1樓：王培信
主料bai
義大利麵
du100克zhi
洋蔥dao
半個肉醬
100克
輔料專油
1/2湯匙鹽2克
乳酪義大利麵醬
50克步驟
1.洋蔥去皮切丁屬
，肉醬是豬肉香菇圓白菜的餃子餡剩下的，可用豬肉末代替2.水開後加入鹽，放入意麵開蓋大火煮8min3.鍋內熱油，倒入肉末炒至變色
4.倒入洋蔥翻炒至變軟
5.加適量水，加入義大利麵醬
6.煮約5min至湯汁變少
7.撈出8分熟的義大利麵
8.倒入鍋中與肉醬炒勻即可
2樓：爵爺的網路
肉醬bai意麵的做法
1.鍋內少
du許油，放入肉餡慢zhi慢煸炒出油
2.加入蒜末dao，炒香，讓屋子都瀰漫專著蒜香3.加入洋屬
蔥丁兒，炒香
4.加入西紅柿翻炒2分鐘，轉中火，一邊炒一邊用鏟子把西紅柿弄碎，轉小火慢慢熬製15分鐘
5.在熬製醬汁的同時，開水開鍋放少許鹽，下入意麵，煮8分鐘6.瀝乾水分，放入少許橄欖油拌勻，防止粘連7.這是我夏天時候種的羅勒，弄碎
8.把熬製差不多的醬汁裡放入羅勒，黑胡椒，鹽翻炒2分鐘，使汁變粘稠即可
9.把煮好的意麵鋪底撒上醬汁拌勻即可
洋蔥的做法大全家常菜
洋蔥做法大全菜譜如下 一 青椒洋蔥炒肉，做法 1 洋蔥剝皮洗淨切絲，青椒切絲，切蒜備用 2 肉切片，倒入少許醬油 鹽醃製一會兒 3 起鍋燒油，倒入肉片快炒，一熟就起鍋備用 4 起鍋燒油，倒入洋蔥翻炒幾遍，加少許水煮至六七成熟時 洋蔥酥軟 放入肉片 青椒 蒜片，酌量再加少許水煮並依口味放鹽 5 快要收...
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