1樓：面朝大海路途
用料雞蛋bai 2個
熟蟹肉 半隻
姜 2片
油 適量
鹽du 適量
蔥 適量
胡椒粉 適量
料酒zhi 一湯匙
蟹肉煎蛋的做法
dao準備簡單
版素材，我用的是肉蟹，比較大，所以半隻就夠了在蟹肉裡放蔥，料酒，胡椒粉，拌勻
雞蛋加少量鹽打勻
打勻後，把蟹肉混入膽汁，拌勻
起油鍋，我只放一點點油，把薑片權放進油鍋爆一下，然後取出油熱以後倒入蛋汁
不要攪動，等底面熟透
等底面熟透不會散開後，迅速翻面，再燒熟底部最後盛出來就可以啦，非常好吃。
嫩蟹煎蛋的做法步驟圖，嫩蟹煎蛋怎麼做好吃
2樓：陳璐燕
步驟 1
螃蟹洗淨，切成小塊，大概一隻螃蟹切成3-4塊。
步驟 2
加一些料酒稍微醃製一下。
步驟 3
打2個雞蛋，放入螃蟹塊，蔥段，拌勻。
步驟 4
鍋燒熱，放入油。
步驟 5
待油熱後，放下生薑。
步驟 6
然後就把拌好的蛋液螃蟹倒入鍋內。煎到蛋液凝固就可以收鍋了。
步驟 7
搞定了~~~！
秋葵煎蛋的做法步驟圖，秋葵煎蛋怎麼做好吃
3樓：植物網
主料：秋葵3根 雞蛋2個
配料：油 鹽 麵粉 蕃茄醬
做法：1、鍋裡燒開水，將冼淨的秋葵放開水裡燙一分鐘左右撈起來衝下冷水；
2、冷卻好的秋葵切小段，變成一個個的小五角星了，真好看；
3、蔥切小段，切好的蔥花放入碗裡，打入雞蛋，放鹽後用筷子攪散；
4、鍋加熱後倒油，將秋葵擺好，小火慢慢煎一下，淋上蛋液，晃動下鍋子，煎好後翻過煎另一面，就可以出鍋了。
4樓：0澤國a網盤
用料雞蛋 1個
秋葵 1根
秋葵煎蛋的做法
為了寶寶，廚房小白到萬能寶媽，輔食路上繼續前行，了秋葵煎蛋的做法 步驟1
懶人蟹炒蛋的做法步驟圖，懶人蟹炒蛋怎麼做
5樓：匿名使用者
用料bai
雞蛋2個
螃蟹2只蔥適量
du姜適量幹辣椒
適量料酒適量
雞精zhi
適量懶人dao蟹炒蛋的做法
內先準備好所有材料，姜切絲，容蔥切段，幹辣椒切段，蟹切四分之一大小，備用
兩隻蛋，倒入適量的美味鮮醬油攪拌均勻備用（放醬油的圖忘了拍了）起鍋熱油
放蔥段，薑絲，辣椒炒香
放入切好的蟹，不停翻炒，放鹽，繼續翻炒，把鹽炒均勻，倒入料酒沒過蟹一半，蓋蓋子悶一下，等湯汁差不多時倒入雞蛋液，最後一步，不停的翻炒收汁，放雞精就可以起鍋了
完美又快手的蟹炒蛋出鍋啦
煎蛋祕方的做法步驟圖，煎蛋祕方怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
主材:豬肉粉500克，雞蛋一粒
香料:生薑20g，大蒜6瓣，澱粉30g，檸檬一半(用於擠出1湯匙檸檬汁除臭與否)，料酒1茶匙，食鹽3茶匙，13種香料2茶匙，蠔油2茶匙，生檸檬汁2茶匙，老檸檬汁1茶匙。
【圖示詳細步驟】
準備所有的配料和輔料。選擇肥瘦的肉。
步驟二:生薑和大蒜切碎成粉末，與澱粉和雞蛋一起放入肉餡中。
步驟三:加入蠔油、檸檬汁、料酒、食鹽、十三香、蠔油、生煙、老煙。如果你不在這裡放檸檬汁，你可以放的料酒。
第四步:戴上一次性手套，順時針大力攪拌肉末，使肉末「振作起來」。這一步是非常關鍵的，它是關鍵的發揮牙齒脆後油炸成肉球。所以這一步不能偷懶。
第五步:揉約5分鐘後，肉丸變得更加粘稠。你可以用手或勺子把肉搓成肉丸子。
第六步:預先揉成肉球，放在盤子裡待用。有些朋友喜歡在煎炸時擠丸子。我個人認為球不夠圓。
步驟7 :將炒鍋下半部的油用中火煮沸，放入丸子中炸兩次。第一次變色後取出。
第八步:靜置2分鐘後，再次放入鍋中炸至金黃色。這種油炸丸子兩次，外面酥脆，裡面嫩是最好吃的！
一壺煎蛋很好吃，而且很好吃。趁熱吃，涼了就好吃。我們家一次炸一個大鍋，然後放進冰箱。當你需要吃的時候，拿出來解凍。下一碗麵條，加些丸子，再加些生菜，真是一頓美餐！
蘆筍煎蛋的做法步驟圖,蘆筍煎蛋怎麼做好吃
1.小火加熱煎鍋中的少許油,在油稍熱時磕入一枚完整的雞蛋,小火單面煎至 專5成熟,盛屬入盤中 2.將蘆筍段在沸水中氽半分鐘,撈出瀝乾後整齊地擺在煎蛋旁邊3.蛋上撒鹽和白胡椒粉,蘆筍上撒芝士粉,這樣,鮮香嫩軟 味美可口卻熱量低低的蘆筍煎雞蛋就做成了 秋葵煎蛋的做法步驟圖,秋葵煎蛋怎麼做好吃 主料 秋葵...
切片煎蛋的做法步驟圖，切片煎蛋怎麼做好吃
食材主料 全麥切片面包 2片雞蛋 2個輔料 食用油少許 煎蛋圈1個 煮蛋計時器 1個步驟 1.取2片切片面包，2個雞蛋，一個平底煎鍋。2.用煎蛋圈在麵包片上切個圈。3.把2片面包都切好圈。開中高火加熱約1分鐘。4.鍋熱了之後，向2片麵包片中空處各打入1個雞蛋。可以放1個煮蛋計時器在麵包片外，以便控制...
怎樣煎雞蛋餃子，煎蛋餃子的做法步驟圖，煎蛋餃子怎麼做好吃
主料 雞蛋4個。調料 蔥10克 料酒3克 醬5克 油 精鹽適量。製作方法專 屬1 將蔥切成末。2 勺內加入底油燒熱，打入一個雞蛋，見雞蛋清全部起泡時，往上面撒點精鹽面，然後用筷子夾住一邊折過去使雞蛋成半圓形，當將雞蛋煎透時取出，再煎第二個，這樣依次完。3 勺內加入底油燒熱，放入蔥末，倒入煎好的蛋餃，...