饅頭炒雞蛋的家常做法大全怎麼做好

2021-03-12 04:17:35 字數 6502 閱讀 6989

1樓:匿名使用者

饅頭d 2個

雞蛋 3個

蔥 些許

辣椒 放不放都行

鹽 適量

饅頭炒雞蛋的做法

饅頭切塊,用熱水澆一下內

2樓:匿名使用者

步驟1.準備好剩饅頭來。源

2.饅頭切細粒備用。

3.鍋熱,倒入饅頭粒。

4.煸幹水分,饅頭粒微黃盛起備用。

5.準備好四季豆、黑木耳、胡蘿蔔、雞蛋。

6.雞蛋磕破於碗中,加鹽拌勻;四季豆、黑木耳、胡蘿蔔洗淨,切小粒備用。

7.鍋中水開,將四季豆、黑木耳、胡蘿蔔分別焯透,撈起備用。

8.鍋中油熱,倒入雞蛋滑散,盛起備用。

9.餘油倒入四季豆,炒勻。

10.倒入黑木耳,炒勻。

11.加入適量鹽,炒勻。

12.倒入雞蛋,炒勻。

13.倒入胡蘿蔔粒,炒勻。

14.倒入煸乾的饅頭粒。

15.充分混合炒勻。

16.加入郫縣豆瓣醬,炒勻。

17.炒好的饅頭雞蛋,調好味,盛入碗中。

小貼士1、饅頭沒有用雞蛋液裹上,口感更乾爽。

2、食用四季豆一定要焯透、炒熟,以免中毒。

3、可以選用其他色彩豐富,營養搭配合理的菜蔬一起炒制。

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3樓:匿名使用者

饅頭炒雞蛋的做法

今天給大家推薦一道用饅頭做的菜。說起饅頭,大家都覺得當早餐的主食還可以,配上一碗粥,來點鹹菜什麼的,那也是有滋有味的早飯啊。但是你想過把饅頭入菜嗎?

其實有嘗試才會有驚喜。那麼饅頭和什麼一起炒呢?今天就看看tony給大家帶來的驚喜啊。

1.先把饅頭切成小丁備用

2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽,打散

3.香蔥切成小段備用

4.鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下

5.饅頭顏色變深就可以拿出備用

6.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液

7.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下9.加入香蔥炒出香味

10.加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了一脆一嫩的完美組合啊!值得一試的炒著吃的饅頭!

