1樓：匿名使用者
主料：毛豆
100g、絲瓜3根；
輔料：油適量、鹽適量、草雞蛋2枚、香菇3支絲瓜內毛豆蛋湯
1絲瓜滾容刀切，和毛豆混在一起洗淨
2三支鮮香菇洗淨切塊
3在鍋裡倒入適量的稻米油
4油溫熱後匯入絲瓜和毛豆，炒至8成熟
5然後加入水，如果可以話，加上高湯是最好的6湯小滾的時候就放入香菇，倒上酒
7從冰箱裡拿出兩個草雞蛋8打散
9等湯大滾的時候倒上雞蛋液
10最後放入一點鹽，最後放上一些蔥，這樣就可以出鍋了小貼士雞蛋液匯入後不需要攪拌，因為有香菇，不放雞精也很鮮。
2樓：匿名使用者
用料主料
絲瓜自150g
毛豆200g
雞蛋bai150g
調料食鹽
適量du蔥適量
調和油適量
絲瓜毛zhi
豆雞dao蛋湯的做法
1.準備好上述材料
2.將絲瓜切滾刀塊
3.熱鍋冷油，先將絲瓜放入鍋中煸炒
4.然後將毛豆放入鍋中一起煸炒
5.待毛豆炒至變色後，加入適量的水
6.雞蛋中加入蔥花和酒，打散
7.待湯開後，慢慢倒入雞蛋液，然後加少許鹽，燒開燉爛即可
絲瓜雞蛋湯的做法，怎麼做絲瓜蛋湯才好吃？
1 將絲瓜刮皮洗淨，切片 2將適當雞蛋在碗中攪拌 3把鍋燒熱，放油，將蛋倒入翻炒 4加入適當熱水，或者涼水，加小半勺鹽 5水開後將絲瓜倒入，繼續煮，煮到絲瓜軟嫩，可以放點味精或者雞精，搞定 樓主手打原創 絲瓜雞蛋湯 主料絲瓜300g雞蛋2個輔料香油10ml鹽2g蔥5g姜3g味精2g澱粉5 500ml...
絲瓜海米皮蛋湯的做法，絲瓜海米皮蛋湯怎麼做
主料絲瓜 308g 粉絲50g輔料油 3g鹽1g皮蛋 1枚生抽 5g步驟 1.準備好絲瓜 粉絲 皮蛋。皮蛋去殼，切橘瓣 絲瓜去皮 洗淨，切滾刀塊 海米 粉絲提前泡發 洗淨備用。2.鍋中油熱，倒入絲瓜翻炒至軟。3.加入適量冷水或者高湯，煮開。4.加入適量鹽，煮開。5.倒入粉絲，煮開。6.加入海米，煮開...
番茄絲瓜炒雞蛋的做法，西紅柿絲瓜雞蛋湯怎麼做好吃
把西紅柿洗乾淨以後，在鍋裡放上清水燒開。洗乾淨的西紅柿放在鍋裡，過一下水，然後把西紅柿老娶出來。放涼以後把西紅柿皮撕下來，切成西紅柿小塊兒。打上兩個雞蛋放在碗裡。均勻的攪成雞蛋黃，鍋裡放上油。以後把雞蛋放進去翻炒以後把雞蛋放進去翻炒一會兒。然後把切好的西紅柿倒進去。來回翻炒以後加上蔥就可以起鍋了。先...