1樓：金億桶
1、大塊生薑去皮，因為姜皮是寒性的。
2、搗成薑蓉
3、加入紅糖，要比姜的分量稍多一些。
4、攪拌好後，用保鮮膜封好。
5、上鍋蒸，大火燒開，小火蒸二十分鐘左右。
6、起鍋，裝瓶，最好是帶密封蓋的瓶子，我用的是裝布丁的瓶子。
7、晾涼後放入冰箱儲存，吃時用乾淨無油無水的小勺挖一勺，用開水衝調即可。暖胃暖身，尤其適合女性。
2樓：匿名使用者
你好！紅糖薑茶的製作非常簡單，將30克生薑切絲入鍋，放入約250毫升的水，放兩勺紅糖，煮開即可。
早晨飲用最佳。
3樓：居家菇涼
姜去皮切成薄片 ，紅棗去核，準備好紅糖 桂圓肉 ，鍋內倒入開水 ，放入之前準備好的所有材料 ， 小火煮五分鐘 就可以啦
4樓：
紅糖薑湯的做法很簡單，把紅糖放入鍋中加入熬開，把切好的薑絲放入鍋中和紅糖一起小火慢熬幾分鐘就可以了
5樓：年波峻
這裡要用老薑不能用嫩姜哦。首先，鍋裡放去適量水，老薑洗淨整塊用刀拍碎後放進水裡，大火燒開後轉小火慢煮。煮到那個誰變成微黃色，並有薑辣味，就可以放進紅糖，這會轉大火，用湯勺不斷攪拌，至紅糖溶解就可以熄火了。
紅糖薑湯怎麼煮
6樓：
生薑紅糖水有**，開胃，補鈣，活血，消炎，止咳止痛等作用，下面分享一些生薑紅糖水的做法。
準備材料：生薑，紅糖，水
1.首先將生薑去皮洗淨，切絲
2.在鍋中加入適量水，薑絲放進去，開始煮
3.鍋中水燒開後，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘後就可以了
注意：1、紅糖選材。選擇優質紅糖，比如市場上的甘汁園紅糖。紅糖並不是越紅越好，好的紅糖首先不會結塊，很鬆散，而且開啟包裝有明顯的甘蔗清甜氣息。
2、選擇生薑或者老薑，生薑不辣，還是那句話薑是老的辣。建議選擇老薑，老薑更能發揮自身功效，看你自身口感了。但是不能選擇壞姜或發芽的姜。
3、生薑紅糖水，一般是早上或中餐前吃飯前喝，其實生薑紅糖水沒有那麼難喝，甜蜜蜜的糖水微微掩蓋生薑氣息，辛辣又甜蜜。
4、要是很忙來不及煮，可以直接買生薑紅糖水泡著喝。
一、驅寒薑湯第一款：紅棗薑湯
主料：紅糖20克 生薑4片 蔥白3段 水適量
製作工藝：
1、沙鍋內加入生薑、蔥白和水，上火煮開
2、加入紅糖再煮開即可
特點：湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風寒的作用尤佳
二、驅寒薑湯第三款:胡蘿蔔薑湯
主料：胡蘿蔔200g 生薑10g 橄欖油1大匙 椰漿粉1大匙 鹽1/2小匙 黑胡椒粉一點點 水500ml
製作工藝：
1、胡蘿蔔去皮切小塊，生薑去皮剁成泥
2、準備點綠色蔬菜做點綴用，正好中午也吃西蘭花就隨手用了，當然是煮熟的~
3、湯鍋燒熱下1大匙橄欖油，下入胡蘿蔔中火翻炒一下，然後加入500ml+的水，下入姜泥一起蓋上鍋蓋煮15分鐘左右，胡蘿蔔煮軟即可，然後加入椰漿粉、鹽、黑胡椒，用手持攪拌機在鍋中把胡蘿蔔打碎成糊即可
三、驅寒薑湯第三款：紅糖薑湯
主料:紅糖50g 生薑20g 大棗10枚
製作工藝：
1、大棗洗淨，備用
2、生薑洗淨，切絲
3、鍋中加適量水，放入大棗和紅糖
4、用勺子攪拌幾下，防止紅糖粘鍋
5、蓋上蓋子，煮20分鐘，放入薑絲
6、再煮5分鐘即可食用
7樓：晴
紅糖薑湯最簡單又方便的煮法，一般按照以下的製作方法：
1、生薑洗淨切塊/片，然後用刀背用力拍散，便於生薑裡面的薑汁更完全地滲入到生薑紅糖水中。
2、鍋中加入冷水，放入生薑一起煮五分鐘左右。
3、加入適量紅糖攪拌使其融化均勻。
4、紅糖完全融化後就可以出鍋了。
5、最好趁熱一口氣喝完。
它可以驅寒除溼、防治風寒感冒、補氣血、增強體質。
紅糖姜水的營養保健作用有：
一、驅寒除溼
紅糖姜水可以很好的養生，寒氣和溼氣是引起身體眾多慢性疾病的主要原因，而紅糖姜水可以驅寒除溼，功效是非常好的。
二、防治風寒感冒
如果冬天受了風寒，喝一碗熱薑湯或者配紅糖熱水，令患者可以微微出汗，達到去寒的效果。
三、補氣血、增強體質
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗和紅豆一起煮，有利水利尿的效果。如果月經期出現經量比較多，或者腹脹、腹痛的情況，可以和桂圓、紅糖一起煮，這樣可以有更好的保健作用。
四、暖宮、治痛經
紅糖姜水可以暖宮，讓經血通暢，改善痛經，還可以助孕，紅糖姜水改善痛經的效果比較好。
五、去胃寒、暖胃
胃寒病人可以多吃胡椒豬肚湯、紅糖姜水，胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品，可以很好的調理胃寒的病症，恢復健康脾胃。
