1樓：網友
這個真夠嗆 查不到 人肉都夠嗆。
南瓜醬焗飯。
南瓜250克（切丁）、洋蔥50克（切丁）、黃油30克、鹽1少量，黑胡椒粉少量，水250ml。
白飯250克、培根3片（切片）、香菇5朵（切丁），馬蘇裡拉乳酪50克。
1、黃油燒熱，放入洋蔥丁爆香，放入南瓜炒香，加入250克白水，加入鹽和黑胡椒粉，將南瓜煮至軟爛，水份儘量收幹。
2、煮到南瓜軟爛，用勺子輕輕碾碎部分南瓜，形成粘稠的瓜醬。
3、少量油加熱，加入公尺飯翻炒均勻，加入全部南瓜醬、根據個人的口味再加入鹽和黑胡椒粉，炒勻，關火。
4、盛入烤器，撒上乳酪絲，放入烤箱中層，200度，約10分鐘即可。
tips:*做南瓜醬時水一定要收到的很乾，不能太稀。
此飯偏淡一些比較合適，所以少放點鹽。
馬蘇裡拉化了便可用了，如果想要脆一點顏色焦一點的，可以增加烤箱的時間。
此飯熱量真的很高，慎用！-_
2樓：網友
南瓜醬原料：
南瓜250克、洋蔥50克、雀巢淡忌廉40克（或黃油40克）、鹽1/4茶勺，黑胡椒粉1/8茶勺，高湯（或白水）250ml。
南瓜醬做法：
1、將約250克南瓜洗淨去皮切小丁，50克洋蔥洗淨小丁。
2、鍋內放入2勺橄欖油燒熱，放入洋蔥丁爆香，放入南瓜炒香，加入250克高湯（或白水），加入1/4茶勺鹽和1/8茶勺黑胡椒粉，將南瓜煮至軟爛，水份儘量收幹。
3、煮到南瓜軟爛，用勺子輕輕碾碎部分南瓜，形成粘稠的瓜醬，不過一定要留一部分南瓜顆粒才好。
4、最後加入雀巢淡忌廉，攪拌均勻，關火。在此一定要提一下，我偷偷嚐了一口，加了忌廉之後的南瓜醬太好吃了。
3樓：呀哈哈哈哈哈
好有緣份啊，呼呼。。偶滴店裡有賣南瓜醬噢噢。
南瓜曬乾製成滴，是江西贛南特產噢。
偶滴**id號是：七年念。
呵呵（暗號：南瓜醬）
4樓：網友
別做南瓜醬了，做牛奶南瓜泥也很好吃。加點黃油調味。
我的早餐，嘿嘿。
做南瓜醬的南瓜是哪種
5樓：
摘要。親親，是無病蟲害、未受汙染的成熟南瓜哦。
做南瓜醬的南瓜是哪種。
親親，是無病蟲害、未受汙染的成熟南瓜哦。
所有品種的南瓜都可以哦。
材料南瓜 2 杯、高湯 1 杯、牛奶 1 杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 忌廉 1 大 匙、洋蔥 2 大匙作法1.將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊，和高湯一起放入鍋中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。2.
