1樓:柚子廚房
紅糖酒釀小圓子怎麼做?
2樓:中國搬磚哥
主料小圓子
1份酒釀
1份雞蛋
1只芋頭
1個輔料
紅糖少許
步驟1.準備好食材。芋頭提前蒸好,切小塊備用。
2.水開後下小圓子和芋頭丁。
3.小圓子浮起來加入酒釀和紅糖。
4.雞蛋打成花,加入鍋中攪拌。
3樓:
酒釀紅bai糖小圓子
主料dao:
南瓜泥 100克
糯米內粉容 60克
甜酒釀 150克
枸杞 一小撮
白砂糖 適量
做法步驟:
1. 材料集合。南瓜泥是南瓜切片蒸軟後用勺子壓制成的。
2. 南瓜泥和糯米粉揉和成粉團(因為南瓜泥含水量大,基本上不用加清水),捏成小圓子,放在沾了乾粉的盤中。
3. 煲內隨個人愛好倒少許清水,燒開後倒入甜酒釀。
4. 加入枸杞,下入南瓜小圓子,中火煮開。
5. 煮至圓子全部浮起即為熟了。盛起加適量白砂糖調味。
6. 香甜軟糯,南瓜的口感很特別,健康又美味。
7. 成品圖。
8. 成品圖。
紅豆沙酒釀小圓子怎麼做如何做好吃
4樓:不見路長
主料糯米粉100g 溫水80ml
紅豆100g酒釀200ml
紅糖20g 水(煮紅豆)500ml
紅豆酒釀小圓子的做法步驟
紅豆酒釀小圓子的做法**11. 麵粉倒入溫水和成麵糰,慢慢分次加入
紅豆酒釀小圓子的做法**22. 盆光手光為準,太乾容易裂,太稀煮的時候容易化
紅豆酒釀小圓子的做法**33. 面板撒層糯米麵,取一小塊麵糰,雙手搓長條,用刀或者刮刀切成大小差不多的小塊。
紅豆酒釀小圓子的做法**44. 每一小塊手心滾圓,再放入糯米粉裡滾一下
紅豆酒釀小圓子的做法**55. 我這是事先做的需要冷凍,在平盤上撒層糯米粉,做好的小圓子間隔放上,蓋保鮮膜放冰箱冷凍。
紅豆酒釀小圓子的做法**66. 開始做啦!小圓子是冷凍的,紅豆我沒有事先泡,因為要用高壓鍋來做就不需要泡了。
紅豆酒釀小圓子的做法**77. 紅豆洗淨放電壓力鍋裡,加入500毫升的水,半小時。
如果你用砂鍋之類,紅豆需要事先浸泡一晚比較好熟,水也得適當增加。
紅豆酒釀小圓子的做法**88. 半小時後,紅豆開花
紅豆酒釀小圓子的做法**99. 連湯帶豆一起倒入湯鍋裡,加入20克左右紅糖,覺得不夠甜多加點哈。
紅豆酒釀小圓子的做法**1010. 加入200克酒釀,開鍋後關火。
紅豆酒釀小圓子的做法**1111. 另起一鍋,煮水,水開後下入小圓子
紅豆酒釀小圓子的做法**1212. 用鍋鏟輕輕鏟底,避免沾黏
紅豆酒釀小圓子的做法**1313. 小圓子全部浮到水面上就是好了
紅豆酒釀小圓子的做法**1414. 撈出小圓子瀝乾水分放入第十步做好的紅豆酒釀裡攪勻即可
5樓:匿名使用者
主料速凍小圓子適量 甜酒釀適量
紅豆適量 桂花糖(適量
紅豆酒釀小圓
子的做法步驟
1. 鍋裡放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起,撈出放入冷開水中防止粘連.
2. 乾淨鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進去,再加少量水,煮開.
3. 放兩勺煮好的紅豆進去,煮開
4. 放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替),攪勻.
5. .把小圓子瀝乾水,倒入,攪散.
6. 喜歡吃稠稠感覺的,用少量生粉勾個薄芡,煮開即可裝碗,撒上少許幹桂花,很漂亮又很香哦.(喜歡吃清爽口感的勾芡這步可省略
紅糖酒釀小圓子的做法,紅糖酒釀小圓子怎麼做
6樓:柚子廚房
紅糖酒釀小圓子怎麼做?
