棉油能吃嗎，棉籽油的功效與作用及禁忌是什麼？

1樓：扈昊然

當然可以吃的，就是口感稍差罷了，冬天容易凍住，困難時期吃油特別緊張，沒有別的油吃，基本上都是吃棉籽油的。

2樓：網友

我們通常吃的轉基因大豆油，最大的風險是使人不育，特別是後代。據說小白鼠試驗到第3代就絕種了，你還敢吃嗎。

3樓：網友

不能吃，會導致不孕不育，我朋友的養父就是因為食用了棉籽油，導致不能生育，據說棉油除此之外還有其他的毒性。

4樓：牛煦關興業

棉籽油含有大量的人體必需的脂肪酸。其中亞油酸含量最高可達他能抑制人體血液中膽固醇的上公升，亞油酸的功效主要變現在：軟化心腦血管，促進血液迴圈，降脂降壓，促進新陳代謝，調節內分泌和減緩衰老等。

因此，亞油酸有：血管清道夫的美譽。有利於維護人體健康，人體對棉籽油的吸收率達98%以上，可廣泛用於烹調食用。

溫度低於10度時，出現不易消除的分層、渾濁、凝固，為棉籽油和花生油的正常現象，不影響品質請放心食用。

棉籽油的功效與作用及禁忌是什麼？

5樓：教育暢談者

棉籽油中含有豐富的油酸和亞油酸，以及花生酸等多種對人體有益的營養成分，人們使用以後可以把這些營養吸收和利用，能促進身體代謝，也能淨化血液，對維持人體健康有一定的好處。

棉籽油中還含有一些微量元素，其中微量元素磷和鋅等物質的含量比較高，這些物質是維持人體健康的重要，如果人體不能吸收充足的微量元素，就會導致身體病變，或身體功能減退，對人體健康十分不利。棉籽油中還含有大量油脂，能清腸排毒緩解便秘。

壞處：棉籽油中還含有一定數量的棉酚，這種物質也是一種毒性成分，對人類的肝臟和血管以及腸道還有神經系統，都有一定危害作用，如果長期食用棉籽油，會讓這些器官的功能減退，嚴重時還會出現病變。

棉籽油食用。

使用物理壓榨方式榨出的棉籽油中含有大量必需脂肪酸，而且棉籽油中的亞油酸含量比之其他植物油更高，最適合於動物油混合後食用，能有效抑制動物油中的飽和脂肪酸，阻止體內膽固醇上公升，對人體的起到保健作用。

人體對棉籽油的吸收率高達98%，其中油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸約佔78%左右，棉籽油的維生素e含量超高，每日少量棉籽油就能滿足乙個人整日的維生素e需求，並且由於成本低廉，相對來說棉籽油**普遍偏低，並且油質清澈有清香，製作食品容易受到消費者的歡迎，銷售量更多。

以上內容參考百科-棉籽油。

棉籽油能吃嗎

6樓：北網域名稱醫

棉籽油可以吃，但是要與動物脂肪混合才能吃。

棉籽油即是以棉花籽榨的油，分為壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉基因棉籽油、棉籽**、成品棉籽油幾種。顏色較其它油深紅，精煉後可供人食用，含有大量人體必需的脂肪酸，宜與動物脂肪混合食用。但食用粗製棉籽油可造成生精細胞損害，導致無精不育。

基本成份。精煉棉籽油一般呈橙黃色或棕色，脂肪酸中含有棕櫚酸，硬脂酸，花生酸，油酸，亞油酸毀巨集，精煉後的棉清油清理了棉酚等有毒物質，可供人食用。棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸，宜與動物脂肪混合食用，因為棉清油中亞油酸的含量特別多，能有效抑制血液中膽固醇上公升，維護人體的健康。

人體對棉清油的吸化吸收率為98%。

棉籽油分類：

壓榨棉籽油：棉籽經經榨油裝置直接壓榨製取的油。

浸出棉籽油：棉籽經浸出工藝製取的油。

轉基因棉籽油：用轉基因棉籽製取的油。

棉籽**：未經任何處理的不能直接供人類食用的棉籽油。

成品棉籽油：經處理符合國標標準成品油質量指標和衛生要求。