1樓：不慌不忙的說道
藜蒿是一種蔬菜，營養價值高，富含多種維生素，可以炒著吃，搭配牛肉味道更佳，那厲害炒牛肉怎麼做好吃呢？下面就來具體看看吧。聽聲音。
做法一。原料：牛肉乾1大塊、藜蒿1包、食鹽3克、姜1小塊、蒜3瓣、料酒2克、生抽2克、植物油10克、黑胡椒少許、辣椒粉少許。
做法：1、將牛肉乾洗淨，同飯一起蒸熟；將蒸熟的牛肉乾切薄片，品嚐一下，根據鹹淡決定調料的多少，備用；
2、準備好藜蒿；藜蒿洗淨切段，備用；
3、稍熱油鍋至6成熱；煸炒香蒜、薑末；
4、倒入切好的牛肉乾，放入鹽、生抽、料酒、現磨黑胡椒粉、辣椒粉各適量翻炒入味；加入藜蒿快炒幾下即可。聽聲音。
做法二。材料：藜蒿1斤、韭菜半斤、牛肉適量、油、鹽、生抽適量。
做法：1、藜蒿擇嫩折成長段(藜蒿很難擇，且擇下來也就一半多一點)洗淨，韭菜洗淨切成同樣長段，牛肉切成小丁；
2、熱鍋底油，放入牛肉炒香，下入藜蒿和韭菜快速翻炒，放入生抽，繼續翻炒30秒，出鍋即可。
茼蒿牛肉怎麼炒
2樓：半夏半暖
1.牛肉洗淨切片，以鹽、糖、生粉、花生油拌勻備用；
2.茼蒿梗洗淨備用；
3.紅蘿蔔內去皮洗淨，容切絲備用；
4.開鍋下油，爆香拍蒜、薑片和秦椒，下牛肉大火翻炒片刻，攢公尺酒，加入茼蒿梗和紅蘿蔔絲繼續猛火翻炒，然後調味勾薄芡即成。
藜蒿炒肉的做法
3樓：
摘要。您好！1、將臘肉用溫水洗淨，剔去皮，盛入瓦缽內，上籠蒸30 分鐘取出，將肥、
瘦肉分別切成5 釐公尺長、 釐公尺寬、 釐公尺厚的條。藜蒿根用刀颳去表皮，洗淨後，切成4 釐公尺長的條。紅幹椒切成細末。
2、炒鍋置旺火上，放入豬油，燒至六成熱，先下肥臘肉和蒸臘肉的原汁。
炒幾下，再加入藜蒿根，韭菜和新鮮辣椒未煽炒，接著放入精鹽，繼續炒1 分鐘，再。
下瘦臘肉合炒，淋入清水，燜2 分鐘，待收幹水，盛入盤中即成。
藜蒿炒肉的做法。
您好，我們已經收到你的問題，正在快馬加鞭的為你準備答案，五分鐘內將會回覆你！請稍等片刻！ ^
您好！1、將臘肉用溫水洗淨，剔去皮，盛入瓦缽內，上籠蒸30 分鐘取出，將肥、瘦肉分別切成5 釐公尺長、 釐公尺寬、 釐公尺厚的條。藜蒿根用刀颳去表皮，洗淨後，切成4 釐公尺長的條。
紅幹椒切成細末。2、炒鍋置旺火上，放入豬油，燒至六成熱，先下肥臘肉和蒸臘肉的原汁炒幾下，再加入藜蒿根，韭菜和新鮮辣椒未煽炒，接著放入精鹽，繼續炒1 分鐘，再下瘦臘肉合炒，淋入清水，燜2 分鐘，待收幹水，盛入盤中即成。
藜蒿怎麼炒好吃
4樓：社會小百科啊
藜蒿怎麼炒好吃的做法如下：工具/原舉拍料：藜蒿、薑片、蒜片、幹辣椒、鹽、油、味精。
1、藜蒿洗乾淨。
2、藜蒿切段。
3、放入幹辣椒，薑片，蒜正明羨片炒香。
4、放入藜蒿。
5、翻炒至軟加入槐族適量鹽和味精調味即可，裝盤出鍋。
茼蒿炒牛肉的做法，茼蒿炒牛肉怎麼做好吃，茼蒿
5樓：獨角戲49蜛
茼蒿炒牛肉】
食材：茼蒿1把、熟牛肉1塊、幹辣椒4根、蒜3粒、生抽、蠔油。
做法：1、需清慧叢要的食材準備好，我用的熟牛肉。
2、牛肉順著紋理切成小片，根據自己喜好切成細條也行的。
3、茼蒿摘洗乾淨，淋幹水分，切成適中碧模的長段。
4、幹辣椒沖洗掉灰塵，切成小段，蒜粒剝皮用刀拍碎。
5、炒鍋加熱倒入油，放入蒜碎，幹辣椒爆香，加入切好的牛肉片，翻炒1分鐘。
6、再加入茼蒿段，翻炒1分鐘茼蒿變軟。
7、茼蒿變軟後，只加1勺生抽，蠔油調味，不需要加鹽。
8、繼續混合翻炒1分鐘，即可關火出鍋啦。
9、特別簡單的一道答櫻小炒，葷素搭配營養全面，家常而不失美味。
茼蒿炒牛肉的做法，茼蒿炒牛肉怎麼做好吃，茼蒿
6樓：酒歌飛揚
材料茼蒿，牛肉，鹽，醬油，蒜末。
做法1.茼蒿切段，肉切絲。
2.鍋裡放油加熱，先放肥肉絲，炸出油來後再放瘦肉絲，炒至肉變白色3.大火爆炒，然後放少許鹽和醬油，最後撒上蒜末就可以出鍋了。
尖椒炒牛肉怎樣炒好吃，青椒炒牛肉要怎麼炒好吃
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