將忌廉放入鍋中加熱溶解，放入洋蔥爆香後改小火，再倒入麵粉略炒後，盛起放入南瓜湯汁中繼續煮，如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。3.將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉，攪拌均勻後，盛起倒入果汁機中攪打均勻即可。
親親，如果我的解答對您有所幫助，還請給個贊(在左下角進行評價哦)，期待您的贊，您的舉手之勞對我很重要您的支援也是我進步的動力。最後再次祝您身體健康，心情愉快！
特製南瓜醬的常見做法？
6樓：受覓丹
做法步驟：1、老南瓜去皮、去瓤、去籽，切成小塊後上鍋蒸熟或用微波爐叮熟，取出碾壓成南瓜泥待用。
2、黃油放在鍋裡用小火加熱融化，洋蔥切成小丁倒入融化的黃油中，炒香。
3、倒入南瓜泥、淡忌廉和鹽，加適量清水用小火熬煮至濃稠，放黑胡椒調味即可。
補充說明：1、配料及調味料可以根據自己的口味選擇。
2、熬煮全過程要用最小火併不停攪拌，防止南瓜醬會糊鍋。
3、做好的南瓜醬可以放入保鮮盒冷藏儲存，也可以放入冷凍室長期儲存，需要吃的時候再提前解凍。
7樓：終身榮譽
材料
切成小方塊的新鮮南瓜495克，椰忌廉160毫公升，紅糖80克，嫩香蘭葉8片。
做法
1.將南瓜放到乙個蒸盤裡放到蒸鍋裡，鍋內放上3釐公尺左右的水。煮沸後上蓋直到蒸軟。大約20分鐘。將南瓜轉到攪拌機裡一直攪拌到沒有塊狀為止。
2.用中低火將南瓜，椰忌廉，紅糖和嫩香蘭葉在鍋裡燒熱，一直不停攪動，直到混合物又稠又細緻。大約1小時，然後將葉子取出丟掉。
食用前先冷卻好。沒用過的部分放到冰箱裡冷藏起來即可。
請問特製南瓜醬的美味做法？
8樓：韋小寶
1、材料：香菇1斤、洋蔥半個、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、鹽適量、雞精適量、蔥姜適量、花椒適量。
2、香菇洗淨去掉根部。
3、鍋內燒開水，放入香菇焯水。
4、蔥切段，薑切片，準備好花椒備用。
5、香菇擠去水分，剁碎備用。
6、洋蔥切末備用。
7、鍋內放適量油，燒熱後放入蔥姜花椒炸香。
8、將炸過的蔥姜花椒撈出。
9、將洋蔥放入油鍋翻炒出香味。
10、倒入香菇末翻炒。
11、香菇末均勻地沾上油後，加入兩勺生抽炒勻。
12、加入一勺豆豉油辣椒。根據自家口味，可多加也可不加。
13、酌情加入鹽和雞精調味即可。
9樓：柳笛輕揚
南瓜醬的做法。
將南瓜去皮去蒂去囊，切厚一點暴曬。
請點選輸入**描述。
曬到還有一點溼度的時候收起來，不要完全曬乾。放蒸籠隔水蒸十分鐘左右。
請點選輸入**描述。
將糯公尺粉加入適量紅糖水，大蒜蓉，辣椒粉，麵醬稍微稀一點，攪拌勻，將南瓜放入麵醬中，拌勻，再將拌勻面醬的南瓜放入蒸鍋隔水蒸十分鐘，徹底放涼後再拿到外面暴曬。不要曬得過幹，稍微軟一點更好吃。
10樓：**幫幫忙
南瓜500克，洋蔥半個，一百克清水適量，淡忌廉200克，食用鹽少許。，把南瓜洗淨以後，去掉瓜皮和瓜瓤，切成塊狀，放在微波爐中，用高火加熱六分鐘，取出以後把它壓成泥狀。