8樓：匿名使用者
在寒冷冬天中喝一碗熱乎乎的薑湯，就會讓人體感覺特別舒服，另外人們出現風寒感冒或關節疼痛時，多喝一些薑湯對身體恢復也大有好處。但對薑湯的做法卻眾說不一，有人說這麼做，有人說那麼做，到底它應該怎麼做呢？一會就把薑湯的正確做法寫出來，能讓大家詳細瞭解薑湯應該怎麼煮。
1、紅糖薑湯
紅糖薑湯在生活中也很受歡迎，菜需要時可以準備紅糖20克，生薑4片，另外還要準備蔥白三段，把準備好的生薑洗淨後切成片狀蔥白切成段，把他們一起放到砂鍋中，加入溼冷清水煮開，再放入適量紅糖，接著煮15分鐘，煮好以後取出直接喝，這樣煮出的薑湯甜辣可口，能祛寒除溼也能止吐。
2、可樂薑湯
薑湯在煮的時候可搭配適量的可樂，在做的時候需要準備可口可樂250克，生薑30克，把準備好的生薑洗淨以後切成片或者細絲，再與準備好的可樂一起放到乾淨的砂鍋中加熱煮開再煮3~5分鐘以後取出，直接趁熱喝下去，它能發汗也能緩解人類感冒。
3、地瓜薑湯
地瓜薑湯在做的時候要準備地瓜150克，生薑50克，紅棗10個，紅糖適量，把準備好的地瓜削掉外皮切成塊狀生薑洗淨以後也要切成片，處理好的食材一起入鍋，加入洗淨後的紅棗和清水一起煮開，再用小火熬20分鐘，這時要加入適量紅糖，等紅糖化開後再煮10分鐘，煮好後取出就能食用。
4、小蔥老薑湯
熬薑湯的時候還可以準備20克老薑和三四根香蔥，把準備好的香蔥洗淨，以後切成多少個準備好的，老薑洗淨後要切成片，與香蔥一起住，加入兩碗清水，一起**煮，煮開以後加適量紅糖熬熬到鍋中的湯汁餘一碗時關火，取出以後過濾，得到的薑湯可以直接喝。
熬薑湯的步驟
9樓：周小小小亞
熬薑湯的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：紅糖30克、姜。
2、輔料：大棗適量。
第一步：先將生薑切成片。
第二步：然後將紅棗切開去核。
第三步：將去核的棗和薑片放入砂鍋，加入適量的清水。
第四步：緊接著加入紅糖。
第五步：攪拌一下，使紅糖化開。
第六步：中火煮開，換小火燜兩分鐘左右，關火。
第七步：關火之後倒入杯子裡就可以了。
10樓：1天_堂
主料：紅糖50克、姜20克
輔料：棗(幹)10枚
薑湯的做法：
1.大棗洗淨，備用。
2.生薑洗淨，切絲。
3.鍋中加適量水，放入大棗和紅糖。
4.用勺子攪拌幾下，防止紅糖粘鍋。
5.蓋上蓋子，煮20分鐘，放入薑絲。
6.再煮5分鐘即可食用。
11樓：匿名使用者
薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。步驟是：1.約十公克的姜磨成糊狀。
2.把姜糊放入玻璃杯裡。
3.注入滾燙的熱開水。
4.加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
5.男女老少都適合飲用。
連續喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據書本記載的見證：
1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.**變得細嫩。
4.去掉多餘贅肉，腰圍變細。
姜對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！
1、老薑一塊，刀拍破放鍋裡，加紅塘。添水，煎開！
2、拍破的老薑+紅塘+水放有蓋的盅等容器中，加溫度較高的開水。加蓋。當然可以在爐子上加熱！
時間不用太長，開2-3分鐘就可以了！
1、2最好都加上蔥白（蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼）姜拇子大量小，多點無妨，實踐就行了！反正毒不了人！
或者 紅棗薑湯用料：乾薑、紅棗各30克。
製法用法：上2味入鍋加水煮沸，再用文火煮40min左右，加入紅糖30克，再煮沸，飲湯食棗。 功效及適應症：
治感冒。紅糖薑湯[原料] 紅糖20克，生薑4片，蔥白3段，水適量。[製法] (1)沙鍋內加入生薑、蔥白和水，上火煮開。
(2)加入紅糖再煮開即可。[特點]湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風寒的作用尤佳。
12樓：匿名使用者
把生薑洗乾淨去皮，切成一塊，放入鍋中，放入適量的乾淨水，先用大火燒開，改用小火煮十分鐘就好了。
感冒喝的薑湯怎麼煮啊?
