紅豆沙小圓子羹怎麼做,紅豆沙小圓子怎麼做好吃

2021-03-03 23:07:00 字數 3811 閱讀 7942

1樓:匿名使用者

1、薑片放入

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水中用大火煮,水沸騰後把薑片撈出來。

2、把酒釀倒入沸水中,小火繼續煮開。

3、雞蛋打散,備用。

4、將小圓子倒入沸騰的酒釀中,煮至小圓子浮起。

5、加入雞蛋,順時針攪拌。

6、最後加入紅糖,攪勻後就ok了,盛入碗中,好好享用哈

紅豆沙小圓子怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

赤豆洗抄淨,放入高壓鍋內,放入冰糖,蓋上高壓鍋蓋,等聽到嗤嗤聲音後,開中小火,15分鐘左右即可。

煮好的紅豆放在濾網上擦,即成豆沙泥。

豆沙小圓子怎麼做

將小南瓜切出一個蓋子, 挖出瓤, 做一個南瓜盅。

豆沙小圓子怎麼做

放入高壓鍋內,等聽到嗤嗤的聲音後,開中小火,3分鐘左右即可。

豆沙小圓子怎麼做

水煮開後放入小圓子。

豆沙小圓子怎麼做

等小圓子浮起來即可。

豆沙小圓子怎麼做

撈起來的小圓子放入涼開水裡備用。

豆沙小圓子怎麼做

鍋中放入豆沙和煮紅豆的糖水。

豆沙小圓子怎麼做

煮開後放入小圓子。

豆沙小圓子怎麼做

攪拌均勻即可。

蒸熟的南瓜取出,放入豆沙小圓子即可。

好吃的豆沙小圓子怎麼做好吃又簡單,做法

3樓:再涼過人心

主料小南瓜 :1個赤豆 :150小圓子 :60輔料冰糖 :適量

具體步驟

第一步第一步

1.赤豆洗淨,放入高壓鍋內,放入冰糖,蓋上高壓鍋蓋,等聽到嗤嗤聲音後,開中小火,15分鐘左右即可。

第二步第二步

2.煮好的紅豆放在濾網上擦,即成豆沙泥。

第三步第三步

3.將小南瓜切出一個蓋子, 挖出瓤, 做一個南瓜盅。

第四步第四步

4.放入高壓鍋內,等聽到嗤嗤的聲音後,開中小火,3分鐘左右即可。

第五步第五步

5.水煮開後放入小圓子。怎樣製作小圓子看這裡

第六步第六步

6.等小圓子浮起來即可。

第七步第七步

7.撈起來的小圓子放入涼開水裡備用。

第八步第八步

8.鍋中放入豆沙和煮紅豆的糖水。

第九步第九步

9.煮開後放入小圓子。

第十步第十步

10.攪拌均勻即可。

第十一步

第十一步

11.蒸熟的南瓜取出,放入豆沙小圓子即可

4樓:晚風無人問

豆沙小圓子的做法步驟

1. 紅豆泡兩個小時~

2. 之後加適量的水,放在電飯煲裡選擇粥模式,這樣子煮兩個小時豆子就完全爛掉了~記得在一個半小時的時候加入冰糖,一邊加一邊攪拌嚐嚐味道。

3. 兩小時之後盛出倒入鍋裡煮沸,這樣可以讓紅豆更好的出沙。

4. 攪拌好下迷你小湯圓,湯圓飄上來就是煮好了。煮湯圓的時候要不停地攪,防止破掉。

5. 放涼一些就可以吃了

5樓:匿名使用者

主要食材

糖桂花,紅豆

分類丸子

目錄1用料

2做法摺疊編輯本段用料

材料用量

糖桂花 按個人口味

紅豆 煮爛用料理棒打碎

水晶湯圓

藕粉 一小包

摺疊編輯本段做法

1. 紅豆泡一晚

2. 把紅豆煮爛

3. 用料理棒打碎紅豆

4. 加糖桂花

5. 用冷水調好藕粉,加入紅豆水中繼續煮

6. 盛碗

詞條標籤: 生活

豆沙小圓子的家常做法大全怎麼做好