洋蔥去皮洗淨以後切成小丁，黃油放在鍋中融化，再放入洋蔥丁炒香，隨後倒入制好的南瓜泥兒，然後加入清水和淡忌廉，以及準備好的香草和食用鹽，用中火加熱煮開以後，用小火慢慢熬煮，熬到鍋中的難過，成為濃稠的醬狀，關火讓南瓜醬降溫，降溫後即可食用。
南瓜醬還可以和麵包搭配在一起吃，在吃麵包時可以把它切成片狀，再取適量的南瓜醬，直接塗抹在麵包片的表面，把另外乙個麵包片蓋在上面，雙手拿起直接吃就可以。南瓜醬除了這些家常吃法以外，還可以用來炒飯，也可以用來煮粥，更可以用來製作沙拉，它能為人們帶來多種不同的美食享受。
11樓：皆有可能
原材料：冬瓜 2 杯、大骨湯 1 杯、牛乳 1 杯、鹽少量、黑胡椒粉少量、小麥麵粉少量 鮮忌廉 1 大 匙、圓蔥 2 一茶匙。
做法：1.將冬瓜清洗削皮與籽再切一小塊，和大骨湯一起放進鍋中燒開，改低火，再新增牛乳一起煮。
至爛熟就可以歇火預留。
2.將鮮忌廉放進鍋中加溫融解，放進圓蔥進行爆香後改文火，再倒進小麥麵粉略炒後，盛起放進冬瓜。
料汁中再次煮，如料汁不足可再新增少量牛乳或大骨湯。
3.將料汁煮至粘稠後新增鹽及黑胡椒粉，攪拌均勻後，盛起倒進榨汁機中攪拌勻稱就可以使。
用。生產主要材料疫苗冬瓜，綠豆。
生產調料疫苗糖或純蜂蜜或酒釀。
生產作法疫苗將冬瓜去皮切成一小塊預留。先將綠豆火災煮至半盛開，再將冬瓜塊放進，文火煮至綠豆全盛開、冬瓜糯軟就可以。盛出後按本人口感加上適當糖或純蜂蜜或酒釀，待制冷後放進電冰箱，隨時隨地取飲。
是夏天解暑止渴的尚佳健康飲品。
常見問題。冬瓜溫性，素體胃熱盛者少食；冬瓜性偏雍滯，氣滯血瘀中滿者，慎食。發性食物，服食中藥材期內不適合服用。
江西南瓜醬的做法。
1.冬瓜在淺綠色蔬菜水果中歸屬於很容易儲存的一種，詳細的冬瓜放進電冰箱裡一般能夠儲放2～3月，因此過去蔬菜水果急缺的冬季，大家習慣性把冬瓜做為關鍵的維他命**於貯藏起來。
2.冬瓜割開後再儲存，非常容易由心部黴變，因此最好用湯勺把內部挖空再用保鮮袋包好，那樣放進冷藏室能夠儲放5～6天。
3.冬瓜的皮帶有豐富多彩的胡羅卜素和維他命，因此最好是連皮一起服用，假如皮偏硬，就連刀將硬的一部分削掉再服用。在烹飪的情況下，冬瓜心帶有等於瓜瓤5倍的胡羅卜素，因此儘可能要所有多方面運用。
12樓：戴謹
切片。因為製作南瓜羹的過程是不加水的，所以切片的大小決定南瓜羹的濃稠程度。喜歡稠一點的，就切厚一點，兩指厚甚至直接切成塊就可以；喜歡稀一點的，就切薄一點，一釐公尺的厚度差不多。
反正就是根據自己的口感調整薄厚。
蒸熟。把切好的南瓜放到深盤子裡（一定要用有沿的盤子，如果是平面盤子，蒸的過程中汁水會流失），上鍋蒸至少二十分鐘以上，一定要蒸透，蒸到南瓜片出現很多裂縫，筷子一夾就掉下來的程度，這樣才能去除南瓜的腥味，把甜味和口感散發出來。
打羹。乘熱把蒸南瓜的盤子取出來，連南瓜帶汁水全部倒到破壁機（或者料理機）裡，打成糊糊狀（打的略長一點，口感更佳），用碗盛出便可。
13樓：江蘇新東方烹飪學院
1.長南瓜去皮去瓤。 2.
南瓜切成薄片。 3.南瓜放進玻璃盒裡蓋上蓋，然後放到微波爐裡面打熟，或者放在蒸鍋裡蒸熟也可以，要注意封上保鮮膜，防止水分進去。
4.用勺子將南瓜片全部碾壓成泥。 5.
