紅糖核桃包,怎麼做,紅糖核桃包的做法,紅糖核桃包怎麼做好吃,紅糖

2022-08-26 17:51:57 字數 4803 閱讀 4574

1樓:阿憶蜜

1.麵粉、水、乾酵母粉混合,揉成光滑麵糰

2.溫暖處發酵1個小時

3.核桃剁小粒,加入紅糖、麵粉25克

4.將核桃和紅糖、麵粉拌均勻

5.發好酵的麵糰排氣,切成等量小劑(30克——50克均可)6.每小劑擀成中間略厚,四周略薄的麵皮,放入餡7.將餡包入,封口

8.蒸鍋抹油,放入包子坯。蓋上鍋蓋,再發酵20分鐘,接著大火15分鐘即可。關火後不揭蓋,5分鐘後,將蓋開啟一點點,讓它略成傾斜狀,2分鐘後,開鍋趁熱取出包子

2樓:夢裡無山

紅糖核桃包的做法

1.將a料(高粉180克、酵母2克、水160克、糖15克)混合,用筷子攪拌均勻即可,覆蓋發酵3-4個小時

2.核桃仁提前烤熟(140度15分鐘),取出放涼掰成碎粒。葡萄乾如果不是很乾硬的那種,可以不浸泡,我覺得不浸泡的口感更好一些,有嚼勁兒,看個人愛好吧

3.把紅糖放入保鮮袋,用擀麵杖擀碎結塊。把高粉120克、酵母1克、紅糖50克、鹽4克和a混合揉勻,加入黃油20克,繼續揉勻至出現粗糙的薄膜即可

4.將葡萄乾和50剋核桃揉入麵糰,揉勻即可

5.將麵糰收圓,放於溫暖處發酵至兩倍大

6.取出麵糰,排氣,分割兩等份,中間發酵20分鐘

7.將麵糰擀開,在上1/3處鋪上一些碎核桃仁,將上1/3折下來,包住核桃仁,稍稍壓緊,在下1/3上再鋪一些碎核桃仁,上折,壓緊。最後對摺,收成橄欖形

8.放入烤盤,最後發酵,劃兩道口

9.烤箱200度預熱,"上火半功率下火全功率"烤15分鐘,轉上下火190度再烤5分鐘即可(這是我最近常用的一種烤法,如果烤箱沒有這種功能,就上下火200度,共20分鐘,上色後蓋錫紙)

紅糖核桃包怎麼做

3樓:我只為你

食材用料:

麵粉300克

紅糖100克相剋食物

核桃100克相剋食物

水150克

乾酵母粉1tsp

麵粉25克

菜譜做法:

1.麵粉、水、乾酵母粉混合,揉成光滑麵糰

2.溫暖處發酵1個小時

3.核桃剁小粒,加入紅糖、麵粉25克

4.將核桃和紅糖、麵粉拌均勻

5.發好酵的麵糰排氣,切成等量小劑(30克——50克均可)6.每小劑擀成中間略厚,四周略薄的麵皮,放入餡7.將餡包入,封口

8.蒸鍋抹油,放入包子坯。蓋上鍋蓋,再發酵20分鐘,接著大火15分鐘即可。關火後不揭蓋,5分鐘後,將蓋開啟一點點,讓它略成傾斜狀,2分鐘後,開鍋趁熱取出包子

紅糖核桃包的做法,紅糖核桃包怎麼做好吃,紅糖

4樓:奔跑了太陽

核桃紅糖包的做法步驟

1這是帶皮核桃

2將核桃砸碎,取出核桃仁。

3把炒出來的核桃皮去掉,然後擀成面。

4把炒出來的核桃皮去掉,然後擀成面。

5準備半袋紅糖。

6將核桃面和紅糖放到一起攪拌均勻。

7攪拌後的餡。

8準備麵粉,加泡打粉和成麵糰。自然發笑1個小時再用。

9將麵糰揉成一個個小團團。

10.包上餡,捏成小包包。

11上蒸鍋蒸20分鐘左右。

12看看熟好的核桃紅糖包如何。

紅糖炒核桃怎麼做

5樓:白晝明媚

紅糖炒核桃具體做法如下:

準備材料:核桃 10個、紅糖 100克、黑芝麻 1勺。

1、首先把準備好的核桃剝好,只留下核桃仁。

2、然後把剝好的核桃仁放鍋中,用鏟子快速翻炒,盛入盤中。

3、接著往鍋內放入適量的紅糖和水,用鏟子拌勻,煮化。

4、鍋內放入炒好的核桃仁,裹勻。

5、鍋內撒準備好的黑芝麻,拌勻。

6、最後盛入盤中,紅糖炒核桃完成了。

6樓:自娛自樂說今宵

準備材料:核桃:半斤、白糖:三勺、紅糖:一勺、水:適量。

1、核桃去皮,放微波爐,燒烤模式15分鐘,中途每隔五分鐘翻面。

2、烤核桃時準備適量的糖備用。

3、核桃烤好後,外脆裡酥,冒著香味。

4、核桃烤好後,外脆裡酥,冒著香味。

5、開後倒入烤好的核桃,轉小火,用筷子或其他工具不停翻炒,這時候要注意控制火候,火要小,實在控制不了可以關火一下再開。

6、慢慢地,糖焦裹住核桃,粘性十足,糖沾滿核桃,粘糊時,關火。

7、就像這樣。

8、然後倒入盤中冷卻。

9、冷卻後,將黏在一起的核桃塊掰開,放入儲存盒中即可。

7樓:匿名使用者

需要提前準備好的材料包括:核桃 10個、紅糖 100克、黑芝麻 1勺。

1、第一步剝好核桃仁,放一旁備用。

2、放入鍋內炒香盛出。

3、鍋內放紅糖和水,攪拌融化。

4、倒入核桃仁翻炒均勻。

5、再撒點黑芝麻拌勻。

6、拌勻後盛出,這樣紅糖炒核桃就做好了。

8樓:假面

需要食材:核桃仁、糖

紅糖核桃仁的做法:

1、先把核桃仁放進烤箱或微波爐160℃烤6-7分鐘備用。

2、鍋內放入黃油和紅糖和水。

3、燒開後轉成小火熬,中間一直拿鍋鏟順時針不停的轉動。

4、熬到水份沒有變粘稠了加入核桃和芝麻,加入核桃仁和芝麻後不停的翻炒讓紅糖均勻分佈在核桃仁上。

5、翻炒均勻後就關火,關火後繼續翻炒讓它冷卻糖變硬。

9樓:匿名使用者

的做法:

紅糖炒核桃

主料:核桃10個。

輔料:紅糖100克,黑芝麻1勺。

製作過程:

1、剝好核桃仁。

2、鍋裡炒香。

3、盛出來。

4、鍋裡放小半碗水。

5、攪拌溶化起泡。

6、核桃倒進去翻炒,

7、每一顆核桃上裹上糖槳。

8、黑芝麻放進去翻拌均勻。

9、出鍋。盛入盤裡,即可食用。

健康功效:補益脾胃、滋養陰血、養心安神,補腎壯陽,固精,溫肺斂肺定喘,潤腸補腦,通便。

紅糖炒核桃的營養價值:

1、紅糖性溫,味甘。歸經脾,胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。

適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維c含量居百果之冠,天然維生素丸。

2、核桃性味甘,溫。歸腎、肺、大腸經。具有補腎壯陽,固精,溫肺斂肺定喘,潤腸補腦,通便之功效。

主治腎虛腰膝冷痛、尿頻、耳鳴、陽萎遺精、鬚髮早白等症。常食可令人肥健、潤肌、黑鬚發。

紅糖核桃仁包子餡做法

10樓:爵爺的網路

核桃仁糖包的做法

主料:瓜子200g,核桃10個,花生:100g輔料:白砂糖20g,水200g,白芝麻50g,小蘇打15g核桃花生芝麻糖包子的做法:

