素炒蒜心怎麼做好吃,素炒蒜心的家常做法

2021-09-23 00:15:42 字數 1559 閱讀 9172

1樓:匿名使用者

蒜心炒肉絲的做法步驟11.泡水30分鐘後洗淨的蒜心瀝乾待用。

蒜心炒肉絲的做法步驟22.肉絲裡倒入鹽、五香粉、生抽、老抽攪拌均勻,醃製30分鐘。

蒜心炒肉絲的做法步驟33.蔥切小段。

蒜心炒肉絲的做法步驟44.切小段的蒜心倒入熱油的鍋中,翻炒片刻。

蒜心炒肉絲的做法步驟55.鍋熱適量加水,加鹽翻炒至八成熟。

蒜心炒肉絲的做法步驟66.盛起待用。

蒜心炒肉絲的做法步驟77.熱鍋倒入肉絲翻炒至變色。

蒜心炒肉絲的做法步驟88.倒入蔥段翻炒。

蒜心炒肉絲的做法步驟99.倒入蒜心翻炒勻即可。

蒜心炒肉絲的做法步驟1010.裝盤即可開動。

2樓:爵爺的網路

蒜心炒腐竹做法

步驟 1.腐竹提前用冷水泡發, 直到腐竹變軟即可撈出,切成段備用2.蒜心洗淨,把蒜心的頭和尾切除,蒜心切段備用3.蒜頭切成蒜末,姜切成薑絲

4.熱油鍋,放入蒜末,少許鹽

5.加蒜心,加點水,加生粉,翻炒一下,蓋上鍋蓋,悶一下,再倒入腐竹6.加少許雞精,生抽,老乾媽肉絲豆豉油辣椒7.翻炒均勻,蓋上鍋蓋,悶一下,再開啟鍋蓋,翻炒一下8.盛盤即可

小貼士如果沒時間,可以把腐竹掰成段用開水泡發,煮熟的開水浸泡一下,腐竹很快就變軟了,蒜心很容易熟,不易炒太久,記住放少許鹽就可以了,因為無論你放多少鹽蒜心還是淡的。

炒蒜心怎麼做

3樓:林夕的微笑

主料蒜心500g瘦肉250g輔料蔥適量老抽適量生抽適量五香粉適量鹽適量

步驟蒜心炒肉絲的做法步驟11.泡水30分鐘後洗淨的蒜心瀝乾待用。

蒜心炒肉絲的做法步驟22.肉絲裡倒入鹽、五香粉、生抽、老抽攪拌均勻,醃製30分鐘。

蒜心炒肉絲的做法步驟33.蔥切小段。

蒜心炒肉絲的做法步驟44.切小段的蒜心倒入熱油的鍋中,翻炒片刻。

蒜心炒肉絲的做法步驟55.鍋熱適量加水,加鹽翻炒至八成熟。

蒜心炒肉絲的做法步驟66.盛起待用。

蒜心炒肉絲的做法步驟77.熱鍋倒入肉絲翻炒至變色。

蒜心炒肉絲的做法步驟88.倒入蔥段翻炒。

蒜心炒肉絲的做法步驟99.倒入蒜心翻炒勻即可。

蒜心炒肉絲的做法步驟1010.裝盤即可開動。

4樓:

泡水30分鐘後洗淨的蒜心瀝乾待用。

2.肉絲裡倒入鹽、五香粉、生抽、老抽攪拌均勻,醃製30分鐘。

3.蔥切小段。

4.切小段的蒜心倒入熱油的鍋中,翻炒片刻。

5.鍋熱適量加水,加鹽翻炒至八成熟。

6.盛起待用。

7.熱鍋倒入肉絲翻炒至變色。

8.倒入蔥段翻炒。

9.倒入蒜心翻炒勻即可。

10.裝盤即可開動。

5樓:超級無聲處

用料蒜心 一把

橄欖油 適量

醬油 適量

鹽 三克

炒蒜心的做法

將蒜心洗乾淨切成五六釐米的段子,熱鍋放少許油,把蒜心一下鍋炒一炒,再放入醬油和鹽調味,三分鐘後出鍋

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