7樓:神話中的美麗
1.準備好bai食材:糯米粉、du雞蛋、紅糖、米酒2.將酒zhi釀、紅糖放入砂鍋dao
中,提前在火上熬**
3.在準備的屬糯米中慢慢的倒入水
4.用手輕輕搓至小圓子
5.在煮開的酒釀中倒入雞蛋
6.倒入搓好的圓子,煮開為止
7.盛出後就可以開動啦~~
酒釀小圓子的做法步驟圖,酒釀小圓子怎麼做
8樓:真漢子不知道疼
先將雞蛋打散備用。
舀一小碗甜酒釀。(超市都有賣,最美味的當然是自己釀)我是在超市買的速凍小圓子,裡面還有包桂花糖。
準備好材料,就開鍋,倒水煮開後加入小圓子。
等小圓子浮上來後倒入酒釀。
加入酒釀後,等水再次開了,均勻地倒入雞蛋液。
然後看蛋液凝固,再加入速凍圓子裡的桂花糖,會不夠甜,需再加些糖。
最後關火,盛出,這樣剛好一個人的量。
9樓:0澤國a網盤
用料小圓子 1袋
酒釀 1盒
水 適量
雞蛋 1個
澱粉 適量
白糖 適量
酒釀小圓子的做法
北方買不到特別小的帶餡小圓子,只好買了小湯圓超市買的酒釀
1個雞蛋打散,澱粉加水調勻
鍋中燒開水,水開後加入小圓子
輕輕晃動鍋,讓小圓子慢慢散開,繼續煮
煮到小圓子浮起
加入全部酒釀,瞬時針攪動
水開加入白糖,酒釀本身是甜的,所以糖根據自己的口味新增水開加入雞蛋液,一手慢慢倒入蛋液,一手快速一個方向攪拌最後倒入水澱粉,攪拌均勻
完成完成甜甜的
小圓子怎麼做好吃,酒釀小圓子的家常做法
10樓:匿名使用者
1 水磨糯米粉和熱水以10:7的比例分次加入60度熱水拌勻,和成軟硬適中的麵糰;
2 將麵糰搓成長條,揪成小塊稍稍搓圓成糯米小圓子;
3 甜酒釀用筷子撥散使米粒大致分開備用;
4 湯鍋中加入適量水,水煮開後,放入小圓子,煮至小圓子都浮上水面;
5 倒入甜酒釀、枸杞,加糖調味,加少許水澱粉勾薄芡,待湯水再次燒沸後淋上糖桂花即可。
11樓:鄭州_西京翳院
食材用料
水200克
小圓子70克
酒釀適量相剋食物
酒釀小圓子的做
法1.個人比較喜歡安井的小圓子
2.鍋內燒開水
3.加入小圓子(稍微晃動鍋,以免粘鍋)煮至小圓子全部浮起4.加入適量酒釀,這裡我加了13小勺
5.稍微攪拌下煮至沸騰後關火
6.裝入碗中,盡情享用吧
酒釀雞蛋小圓子的做法,酒釀雞蛋小圓子怎麼做
12樓:天黑不回家白羊
1.糯米粉中倒入熱水和麵。
2.邊倒水、邊用筷子攪拌。
3.稍微晾涼就用手揉搓均勻合成一個麵糰。糯米粉4.在搓成一個長條。
5.切成小劑子。
6.搓成一個個大小均勻的小圓子。
7.自制柚子茶和冰糖。
8.雞蛋打散、醪糟一盒。
9.鍋中倒入適量的冷水在倒入醪糟開中火煮。
10.煮沸的醪糟。
11.倒入搓好的小圓子和冰糖繼續煮。
12.再倒入蛋液煮開。
13.煮好的酒釀雞蛋小圓子都飄在上面,顏色很漂亮。
14.吃的時候可以放一勺柚子蜜茶。味道很好。
桂花紅糖小圓子的做法,桂花紅糖小圓子怎麼做
13樓:陌上_卿名酒酒
主料糯米粉
200g
血糯米水
230ml
輔料紅糖
適量桂花
適量步驟專
1.把紅糖倒入屬血糯米水裡,攪拌溶解開來
2.把紅糖水倒入糯米粉中
3.揉成光滑的麵糰
4.然後一點點搓成條後,切成小劑子
5.小鍋里加適量的水
6.煮沸後下入小圓子,煮到圓子浮起來
7.把圓子盛入碗中後再加入少許的桂花即可
酒釀玉米小圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃
14樓:溜到被人舔
主料4種
玉米粒50克
白糯圓子
85克甜酒釀
120克
枸杞10克
輔料2種
細砂糖 少許水 適量
做法16步
1,把玉米粒從玉米棒上剝下來。
2,在養生壺內加入適量的水,啟動燒水功能。
3,待水燒開,把剝好的玉米粒倒入壺內。
4,繼續燒2-3分鐘左右,待玉米粒煮熟,瀝乾水分備用。
5,準備好甜酒釀、玉米粒、圓子、枸杞和細砂糖。
6,在壺內加入500毫升的水。
7,啟動燒水程式。
8,待水燒開,倒入圓子。
9,圓子煮熟浮起來時,就可以倒入玉米粒。
10,繼續一次性加入甜酒釀,攪拌兩下即可關閉電源。
11,按自己口味喜好,加入少許細砂糖。
12,枸杞用水沖洗下加入壺內,靜置1分鐘。
13,美味又營養的玉米圓子甜酒釀就煮制好了。
14,成品。
15樓:匿名使用者
用料小圓子 適量
橙子果醬 兩大勺
醪糟 三大勺
橙子酒釀小圓子的做法
用小鍋子燒一半鍋水,水開後下小圓子,小圓子煮到漂浮到水上後加酒釀進去繼續煮,煮一分鐘後把橙子果醬加入攪拌均勻再煮兩分鐘即可。其實蠻像羹的。總之很好喝啦。
我是自制的橙子果醬,其實用其他水果果醬也可以達~
早飯喝一碗~
酒釀小圓子的做法步驟圖，酒釀小圓子怎麼做
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準備材料 雞蛋3個 年糕1根 酒釀3勺 枸杞子10粒 糖桂花1勺。步驟 1 準備內 食材。容 2 年糕切片。3 枸杞洗淨。4 鍋中水煮開後改小火，雞蛋打入碗中，逐個放入鍋中。5 等雞蛋定型後改大火放入年糕。6 放入酒釀。7 放入枸杞煮開就行，盛出後放點糖桂花。8 成品。準備材料 雞復蛋2個 水適量 ...