1.將花生放入微波爐中。

2.中火烤2分鐘。

3.烤好後去皮。

4.將瓜子、核桃去皮,連同花生一起鋪到盤子上。

5.中火烤2分鐘。

6.烤完翻一下,繼續烤2分鐘後,取出。

7.準備好芝麻。

8.拿一碗,加入少許小蘇打。

9.兌入少許水攪勻。

10.鍋子預熱,放入白糖。

11.加入蘇打水。

12.加入半碗水。

13.小火不停攪拌。

14.當顏色變為焦黃色且粘稠的時候,放入乾果。

15.倒入芝麻。

16.使所有果仁粒都粘上糖漿。

17.容器中鋪一層油紙,鋪滿果仁。

18.定型後倒出。

19.切成塊。

20.開吃~

11樓:歲月靜靜

將核桃仁用平底鍋炒熟,

搓掉核桃仁外層的皮,將去皮的熟核桃仁碾碎

給核桃碎里加入紅糖

將面和好,等待發酵

步發酵好的面拿出,再次用手揉麵,揉好的麵糰分為大小合適的劑子,擀成麵餅,包好上鍋蒸十五分鐘即可

12樓:

核桃仁加紅糖!如果口感層次更豐富就加芝麻等

紅糖核桃包2的做法 怎麼做紅糖

13樓:檸檬水騎士

主料:325g麵粉

100g核桃

配料適量乾酵母粉

適量紅糖

製作步驟

1 麵粉、水、乾酵母粉混合,揉成光滑麵糰

2 溫暖處發酵1個小時

3 核桃剁小粒,加入紅糖、麵粉25克

4 將核桃和紅糖、麵粉拌均勻

5 發好酵的麵糰排氣,切成等量小劑(30克——50克均可);

6 每小劑擀成中間略厚,四周略薄的麵皮,放入餡7 將餡包入,封口

8 蒸鍋抹油,放入包子坯。蓋上鍋蓋,再發酵20分鐘,接著大火15分鐘即可。關火後不揭蓋,5分鐘後,將蓋開啟一點點,讓它略成傾斜狀,2分鐘後,開鍋趁熱取出包子

紅糖核桃芝麻包怎麼做

14樓:匿名使用者

用料高筋麵粉    500

水250    酵母5克

紅糖    150

白芝麻    40

核桃    120

麵粉(高低筋)都行    60

紅糖核桃芝麻包的做法

揉麵至光滑,發酵兩倍大左右

餡料~白芝麻,核桃炒一會,聞到香味即可,核桃碾碎,不要太碎沒口感麵粉紅糖混合均勻,加入芝麻,核桃拌勻即可

發好的麵糰排氣,分成15份,我做的比較小個包入餡料,靜置20分鐘左右

水沸騰放入包子蒸15分鐘關火,等5分鐘在揭蓋…

紅糖炒核桃怎麼做

紅糖炒核桃具體做法如下 準備材料 核桃 10個 紅糖 100克 黑芝麻 1勺。1 首先把準備好的核桃剝好,只留下核桃仁。2 然後把剝好的核桃仁放鍋中,用鏟子快速翻炒,盛入盤中。3 接著往鍋內放入適量的紅糖和水,用鏟子拌勻,煮化。4 鍋內放入炒好的核桃仁,裹勻。5 鍋內撒準備好的黑芝麻,拌勻。6 最後...

琥珀核桃怎麼做

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主料麵粉適量 水適量方法 步驟 1準備好所有材料。2紅糖用開水溶化 過篩去渣,放至溫熱。麵粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入紅糖水,邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌,攪拌至無水份。再改用手柔成光滑的麵糰。蓋上蓋子或者保鮮膜發酵至兩倍大。準備好蒸鍋加水適量冷水,在蒸盤表面刷一層薄薄的油,防止饅頭沾鍋。把發酵好的麵糰...