1樓：匿名使用者
用料主料臘肉150克 土豆300克
輔料料酒1勺 雞精少許 鹽少許
土豆燉臘肉的做法
臘肉用溫水泡30分鐘，用小牙刷把外層刷乾淨2.把臘肉切成片，不要太薄
3.把臘肉先放入電壓力鍋壓20分鐘
4.小土豆清洗乾淨
5、把土豆的皮削去
6、把去皮後的小土豆對半切開
7.把壓過的臘肉連湯水一起倒入燉鍋裡，把土豆也放入8.煮開後加點料酒
9.煮一會嚐嚐味道加點鹽調味
10.煮至土豆能用筷子穿過，加點雞精即可出鍋
2樓：獨手f天下
主料四川臘肉300克土豆500克鹽少許味精少許步驟土豆燜臘肉的做法步驟11.先把土豆和臘肉煮熟土豆燜臘肉的做法步驟22.把煮熟的土豆和臘肉撈出來土豆燜臘肉的做法步驟33.
臘肉分肥瘦分別切成丁土豆燜臘肉的做法步驟44.臘肉分肥瘦切成丁土豆燜臘肉的做法步驟55.將肥臘肉加入鍋中炒出油和香味土豆燜臘肉的做法步驟66.
再加入瘦臘肉炒香土豆燜臘肉的做法步驟77.加入土豆進行翻炒，後加入200毫升水加入適量鹽
土豆燜臘肉的做法步驟88.加上蓋子用文火燜幹水分
土豆燉臘肉的做法步驟圖，土豆燉臘肉怎麼做好吃
3樓：卓禮雄
用料主料
臘肉150克
土豆300克
輔料料酒
1勺雞精少許鹽
少許土豆燉臘肉的做法
1.臘肉用溫水泡30分鐘，用小牙刷把外層刷乾淨2.把臘肉切成片，不要太薄
3.把臘肉先放入電壓力鍋壓20分鐘
4.小土豆清洗乾淨
5.把土豆的皮削去
6.把去皮後的小土豆對半切開
7.把壓過的臘肉連湯水一起倒入燉鍋裡，把土豆也放入8.煮開後加點料酒
9.煮一會嚐嚐味道加點鹽調味
10.煮至土豆能用筷子穿過，加點雞精即可出鍋烹飪技巧
燉出來的湯有點發黑，最好用廚房紙巾過濾一下！
燜土豆怎麼做好吃，醬油燜土豆的家常做法
醬油燜土豆的做法 主料土豆 3個輔料 大蒜適量鹽適量 醬油適量油適量 步驟1.材料圖 2.土豆去皮洗淨切小塊，蒜頭切碎 3.熱油鍋炒香蒜碎 4.倒入土豆塊翻炒一會 5.炒到土豆塊有點微焦的狀態調入少許醬油翻炒上色6.調入少許鹽翻炒均勻 7.倒入適量水蓋上鍋蓋燜煮 期間開啟鍋蓋翻炒均勻以免糊鍋，水一次...
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臘肉洗淨後，切小塊 糯米洗淨後，用清水浸泡4小時後，同35g生抽 12g植物油攪拌均勻，覆上保鮮膜，漲發2個小時後，備用 粽葉提前浸泡半天 煮鍋裡放水，適量鹽，燒開後，將粽葉放進鍋裡煮開5分鐘後關火，再放在流動水下反覆沖洗後，備用 取兩片粽葉，疊在一起 如果粽葉上沒有水分了，要蘸一下清水 從粽葉中間...
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做松鼠魚時留下一付魚骨頭，丟了可惜，煲湯不錯，可今天不缺湯水，那就燜著吃吧，雖然沒肉，但加入蔥蒜和醬，燜出的魚汁超級鮮香！又是一道不錯的下飯菜，天才吧 收起 食材主料 魚骨1付輔料姜 適量蔥適量醬油適量油 適量步驟 1.魚骨斬塊 再備部分姜蔥 2.鍋里加油燒熱，薑絲入鍋煸香 3.加入魚骨 4.煎一煎...