趁著南瓜的熱氣將白糖放進去，快速和勻碾壓，趁著熱氣使白糖融化。 6.依據個人口味可以適量加點白糖，第一次可以少加一點。
嚐嚐甜度，如果不夠再繼續新增。 7.南瓜醬做好以後放入玻璃封閉容器中。
放在冰箱裡面儲存。
14樓：晉氏小公爺
首先將買來的南瓜洗乾淨，把裡面的瓜囊掏乾淨。注意南瓜醬是不需要去皮的，不然蒸的時候容易把南瓜蒸爛。
把南瓜切成一大片一大片。厚度可以隨自己。如果天氣好，有時間就可以稍微切厚一點。不然切的太小曬的時候容易曬的沒了。
切好之後就把南瓜攤開來曬。大太陽的天氣大概需要曬一天半即可。首先將買來的南瓜洗乾淨，把裡面的瓜囊掏乾淨。
注意南瓜醬是不需要去皮的，不然蒸的時候容易把南瓜蒸爛。
把南瓜切成一大片一大片。厚度可以隨自己。
如果天氣好，有時間就可以稍微切厚一點。不然切的太小曬的時候容易曬的沒了。
切好之後就把南瓜攤開來曬。大太陽的天氣大概需要曬一天半即可。
接著加點鹽拌勻。靜止一會讓鹽充分融入到南瓜中。量的話就跟自己平時煮菜差不多。
15樓：網友
1.南瓜洗淨去皮切小塊，用微波爐加熱5分鐘製成南瓜泥。
2.將南瓜泥、砂糖和黃油放進麵包機桶裡。
3.按下做果醬程式，蓋上面包機蓋子。
4.等麵包機程式結束時，美味的南瓜醬就做好了。
如何用南瓜和南瓜籽製作南瓜醬，你知道嗎？
16樓：小長學姐
製作的方式就是需要先加南瓜，蒸熟，然後搗成醬，然後再放一些南瓜子。攪拌均勻以後，再放入少量的香油就可以了，然後醃製一段時間。
17樓：霅霅愛朵拉
知道，南瓜蒸軟，南瓜籽剝皮，然後兩者混在一起煮加入肉桂粉紅糖水即可。
江西特產南瓜醬的做法中，說的那個醬是什麼醬呢？
18樓：帥帥帥
江西特產說的就是南瓜醬。
南瓜醬是以南瓜為主要食材，加入牛奶、麵粉、鹽等輔料，調製成的醬料。
江西南瓜醬的做法。
家常菜之南瓜餅的做法！南瓜餅材料：南瓜(200克)、紅豆沙(適量)、糯公尺粉(200克)、白芝麻(適量)做法：
1、準備好新鮮南瓜一塊。7、取其中乙份揉成圓團後，捏成圓片，包入紅豆沙。小竅門：
1、糯公尺粉的用量可以根據情況調節的，能保證南瓜活成團就可以了。南瓜面雞肉堡製作南瓜面雞肉堡食材為：南瓜面250克、雞胸肉200克、番茄沙司1勺、蜂蜜1勺、油1勺、醬油1勺、雞蛋2只、鹽、沙拉醬。
6.煎好的麵條餅鋪。
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南瓜燈籠製作方法 找回童年的記憶。萬次 萬萬。準備橙色和綠色卡紙 彩筆 剪刀 雙面膠，在橙色卡紙上畫一圓圈並剪下來，在橙色卡紙上畫八個長方形剪下來，在綠色卡紙上畫一圓圈並剪下來，用雙面膠將長方形粘在圓形橙色卡紙上，長方形的另外一邊粘住綠色卡紙。第一步 準備橙色和綠色卡紙 彩筆 剪刀 雙面膠。第二步 ...
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在家自己怎樣做雜醬麵，如何做雜醬麵做法
把黃瓜洗乾淨切成絲，盛好備用。 用水發好黃花，木耳，盛好備用。再準備好雞蛋 西紅柿備用。 把綠豆芽 芹菜焯好，盛出來備用。 放上鍋熱少許油備用。再炒乙個雞蛋。切幾瓣西紅柿放入鍋中，然後滑鍋 這也是為了有湯，而且清口 再把木耳和黃花放進去。再放一點點鹽。因為醬會比較鹹，所以所有的菜都要淡。 把麵條放入...