椰子雞怎麼做,怎麼做椰子雞

2022-02-12 13:53:12 字數 1844 閱讀 2412

1樓:太陽貓

清甜爽口的椰子雞,和夏天最搭了

怎麼做椰子雞

2樓:太陽貓

清甜爽口的椰子雞,和夏天最搭了

清甜椰子雞怎麼做

椰子雞煲的做法步驟圖,椰子雞煲怎麼做好吃

3樓:爵爺的網路

步驟椰子雞的做法步驟11.椰子開啟,把椰子水倒出來備用;

椰子雞的做法步驟22.椰子肉取出,刮增外皮,切成適量大小塊;

椰子雞的做法步驟33.把沙蔘提前泡一下,北芪和紅棗洗淨,紅棗要去核;

椰子雞的做法步驟44.雞處理乾淨,切適量大小塊,並切姜適量;

椰子雞的做法步驟55.薑片和雞塊一起冷水下鍋,焯掉血水;

椰子雞的做法步驟66.然後過清水洗淨,瀝乾;

椰子雞的做法步驟77.這時把椰子肉,紅棗,沙蔘等放入砂鍋;

椰子雞的做法步驟88.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以適量加一碗清水)

椰子雞的做法步驟99.把焯過水的雞塊也入鍋;

椰子雞的做法步驟1010.中火煮開,然後蓋上蓋子小火燜煮至雞熟;約10-15分鐘;

椰子雞的做法步驟1111.再加少許鹽調味即可,如果沒加水的話就不用加鹽了,椰子水更清甜!

怎麼製作椰子雞火鍋?

4樓:喜仔可愛姐

原料:椰子、土雞、姜、沙姜、小青檸、小米辣、鹽、醬油。

做法步驟:

第1步、雞肉切成小塊,洗去血水。

第2步、椰子從上端開口,倒出椰子水。其實最好是一個老椰子配一個椰青,椰青水特別甜,配上老椰子的椰肉非常好。

第3步、過濾掉雜物的椰子水放入薑片,並把椰肉加到椰汁裡。

第4步、如圖,把沙姜剁碎,椰肉切條,青檸切開辣椒切圈,蒜米剁碎。在醬油內隨個人喜好加入沙姜、蒜米、辣椒和青檸,做成味碟。

第5步、燒開椰子水,倒入洗淨的雞肉,煮開。

第6步、撇去浮沫和油脂,可以加入少許鹽。吃肉喝湯!

椰子雞火鍋

5樓:匿名使用者

椰子雞火鍋是一道美食,主要食材是海南雞、新鮮椰子。

感覺應該叫「椰子雞砂鍋」才對

做法步驟

1. 海南雞切塊洗淨,瀝乾水分。

2. 新鮮椰子取椰子水和椰肉。

3. 砂鍋裡倒入椰子水和椰肉。

4. 煮開後放入雞塊,燒開後撈去表面的浮沫。

5. 雞塊煮熟(煮開後再煮3-5分鐘),放入少量新鮮蟲草花裝飾一下,即可開吃

6樓:小魚兒童童

椰子雞椰子水一升裝,代替1個椰青,嫩青腳雞1公斤1只切塊,代替文昌雞,鮮姜去皮切末代替沙姜。

雞塊洗淨盡量控幹血水,椰子水加水和兩片姜,放入雞塊,煮開兩分鐘內立刻關火,蓋蓋燜5分鐘。

薑末,加蒸魚豉油,加一隻小青桔的汁,兩片小米椒,作蘸料。

開鍋,撇去湯上層血沫,加一小勺鹽,先盛碗湯出來喝,吃光雞之後還可以下牛肉片蟹棒年糕和各種青菜哦。

椰子雞怎麼做才好吃

7樓:匿名使用者

用料雞    半隻

椰子    1粒

紅棗    適量

枸杞    適量

醮汁:青檸、蒜頭、生抽、白糖、溫水

椰子雞的做法

雞斬小塊;

取出椰子汁,椰子肉切細條;

蒜切末,加入生抽、白糖,一點溫水調勻,再擠入青檸汁;

鍋中倒入椰子汁和適量清水,煮開,調入細鹽;

加入雞肉、椰子肉、紅棗、枸杞同煮;即可!

湯很清甜,雞肉很嫩,搭上調好的青檸醮料相當不錯哦~~

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