4樓:遙不可

食材主料

饅頭100g

雞蛋59g

輔料食油1勺鹽

適量黑木耳

適量胡蘿蔔

適量四季豆

適量豆瓣醬

1勺步驟

1.準備好剩饅頭。

2.饅頭切細粒備用。

3.鍋熱,倒入饅頭粒。

4.煸幹水分,饅頭粒微黃盛起備用。

5.準備好四季豆、黑木耳、胡蘿蔔、雞蛋。

6.雞蛋磕破於碗中,加鹽拌勻;四季豆、黑木耳、胡蘿蔔洗淨,切小粒備用。

7.鍋中水開,將四季豆、黑木耳、胡蘿蔔分別焯透,撈起備用。

8.鍋中油熱,倒入雞蛋滑散,盛起備用。

9.餘油倒入四季豆,炒勻。

10.倒入黑木耳,炒勻。

11.加入適量鹽,炒勻。

12.倒入雞蛋,炒勻。

13.倒入胡蘿蔔粒,炒勻。

14.倒入煸乾的饅頭粒。

15.充分混合炒勻。

16.加入郫縣豆瓣醬,炒勻。

17.炒好的饅頭雞蛋,調好味,盛入碗中。

5樓:匿名使用者

饅頭炒雞蛋的家常做法

主料饅頭

100g

雞蛋59g

輔料食油1勺鹽

適量黑木耳

適量胡蘿蔔

適量四季豆

適量豆瓣醬

1勺步驟

1.準備好剩饅頭。

2.饅頭切細粒備用。

3.鍋熱,倒入饅頭粒。

4.煸幹水分,饅頭粒微黃盛起備用。

5.準備好四季豆、黑木耳、胡蘿蔔、雞蛋。

6.雞蛋磕破於碗中,加鹽拌勻;四季豆、黑木耳、胡蘿蔔洗淨,切小粒備用。

7.鍋中水開,將四季豆、黑木耳、胡蘿蔔分別焯透,撈起備用。

8.鍋中油熱,倒入雞蛋滑散,盛起備用。

9.餘油倒入四季豆,炒勻。

10.倒入黑木耳,炒勻。

11.加入適量鹽,炒勻。

12.倒入雞蛋,炒勻。

13.倒入胡蘿蔔粒,炒勻。

14.倒入煸乾的饅頭粒。

15.充分混合炒勻。

16.加入郫縣豆瓣醬,炒勻。

17.炒好的饅頭雞蛋,調好味,盛入碗中。

白菜炒雞蛋的家常做法大全怎麼做好

6樓:窗邊一個豆豆

辣香味白菜炒雞蛋

1、倒入油,油開了放幹辣椒,爆出香味

2、將雞蛋打入鍋中,快速翻炒

3、蛋凝固以後將白菜放入,加鹽

4、白菜軟化以後,馬上出鍋

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7樓:沈玉蓉萇環

用料du

主料饅頭2個

雞蛋2個

調料食鹽

少許zhi

香油少許

細香蔥適量dao

植物油適量

饅頭炒雞蛋回的做法

今天給大家推薦答一道用饅頭做的菜。說起饅頭,大家都覺得當早餐的主食還可以,配上一碗粥,來點鹹菜什麼的,那也是有滋有味的早飯啊。但是你想過把饅頭入菜嗎?

其實有嘗試才會有驚喜。那麼饅頭和什麼一起炒呢?今天就看看tony給大家帶來的驚喜啊。

1.先把饅頭切成小丁備用

2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽,打散

3.香蔥切成小段備用

4.鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下

5.饅頭顏色變深就可以拿出備用

6.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液

7.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下9.加入香蔥炒出香味

10.加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了一脆一嫩的完美組合啊!值得一試的炒著吃的饅頭!

8樓:睢建設戈庚

1.先把饅頭來

切成小丁備用

2.雞蛋里加入源一勺水和適量鹽bai,打散3.香蔥切成小段du備用

4.鍋里加一點zhi點油,放入饅dao頭炒一下5.饅頭顏色變深就可以拿出備用

6.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液

7.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下9.加入香蔥炒出香味

10.加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了

饅頭炒雞蛋怎麼做竅門

9樓:蒙娜麗莎得累

1.先把饅頭切成小丁備用

2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽,打散

3.香蔥切成小段備用

4.鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下

5.饅頭顏色變深就可以拿出備用

6.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液

7.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下9.加入香蔥炒出香味

10.加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了

饅頭炒雞蛋怎麼做好吃

10樓:匿名使用者

用料主料

饅頭2個

雞蛋2個

調料食鹽

少許香油

少許細香蔥

適量植物油

適量饅頭炒雞版蛋的做法權

1.先把饅頭切成小丁備用

2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽,打散

3.香蔥切成小段備用

4.鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下

5.饅頭顏色變深就可以拿出備用

6.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液

7.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下9.加入香蔥炒出香味

10.加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了

11樓:雙子mr秦

靈魂炒雞蛋,看似簡單,卻很美味!

12樓:匿名使用者

最簡單的食材可以做出最美味的食物

13樓:匿名使用者

所需食抄材

主料:饅頭

100g

雞蛋100g

輔料襲:油適量

鹽適量蒜苗適量

操作步驟

反饋1.準備好食材

2.饅頭切丁大蒜苗切碎雞蛋打散

3.蛋液中加少許蒜苗

4.熱鍋下油

5.放雞蛋

6.快速炒一下

7.盛出

8.饅頭丁放油鍋中炒至表面略黃

9.加鹽

10.加雞蛋和蒜苗

11.炒勻即可出鍋

14樓:天幕網路

普通的食材簡單的做法

雞蛋炒饅頭怎麼做好吃

15樓:小美豆豆

食材主料

饅頭1個

紅柿子椒

1個雞蛋

2個輔料油適量

鹽適量步驟1.將饅頭掰成小塊。

2.鍋中不放油,將饅頭炒表面有點焦。

3.紅柿子椒切塊。

4.雞蛋炒熟。

5.鍋中放油,將紅柿子椒炒半分鐘。

6.倒入雞蛋,炒一分鐘。

7.倒入饅頭,翻炒半分鐘,調入適量鹽,少許孜然即可。

16樓:啤酒泡泡

雞蛋炒饅頭不知道,從前倒是聽說過把饅頭切片然後兩年沾蛋液在鍋裡煎 應該挺好吃

17樓:壽向摩宜然

雞蛋炒饅頭-

原料:饅頭(硬一點),小蔥幾根,蒜,雞蛋

調料:鹽,蘑菇精,五香粉,油

做法:1.饅頭切小塊,香蔥的蔥白和蔥葉切小分開放,蒜剁末;

2..熱鍋放油,將雞蛋炒好備用;

