炒白菜粉條怎麼做好吃,素炒白菜粉條的家常做法

2021-03-06 16:34:32 字數 2712 閱讀 2609

1樓:博

1.白菜洗淨備用

2.白菜,蔥薑蒜切好

3.鍋燒熱放油炒香蔥薑蒜。

4.放入白菜炒至片刻,放入鹽醋炒軟

5.放入提前泡好的粉條,炒至粉條成熟。

6.出鍋盛盤,開始享用吧!!

2樓:狄思博鞏合

豬肉白菜燉粉條,東北秋冬最家常的菜餚。幾乎家家都會吃,又香又解饞,寬寬的東北寬粉,是裡面我最愛的美味啊!東北民間處處是粉坊。

一到秋冬,遠村的屯子裡...()

食材主料

五花肉300g

大白菜250g

東北拉皮

100g輔料油

適量鹽適量蔥姜

適量大料

3個料酒

20ml

紅燒醬油

25ml

白糖5g

雞精適量

步驟1.東北大拉皮乾貨。

2.把拉皮用清水浸泡備用。

3.五花肉加入蔥姜清水煮上5分鐘。然後撈出切片。

4.炒鍋到油燒熱,放入白糖小火炒糖色。

5.然後放入五花肉翻炒。

6.加入蔥姜和大料。

7.翻炒至五花肉變為黃。

8.淋入料酒出香。

9.加入醬油。

10.翻炒至五花肉上色。

11.加入適量的清水中小火燒製40分鐘。

12.然後放入切片的大白菜...豬肉白菜燉粉條,東北秋冬最家常的菜餚。幾乎家家都會吃,又香又解饞,寬寬的東北寬粉,是裡面我最愛的美味啊!東北民間處處是粉坊。

一到秋冬,遠村的屯子裡...()

食材主料

五花肉300g

大白菜250g

東北拉皮

100g輔料油

適量鹽適量蔥姜

適量大料

3個料酒

20ml

紅燒醬油

25ml

白糖5g

雞精適量

步驟1.東北大拉皮乾貨。

2.把拉皮用清水浸泡備用。

3.五花肉加入蔥姜清水煮上5分鐘。然後撈出切片。

4.炒鍋到油燒熱,放入白糖小火炒糖色。

5.然後放入五花肉翻炒。

6.加入蔥姜和大料。

7.翻炒至五花肉變為黃。

8.淋入料酒出香。

9.加入醬油。

10.翻炒至五花肉上色。

11.加入適量的清水中小火燒製40分鐘。

12.然後放入切片的大白菜。

13.加入鹽繼續燉煮至白菜變軟。

14.再加入泡好的拉皮。

15.燉制拉皮變透明,加入少許雞精。

16.翻炒均勻關火。

炒粉條怎麼做好吃,豬肉白菜炒粉條的家常做法

3樓:豬仔紅色

老公每次吃豬肉白菜炒粉條都能吃一**。這是北方餐桌上的常見菜,打小就內吃,仍念念不忘容。

食材主料

豬肉250克

白菜四分之一棵

中寬粉條

一卷輔料

植物油適量

食鹽適量

大蒜適量

蔥花適量

醬油適量

陳醋少許

步驟1.準備食材

2.粉條先下鍋煮軟,不要煮熟,因為炒白菜時還會煮,太軟了不好吃3.煮粉條的過程中把肉切成薄片

4.仍然煮粉條的過程中把白菜切塊

5.煮好的粉條撈出待用

6.鍋中熱油,下入蒜瓣,炒至稍微變色

7.下入蔥花,爆出香味

8.下肉片,翻炒熟

9.倒點醬油,使肉上色

10.倒入白菜,翻炒均勻,撒入食鹽

11.白菜出水後下粉條

12.大火開鍋後倒入少許陳醋,醋量不要多,吃的時候要吃不出醋味。翻炒均勻,蓋鍋蓋中火燉至白菜變軟。

13.最後大火收收汁即可。

小貼士粉條是在超市買的綠豆粉,中寬的,總覺得細粉條不好吃。

4樓:匿名使用者

1、白菜一顆,菜葉、菜幫、菜

心都可以入菜,對材料如此不拘的選專擇,就是此菜深屬入人心的原因之一吧。另外準備粉條一小把,香菇幾顆。白菜洗淨控幹水分,粉條用溫水泡軟。

2、五花肉一塊,白菜本身比較寡淡,所以要選擇肥瘦皆有的帶皮兒五花肉,「飛水」後,加蔥姜大火煮沸,轉小火略煮,7、8成熟,撈出,切成寸寬薄片,每片有肥有瘦。

3、熱鍋,油燒到6、7成熱,放入蔥薑蒜爆香,肉片下鍋爆炒起卷,加鹽、醬油、五香粉、香氣四溢中……再倒進用手大塊撕碎的白菜,先放入白菜梆,炒倒後加入白菜葉,添少許醬油,翻炒至蔫狀,新鮮白菜本身受熱後會出水,尤其是洗淨未控幹,水會出的更多,所以就不必另外加水了,下粉條,蓋蓋子,調小火。

4、下香菇,再燜個4、5分鐘吧,得了,加雞精出鍋。

的做法,白菜炒粉絲怎麼做好吃,白菜炒粉絲的家常做法

5樓:何焱宇傑龍

白菜炒粉絲怎麼做

主料白菜400g

粉絲100g

輔料鹽適量

食用油適量

臘腸50g

蒜適量白菜炒粉絲的做法步驟

1.粉絲,白菜,臘腸準備好

2.粉絲放入鍋中煮熟

3.蒜切碎,臘腸切片

4.白菜洗淨切成方塊

5.熱鍋放入油,放入蒜末爆香

6.放入白菜

7.放入粉絲炒2分鐘

8.放入臘腸,加入鹽,炒好出鍋

6樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的白菜炒粉絲

白菜粉條炒肉怎麼做好吃,白菜粉條炒肉的家

食材主料copy 白菜400g 粉條50g 肉25g輔料 油適量 bai 鹽適du量 醬油適量 蔥適量白菜粉條炒肉步驟 1.準備zhi好一棵白菜 2.把白菜掰開 dao3.用刀切碎白菜 4.用水把切好的白菜洗乾淨控水 5.準備好適量的粉條 6.湯鍋中加入適量的水燒開,待水開之後將粉條加入湯鍋中7.把...

臘腸炒白菜的做法,臘腸炒白菜怎麼做好吃,臘腸

食材明細。白菜3片。胡蘿蔔三分之一根。臘腸半根。蔥花少許。香菜少許。食用油適量。食用鹽適量。雞精適量。鹹鮮口味。炒工藝。十分鐘耗時。簡單難度。白菜炒臘腸的做法步驟。白菜葉子洗淨切絲備用。胡蘿蔔洗淨切絲備用。臘腸切片,為了省事,其實也應該切絲的。香菜切絲備用,當然也要洗乾淨。蔥切絲,也可以放點蒜瓣薑片...

乾白菜清湯怎麼做好吃,幹炒白菜怎麼做好吃法

食材主料白菜芯2個 輔料海米少許鹽1勺醬油1勺水適量步驟清湯白菜的做法步驟11.白菜芯備好 清湯白菜的做法步驟22.將白菜心切成4塊,然後每塊從根部切一刀,以便入味 清湯白菜的做法步驟33.鍋中水加一小把海米煮開清湯白菜的做法步驟44.將菜芯放進焯水 清湯白菜的做法步驟55.待菜芯變軟即可 清湯白菜...