1樓：匿名使用者
蒜薹炒肉絲的做法
2.腰梅肉切成比蒜薹略細的絲，用生抽、老抽、料酒、澱粉和數滴香醋醃製20分鐘，可以加兩片姜去腥
3.鍋中放適量油，下醃製好的肉絲滑炒至變色，盛出備用4.原鍋不用再加油，直接放入蒜薹，加鹽翻炒5.
炒至蒜薹變綠時加入少量開水，蓋上鍋蓋稍燜6.看看鍋中還有少量水，加入肉絲翻炒均勻即可，如果不夠鹹可加少許生抽
2樓：魯姐美食
蒜薹炒肉怎麼做？把蒜薹清理乾淨切斷，肉倒入鍋中加入油翻炒後，倒入蒜薹進行翻炒倒入調料。
3樓：
肉沫炒至變色放豆瓣醬放蒜薹翻炒出鍋
4樓：
超級下飯的菜，一個菜就夠吃好幾碗飯。蒜薹炒肉末簡單好
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的蒜薹炒肉
6樓：墨乂西門無雪
用料蒜薹 一把
豬肉 三百克
蒜姜花椒朝天椒 少量
郫縣豆瓣 適量
好吃的蒜薹炒肉的做法
豬肉切絲，用醬油和澱粉醃十五分鐘
蒜薹切絲，蒜薑切片備用
油燒熱後將花椒姜朝天椒丟下去爆香（朝天椒可在放下去的時候撕成小塊哦）把肉絲丟下去快速翻炒，同時把蒜片丟下去，肉炒的差不多就將蒜薹全部丟下去快速翻炒
依據個人愛好放適量郫縣豆瓣，但是放了真的很香哦特別是肉，放了豆瓣醬就可以不用放鹽啦不然會鹹！
蒜薹炒肉做法，蒜薹炒肉蓋澆面做法大全
蒜薹炒肉怎麼做？把蒜薹清理乾淨切斷，肉倒入鍋中加入油翻炒後，倒入蒜薹進行翻炒倒入調料。簡單幾步教您做出好吃的蒜薹炒肉 超級下飯的菜，一個菜就夠吃好幾碗飯。蒜薹炒肉末簡單好 肉沫炒至變色放豆瓣醬放蒜薹翻炒出鍋 肉切丁，蒜薹切丁，下入肉末炒熟，蔥薑蒜辣椒，精鹽精鹽雞粉辣椒麵。苔炒肉做法，把肉切成絲，放入...
清炒蒜薹的做法，清炒蒜薹怎麼做好吃，清炒蒜薹
清炒蒜bai苔的做法步驟du 1蒜薹摘淨，掰成1釐米左zhi右的小段，洗淨瀝dao幹水份 蔥切末 蒜內 切片 適容量泡紅辣椒。2 鍋內加入適量的水燒開，加入一勺鹽及幾滴食用油。3將蒜薹倒入鍋中焯水，待水再次燒開即可關火，撈出，控水。4另起一鍋，鍋燒熱後，在鍋內倒入適量食用油，熱至7成時將蔥 蒜及泡椒...
香乾炒肉的做法步驟圖,香乾炒肉怎麼做好吃
香乾bai炒肉的做法步驟du 1.香乾 青椒切條 青蒜切zhi斜段待用 2.肉切絲,加少dao許鹽 內生抽 澱粉容 黑胡椒粉拌勻醃製5分鐘 3.鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用 4.鍋內再添少許油,燒熱後,下青椒煸香,下香乾,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香乾上...