1樓：黎約聖殿
可以的，可以做成香菇燉羊宴腔肉。具體步笑祥晌驟：
主料：帶骨羊肉500g、幹香菇100g
輔料：胡蘿蔔半個、鹽2茶勺、洋蔥50g
1、準備好原材料。
2、幹香菇用熱水泡軟洗乾淨。
3、胡蘿蔔洗淨切塊，洋蔥切丁。
4、羊肉切大塊。
5、羊肉涼水下煲裡，大火燒開，轉小火撇去血沫碰鋒，一定得撇乾淨。
6、下洋蔥丁，燉30分鐘。
7、加香菇再燉20分鐘。
8、下胡蘿蔔再燉40分鐘左右。
9、燉到羊肉熟透加鹽。
10、再燉幾分鐘即可出煲，香噴噴的香菇燉羊肉湯好了。
2樓：公子思無邪
1、準備新鮮香菇20朵；
2、用手把香菇頭(蒂)與香菇葉片分開，取香菇頭(蒂)備用；
3、把香菇頭(蒂)放在溫清水中浸泡10分鐘，洗淨表面灰塵；
4、鍋內放入適量冷水，大火燒開，放入洗淨的香菇頭(蒂);
5、大火焯煮3分鐘至香菇頭(蒂)熟(香菇頭(蒂)預先焯熟，可節省後面微波加熱時間);
6、焯熟的香菇頭(蒂)撈出，放在一塊乾淨廚用察空百潔布上，吸乾香菇頭(蒂)表面水分(吸乾水分易於香菇頭(蒂)入味);
1、吸乾水分的香菇頭(蒂)放在盤子中，加入1/2茶匙食鹽；
2、撒入1/4茶匙白胡椒粉；
3、加入1/2茶匙白糖；
4、放入1茶匙自制花椒水；
5、撒入3個1/2茶匙孜然粉(孜然粉一定要多放，冊脊才能吃出羊肉味，其餘調料根據自己喜好適當放入);
6、撒入適量自制辣椒粉，用筷子攪拌均勻，放在一邊醃製20分鐘；
香菇頭(蒂)的烤制過程(微波爐做法)：
1、醃好的香菇頭(蒂)放在乙個微波適用的盤子裡，上面覆蓋一層保鮮膜；
2、盤子放入微波爐中，高火加熱2分鐘至香菇頭(蒂)脫幹水分(微波加熱時根據自家微波爐的功率設定適當做調整，但要注意時間的把握，不要加熱過頭使香菇頭(蒂)變幹發焦);
3、取出盤子，撕掉保鮮膜；
4、熟白芝麻裡淋入少量芝麻香油，用筷子攪拌均勻，使每一粒白芝麻都被芝麻香油包裹(白芝麻州沒滲上淋入芝麻香油，為的是給芝麻保溼，容易粘附在香菇頭(蒂)上)
5、白芝麻倒在香菇頭(蒂)上；
6、用筷子攪拌均勻，即可食用。
燉羊肉可以放香菇嗎
3樓：無雅詩
燉羊肉的時候可以放香菇，因為。
羊肉和蘑菇是可以一起吃的，而且我們將蘑菇和羊肉搭配起來吃不僅不會產生***，而且還會增加滋補效果，對喜歡喝湯的朋友而言是乙個不錯的選擇。
食用羊肉的方式方法有很多種，通常情況下大家都是食用涮羊肉。
在涮羊肉的過程中可以放入一些香菇，是一種非常不錯的搭配的食用方式方法。在冬天食用香菇和羊肉也可以達到進補和防寒的雙重功效。
但是大家一定要注意在吃羊肉的同時，儘量不要與醋同食，二者可能會發生化學反應。
影響到心臟功能的正常運轉。在吃羊肉的過程中也儘量不要吃栗子，這兩種食物會增加個人胃腸消化負擔壓力，使人出現噁心嘔吐的症狀。
羊肉的蛋白質含量高，每100g瘦羊肉含有蛋白質。因為蛋白質的食物熱效應高，因此吃羊肉可促進血液迴圈。
有增溫禦寒的作用。
羊肉是優質蛋白質**之一，同時維生素b
維生素b₂、煙酸。
鐵、鋅、硒、銅等營養物質含量也較高，是一種高蛋白。
低脂肪的食物。吃羊肉有以下好處。
燉羊肉去腥，羊肉放什麼煮可以去腥味
料酒蔥薑蒜 花椒 常見的調味料，一般都有去腥的效果。包括鹽的使用 清水浸泡出血水，也有效果的。另外，購買食材有講究，選擇優質的新鮮的草原養，會更佳。山羊肉，一般更腥些。燉羊肉去腥有以下方法 1 在燉羊肉的時候放上幾片就能去除羊肉裡面的腥味。2 將羊肉切塊放入水中，加點米醋，待煮沸後撈出羊肉，再繼續烹...
鴨肉燉香菇可以放西蘭花嗎？
鴨肉燉香菇可以放西蘭花，但是不建議放西蘭花。因為鴨肉燉香菇屬於湯品，西蘭花屬於青菜時蔬，如果兩者混在一起，容易串味，西蘭花就沒有了清甜的味道，會混入湯味道，而且湯的味道也會被 汙染 了，不好喝了，所以不建議放。應該是可以放進去一起吃的。西藍花的主要成分是碳水化合物，蛋白質，胡蘿蔔素，纖維素，維生素和...
雞腿燉香菇加山藥地瓜行嗎
可以在一起吃，既有營養又美味。香菇含有一種分子量為萬的抗腫瘤成分 香菇多糖，含有降低血脂的成分 香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇還含有抗病毒的成分 干擾素的誘發劑 雙鏈核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不飽和脂肪酸甚高，還含有大量的可轉變為維生素d的麥角甾醇和菌甾醇，對於增強抗疾...