 適量。
起司片 2片。
水煮蛋 1顆。
牛小排 150公克。
小豆芽 適量。
檸檬絲 適量。
調味料紫洋蔥碎 30公克。
大蒜碎 1顆。
紅辣椒碎 1根。
檸檬汁 1顆。
淡醬油 30公克。
砂糖 30公克。
魚露 15公克。
作法1.所有調味料混合成醬汁。
2.將法國麵包橫切成半，麵包體抹上適量忌廉，鋪上起司片，放入烤箱中，以上、下火200℃烤15～20分鐘至起司片軟化，取出備用。
3.熱鍋，倒入少許油，放入牛小排煎至金黃色，再加入作法1的醬汁煮至收幹，切大塊後，鋪至作法2的法國麵包上，再擺上水煮蛋及小豆芽，刨上檸檬絲即可。
地中海鮮蝦起司 -
材料法國麵包 1支。
忌廉 適量。
起司乳酪 適量。
鮮蝦 6尾。
紫洋蔥圈 適量。
橄欖油 適量。
作法1.鮮蝦去頭、去尾、開背，放入滾水汆燙至熟，泡冰水冷卻；紫洋蔥圈切小圈，泡冰開水至洋蔥成透明狀；
2.將法國麵包橫切成半，麵包抹上適量忌廉，放入烤箱中，以上、下火200℃烤15～20分鐘取出，塗抹薄薄一層起司乳酪，擺上起司乳酪塊，用噴槍炙燒，再分別擺上作法1鮮蝦與紫洋蔥圈，淋上橄欖油即可。
南法香檸野菇 -
材料法國麵包 1支。
蘑菇 100公克。
杏鮑菇塊 1根。
洋蔥碎 1/5顆。
蒜碎 2顆。
西紅柿丁 1/2顆。
迷迭香 1支。
月桂葉 1片。
義式綜合香料 適量。
調味料鹽 適量。
粗黑胡椒粒 適量。
檸檬皮 1/2顆。
檸檬汁 1/2顆。
橄欖油 10公克。
作法1.蘑菇與迷迭香、月桂葉、義式綜合香料放入滾水煮約3～5分鐘，撈起備用。
2.熱鍋，倒入少許橄。
11樓：在日光巖看世界盃的忘憂草
我覺得就是斜刀切開 切成一片片的。然後可以做成椰香的也可做成蒜香的。刷一層融化的黃油。撒上白糖 椰子粉。或者蒜末。進烤箱180度烤15分鐘 酥酥脆脆的哦 很好吃。
黑胡椒牛排和義大利麵的正宗做法是什麼
黑胡椒牛排 一 主料 牛排 調料 鹽 雞精 白糖 醬油 黑胡椒粉 水澱粉 做法 1 將牛排拍成薄片，加入鹽 雞精 白糖 醬油 黑胡椒粉 澱粉醃製15 20分鐘 2 煎盤內倒少許油放微波爐中預熱2分30秒，再將牛排平鋪在盤上，放微波爐4分鐘即可。二 特點 異域風味，口味獨特。材料 牛小排 4片 洋蔥1...
黑胡椒牛排的做法，配菜有什麼，怎麼做
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白胡椒煲豬肚湯的做法，胡椒豬肚煲雞湯的做法
材料 豬肚1個 白胡椒15克 鹽少許 烹製方法 1 白胡椒放入紗布中，用錘子捶打成碎末。2 豬肚用鹽和生粉反覆沖洗數次，放入沸水中氽燙1分鐘，撈起瀝乾水。3 把白胡椒放入豬肚內，將豬肚的首尾用線紮緊，注入適量清水大火煮沸，改小火煲2小時。4 加入少許鹽調味便可。營養價值 白胡椒，性味辛 溫，能溫中散...