1樓：億盛_傑仔
1、把鍋裡水煮沸，然後倒入少許油，再加入青菜煮，如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋裡去，然後撈出來瀝水上盤；
2、取一隻小碗，把薑末、蒜末、香菜末、少許糖、醋和醬油在一起攪拌調汁；
3、把調好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
2樓：世界我最酷
工具材料：
青菜，食用油，生抽，鹽，蒜。
操作方法。將青菜擇去根部，用清水洗淨、控幹。
將蒜切成蒜末，待用。
在鍋中放入清水，燒開後，將青菜放入鍋中，焯一分鐘後，撈出。
鍋中放入食用油，油熱後，放入蒜末熗出香味。
將青菜放入鍋中，加入少許生抽和鹽，翻炒均勻，等青菜稍軟後，就可以出鍋了。
3樓：匿名使用者
.先將青菜用水沖洗乾淨、瀝乾，放在籃子裡。
.鍋中加入水燒開後，再放入青菜。煮一分鐘撈起，放入盤中排放齊整。將鍋清理乾淨，再在鍋中加入適量花生油燒熱後，倒入青菜上在加入少許的生抽即可。
.美味可口又營養的水煮青菜就做好啦。
。注意事項。
1.煮時不能煮太久，不然葉子偏黃難吃。
2.煮過青菜的水還能再利用，如冷卻後做清湯、澆花、沖廁所等3.煮青菜注意火候以及火的大小，生抽滴入少量。
怎麼煮青菜？
4樓：格調
主料：青菜350g、魚丸100g
輔料：鹽適量。
步驟一：準備新鮮的青菜。
步驟二：青菜去根，去黃葉後，放在水裡浸泡下。
步驟三：魚丸放水燒湯。
步驟四：放入青菜同煮。
步驟五：放適量食鹽調味即可。
步驟六：青菜魚丸湯做好了。
5樓：阿三木的咖啡
食材主料：青菜500g
輔料：油適量、醬油適量、小紅辣椒1個。
步驟1.鍋中放上適量的水，倒上花生油，**烹煮。在這過程中，把青菜洗好備用。
2.水滾以後，把洗好的青菜放入鍋中，繼續中火。
3.開送鍋蓋繼續煮，煮至青菜顏色變色。
4.切好辣椒，加上醬油備用。
5.青菜煮好以後，夾出裝碟。
6.倒入醬料，就可以了。
小貼士煮的時候不要蓋上鍋蓋，不然菜容易黃。
6樓：匿名使用者
兩小湯勺油，當快菜快炒好時，用鍋鏟把菜扒開，然後再菜的面上薄薄的撒一層鹽，拌勻均後，嘗一下如淡了再加，如一次沒加好，把火先關掉，不要一次放多了鹽，如是不小心做鹹了可以加點味精或白糖，如果是葉子菜鹽要少放點，多做幾次有經驗以後就知道了。
7樓：愛你的人
放多少鹽，要自己慢慢來試出經驗的。沒千篇一律的，菜式不同，用鹽的分量是不同的。
8樓：鬼冢文
你說的青菜到底是什麼青菜呀。。。是泛指的綠色青菜還是有菜？？？
一般來說，少許就差不多是一片指甲蓋那麼大的分量。那具體是大拇指指甲蓋那麼大還是小拇指指甲蓋那麼大就看你個人口味了。可以在煮的時候先舀一丁點汁嚐嚐呀。
9樓：匿名使用者
青菜最好不要煮了吃，清炒最宜！清炒的話青菜裡的營養素就不會丟失很多，煮容易流失很多營養。
鹽放了之後要不鹹不淡，自己酌情！
用勺子說也說不清楚啊，你說的勺子究竟是多大的啊？
10樓：仉蕤銳愷
ooo看你心情怎樣？~
心情好怎樣都好吃~`
不好就是在好的調料也沒用啊！~
水煮青菜怎麼做，純水煮！
11樓：匿名使用者
水開了，把菜扔進水裡煮一下就可以了。
12樓：匿名使用者
冷水煮！煮1-3分鐘。
食材用料。青菜 1斤相剋食物。
生抽 適量。
花生油 適量。
水煮青菜的做法。
1.青菜用水沖洗乾淨瀝乾。
2.鍋中加入水燒開放入青菜煮一分鐘撈起。
3.煮好後襬盤。
4.鍋中加入適量花生油燒熱後倒入青菜上在加入少許的生抽即可5.又營養又能**的水煮青菜就完成啦。
用手機看這道菜做法。
小貼士1煮時不能煮太久久了葉子偏黃。
2煮過青菜的水可以拿來做清湯噢、
13樓：匿名使用者
水燒開後，再放入青菜。煮一分鐘撈起，放入盤中排放齊整，再在鍋中加入適量花生油燒熱後，倒入青菜上在加入少許的生抽即可，美味可口又營養的水煮青菜就做好啦，注意，煮時不能煮太久，不然葉子偏黃難吃，煮過青菜的水還能再利用，如冷卻後做清湯、澆花、沖廁所都可以，煮青菜注意火候以及火的大小，生抽滴入少量。
14樓：
水熱了丟進去熟了撈上來。
水煮青菜做法
煮青菜怎麼煮才好吃
水煮青菜怎麼煮？
15樓：匿名使用者
先自己熬點調料，最好是用味道濃一點的醬料，比如豆汁。再把青菜放進沸騰的開水中焯一下。將焯好的青菜放入調料中拌一下就行了。
16樓：匿名使用者
開鍋就好，最多開鍋不超過10秒。
17樓：匿名使用者
水開之後放進去，煮個三十秒左右就好了。
水煮青菜怎麼做
18樓：引n子
排骨水煮青菜。
原料：排骨，青菜，辣椒麵，花椒麵，蒜末等。
做法：1、排骨飛水，去掉雜質。
2、小燜鍋中放排骨、醬油、糖、鹽、生薑、料酒、水（稍微多點）等煮。大火煮開，換小火煮40分鐘，直到排骨用筷子能輕鬆插透。
3、小白菜焯水，鋪在碗底。
4、把排骨鋪在小白菜上，灑辣椒麵、花椒麵和蒜末。
5、把油燒得熱熱的，澆在辣椒花椒上。餈拉一聲很好聽。
6、把煮排骨的湯也澆到碗裡即可。
19樓：匿名使用者
先把水燒開望裡面加點鹽，再加點色拉油，最後把青菜放裡面，等開後撈起即可，這樣青菜顏色和味道都會很好的！
20樓：網友
水燒開 放點鹽和色拉油，撈出來的時候顏色會很好看。瀝乾水，再用炒鍋抄拌，把鹽和雞精，適量水澱粉拌勻，加進去，拌勻，再放點油。出鍋。
21樓：刀圭
如果是為了省事做菜，就把鹽倒進鍋裡即可，味道沒什麼區別。
22樓：仲梓貳瑞彩
一點鹽，一點味精，一點香油，拌一下就可以了。
即**又好吃~
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