3.留底油,放入蒜末蔥白碎一起爆香鍋後,放入饅頭快,加少許的五香粉一起翻炒;

4.帶饅頭變色,表面焦黃的時候,加入蔥葉翻炒兩下後加入炒好的雞蛋,再加入鹽和蘑菇精調味,翻炒均勻即可出鍋。

雞蛋的做法步驟圖,饅頭炒雞蛋怎麼做好吃

18樓:檸蔭

饅頭炒雞蛋的做法步驟

1. 先把饅頭切成

小丁備用;

2. 雞蛋里加入一勺水和版適量鹽,打散權;

3. 香蔥切成小段備用;

4. 鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下;饅頭顏色變深就可以拿出備用;

5. 鍋裡重新加入食用油,加入蛋液;

6. .轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周;

7. 當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下;

8. 加入香蔥炒出香味;加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了。

雞蛋炒饅頭的做法步驟圖,雞蛋炒饅頭怎麼做好吃

19樓:檸蔭

材料:bai麥片小

饅頭3個,du

火腿一片,捲心zhi菜適量,雞蛋

20樓:裙子

用料主料

饅頭2個

調料食鹽

少許香油

少許細香蔥

適量植物油

適量饅頭炒雞蛋的做法

今天給大家推薦一道用饅頭做的菜。說起饅頭,大家都覺得當早餐的主食還可以,配上一碗粥,來點鹹菜什麼的,那也是有滋有味的早飯啊。但是你想過把饅頭入菜嗎?

其實有嘗試才會有驚喜。那麼饅頭和什麼一起炒呢?今天就看看tony給大家帶來的驚喜啊。

1.先把饅頭切成小丁備用

2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽,打散

3.香蔥切成小段備用

4.鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下

5.饅頭顏色變深就可以拿出備用

6.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液

7.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周

8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下

9.加入香蔥炒出香味

10.加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了

一脆一嫩的完美組合啊!值得一試的炒著吃的饅頭!

烹飪技巧

1、饅頭不要選擇剛剛蒸好的,那樣太軟了,不好切,也容易碎,用冰箱裡的剩饅頭比較好;

2、饅頭切成丁後要炒一下,讓其外皮邊的焦脆,裡面仍舊是軟軟的,所以為了讓這道菜更加健康,炒饅頭的時候可不放油;

3、炒雞蛋時先在雞蛋里加點水可以讓炒出的雞蛋更加鮮嫩;

4、記得炒好的雞蛋在雞蛋液沒有完全變干時放入,那樣火候正好,炒出的雞蛋鮮嫩。

21樓:桃精神

北方國際職業教copy育

材料:麥片小饅頭3個,火腿一片,捲心菜適量,雞蛋一個,小香蔥一根。

做法:1.把饅頭、火腿、捲心菜和小蔥分別切丁備用;

2.雞蛋打入一個大點的碗中,打散,倒入饅頭丁拌勻;

3.炒鍋注油,燒至5成熱,倒入饅頭丁煸炒,多炒一會兒,炒至饅頭丁表面略焦黃;

4.倒入火腿丁和捲心菜繼續煸炒,加適量鹽,最後加入蔥花和少許胡椒碎翻勻即可。

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饅頭炒雞蛋的做法 1.先把饅頭切成小丁備用 2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽,內 打散 3.香蔥切容成小段備用 4.鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下 饅頭顏色變深就可以拿出備用 5.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液 6.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周 7.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下 8....

嫩炒雞蛋怎麼做好吃,嫩炒雞蛋的家常做法

主料雞蛋 bai3個輔料油 適量du鹽適量 水適量步驟zhi 1.將三個雞蛋磕入碗中。2.在碗dao中加入適量清水內,將容蛋液攪拌均勻。3.將鍋燒熱後放適量底油。4.油熱後,將雞蛋液倒入鍋中。5.迅速翻炒雞蛋,以免糊鍋。6.將雞蛋炒散成小塊,即可。7.裝入盤中,金燦燦的,看著特別有食慾呢。食材雞蛋3...

做法,節瓜炒雞蛋怎麼做好吃,節瓜炒雞蛋的家常做法

主料節瓜 1個雞蛋 2個輔料 雞精少許 bai生抽du少許鹽 少許花生油 zhi少許 大蒜少許 步驟dao 1.節瓜去皮切成 內條2.兩個雞容蛋打撒 3.鍋中熱油倒入雞蛋炒好了盛出備用 4.切點蒜末 5.鍋中熱油倒入蒜末炒出香味 6.倒入節瓜翻炒兩下,加入少許水炒至節瓜變軟。7.倒入雞蛋 8.加入少...