1樓：畸心的豬
食材明細
香腸1根
雞蛋2個
油 適量
鹹鮮口味
煎工藝十分鐘耗時
簡單難度
香腸煎蛋的做法步驟
1香腸對半切。
2再對半切，但頭上留一公分左右不要切斷。
3鍋燒熱，倒入適量油，放入香腸。
4輕輕將香腸兩端分開，煎至變軟。
5用牙籤固定住底部。
6轉小火，在中間打入一顆雞蛋，儘量小一點的雞蛋。蓋上蓋子至蛋表面熟透。
2樓：匿名使用者
主料香腸2根 鵪鶉蛋幾個
輔料植物油1勺
早餐香腸煎蛋的做法步驟
1. 香腸去皮，從中間縱向剖開。準備幾個生的鵪鶉蛋
2. 將香腸切去兩邊圓頭，如圖切開，一邊相連不切斷。因為香腸很軟，拖刀的話會扯斷，最好一手捏著一手用小刀切
3. 將切好的香腸擺到不粘鍋中間，環成圓形
4. 小火熱鍋，將鵪鶉蛋打入花心中，繼續小火煎至七成熟即可
5. 紅色香腸也是如此處理。如果鍋底不熱，打入鵪鶉蛋後，底部不能馬上凝固，會流到香腸外面去的
6. 用鏟子小心剷出，擺盤即可。我用的兩根茼蒿，如果家裡有青椒、黃瓜之類的，都可以削成細條擺盤
7.小貼士
1.用的就是普通的單根包裝的魚肉腸和火腿腸。真空包裝的臺灣腸一邊比較硬，很難彎
2.一根或半根香腸，中間圍一個鵪鶉蛋，大小剛好
3. 雞蛋上可以撒黑胡椒粉、鹽、或者只滴醬油，隨個人喜好吧
4.擺盤的盤子儘量稍大些，不然花朵的莖葉只能扭曲一些
煎雞蛋怎麼做好吃，香腸煎雞蛋的家常做法
3樓：匿名使用者
用料主料
香腸1輔料雞蛋2
鹽1克香腸煎蛋做
1.香腸皮半切
2.間切注意要切通
3.鍋放少許油放入香腸火煎鍾
4.按暫停鍵拿香腸反折狀拿牙籤固定
5.放入鍋打入雞蛋撒些鹽煎三鍾
6.喜歡香腸放些
愛的香腸煎蛋怎麼做
4樓：匿名使用者
1.先將蕃茄醬、蒜碎、檸檬汁、糖攪拌均勻成蒜味蕃茄醬備用。
2.取一湯鍋加水，以中火將巴克香腸煮熟（約5分鐘），放入盤中備用。
3.取一盆，將罐裝玉米粒、雞蛋、洋蔥碎、三色椒碎、鹽、糖、黑胡椒粉打散成蛋料備用。
4.用平底鍋加橄欖油，將作法3的蛋料煎熟至表面成金黃色，盛入作法2的盤中，再淋上作法1的醬汁即可。
5樓：林夕的微笑
食材用料
雞蛋2相剋食物
香腸2相剋食物
香腸煎蛋的做法
香腸煎蛋的做法**11.雞蛋加鹽打散 香腸切段香腸煎蛋的做法**22.國內熱油倒入香腸翻炒香腸煎蛋的做法**33.倒入蛋液 煎至成型香腸煎蛋的做法**44.炒散乘出
用手機看這道菜做法
小貼士小貼士 蛋液中有鹽 香腸也是鹹的 所以不用再加鹽啦～根據個人口味調整哈～
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