13樓：社會k代表
薑湯紅糖水對感冒最有效，方法如下：
1、姜分為子姜和生薑，子姜用來配菜，而老薑則是作為姜種的，「因為老薑皮厚肉堅、辛辣味濃，可以用來驅寒，因此要選擇老薑才能有**感冒的效果。
2、將生薑去皮後切成片狀或者切絲，放入涼水中浸泡後放在一個小盤子裡涼置。
3、選取紅糖，紅糖具有熱性，對**感冒有很大的好處。
4、放入涼水中燒開，轉小火熬20分鐘，根據自己的口味加入適量的紅糖，再熬5分鐘即可飲用。
14樓：尾桂花函癸
最好用老薑，去皮後切片，大火煮開後慢火煮10分鐘左右可喝了。覺得難喝可加少量紅糖。
15樓：匿名使用者
我覺得自己熬太麻煩了，超市裡有賣的，上次我有點著涼了，買了一盒鋤禾的薑湯，感覺效果不錯，姜有驅寒的作用，預防感冒效果不錯，味道挺不錯的，你可以試試！
16樓：蘭州中研醫院
你好，可以用生薑切片，加入水和紅糖，煮開一會就可以了。適合孕期的感冒，喝完後多休息，有助於恢復。
17樓：輝暉鐸致
對一般感冒，只需要充分休息，服用對症藥物，主要是抗過敏，三至五天也就過去了。常用的藥物是氨酚黃那敏膠囊或顆粒。
18樓：伏渟伯燕楠
樂煮姜檸檬行喝水,休息吃點萍重要平鍛鍊.
平要注意飲食少熬夜
定定量喝水吃水
重要鍛鍊身體增強自身免疫力效預防冒其疾病
19樓：冬天又飄飄
感冒喝的薑湯一般就是放點紅糖，放點薑片，熬那麼十幾分鍾。
20樓：諶雍
把姜切成片，先把水煮開後，放入薑片後，再小火煮上開10分鐘關火，稍微放置，趁熱喝下，微微出汗了最好。
21樓：匿名使用者
在鍋裡放上水，把姜切成片放入水中煮開，然後放入紅糖攪拌一下，就可以了。盛出來趁熱喝下去，出些汗就起到了作用。很好做的。
22樓：悠蓮說
把姜切成片或絲,放入鍋中,加水適量,用火煮沸十分鐘左右,放紅糖,服用後,最好再蓋上被子,發發汗,症狀會很快緩解.
感冒了可以喝薑湯紅糖水嗎，晚上能喝薑湯紅糖水嗎預防感冒
不是所有感冒都適合紅糖薑茶來 紅糖薑茶只對風寒感冒有效，對風熱感冒版 是沒權有效果的 風熱感冒就是實邪內阻了，喝薑茶反而加重症狀。感冒一定要對症 不然會耽誤病情 附送一張 風寒風熱表 可以根據型別對症 1 風寒症狀可見 惡寒重 發熱輕 無汗 頭痛身痛 鼻塞流清涕 咳嗽吐稀白痰 口不渴或渴喜熱飲 苔薄...
薑湯怎麼煮，怎麼煮薑湯？
做法一 紅糖薑湯 原料 紅糖20克，生薑4片，蔥白3段，水適量。製法 1 沙鍋內加入生薑 蔥白和水，上火煮開。2 加入紅糖再煮開即可。特點 湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風寒 止嘔吐。生薑有發汗解毒 溫中止嘔的功用，與紅糖 蔥白合用，祛風寒的作用尤佳。做法二 小蔥老薑湯 原料 姜3片,紅糖15克,蔥2根...
熬製紅糖薑湯的時候是先放紅糖一起煮還是熬好後放
熬好薑湯後再放紅糖就可以。材料 生薑 紅糖 工具 煮鍋 操作步驟 1 生薑切成細絲 可以去皮後再切絲 備用。2 鍋中加入一大碗水 放薑絲大火燒開。3 鍋中水燒開5分鐘後，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，保持大火再煮5分鐘後關火。4 晾到不燙嘴後，盛入碗中飲用。紅糖生薑湯 紅糖生薑湯具有驅寒暖胃，防治感冒的...