6樓:半夏半暖

1.100克糯米粉加45-55克水,根據麵粉情況酌量增減水的用量。

2.揉成光滑的麵糰。

3.再分別搓成若干個大小基本一致的小圓子。

4.紅豆沙加清水放入食品處理機裡面,攪打均勻成豆沙湯汁,可根據個人喜好調整豆沙和水的比例。

5.將豆沙湯汁放入鍋中,中火煮。

6.豆沙煮沸後將小圓子倒入小火一起煮。

7.煮至小圓子全部漂至水面且體積膨脹即可。

8.盛出即可食用。

紅豆沙酒釀小圓子怎麼做如何做好吃

7樓:不見路長

主料糯米粉100g 溫水80ml

紅豆100g酒釀200ml

紅糖20g 水(煮紅豆)500ml

紅豆酒釀小圓子的做法步驟

紅豆酒釀小圓子的做法**11. 麵粉倒入溫水和成麵糰,慢慢分次加入

紅豆酒釀小圓子的做法**22. 盆光手光為準,太乾容易裂,太稀煮的時候容易化

紅豆酒釀小圓子的做法**33. 面板撒層糯米麵,取一小塊麵糰,雙手搓長條,用刀或者刮刀切成大小差不多的小塊。

紅豆酒釀小圓子的做法**44. 每一小塊手心滾圓,再放入糯米粉裡滾一下

紅豆酒釀小圓子的做法**55. 我這是事先做的需要冷凍,在平盤上撒層糯米粉,做好的小圓子間隔放上,蓋保鮮膜放冰箱冷凍。

紅豆酒釀小圓子的做法**66. 開始做啦!小圓子是冷凍的,紅豆我沒有事先泡,因為要用高壓鍋來做就不需要泡了。

紅豆酒釀小圓子的做法**77. 紅豆洗淨放電壓力鍋裡,加入500毫升的水,半小時。

如果你用砂鍋之類,紅豆需要事先浸泡一晚比較好熟,水也得適當增加。

紅豆酒釀小圓子的做法**88. 半小時後,紅豆開花

紅豆酒釀小圓子的做法**99. 連湯帶豆一起倒入湯鍋裡,加入20克左右紅糖,覺得不夠甜多加點哈。

紅豆酒釀小圓子的做法**1010. 加入200克酒釀,開鍋後關火。

紅豆酒釀小圓子的做法**1111. 另起一鍋,煮水,水開後下入小圓子

紅豆酒釀小圓子的做法**1212. 用鍋鏟輕輕鏟底,避免沾黏

紅豆酒釀小圓子的做法**1313. 小圓子全部浮到水面上就是好了

紅豆酒釀小圓子的做法**1414. 撈出小圓子瀝乾水分放入第十步做好的紅豆酒釀裡攪勻即可

8樓:匿名使用者

主料速凍小圓子適量 甜酒釀適量

紅豆適量 桂花糖(適量

紅豆酒釀小圓

子的做法步驟

1. 鍋裡放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起,撈出放入冷開水中防止粘連.

2. 乾淨鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進去,再加少量水,煮開.

3. 放兩勺煮好的紅豆進去,煮開

4. 放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替),攪勻.

5. .把小圓子瀝乾水,倒入,攪散.

6. 喜歡吃稠稠感覺的,用少量生粉勾個薄芡,煮開即可裝碗,撒上少許幹桂花,很漂亮又很香哦.(喜歡吃清爽口感的勾芡這步可省略

陳皮紅豆沙小圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃

9樓:匿名使用者

用料紅豆沙陳皮小圓子生粉水桂花糖紅豆沙陳皮小圓子的做法

陳皮用水泡軟後撈出,切成細絲。泡陳皮的水不要倒掉。

一壺水燒開,直接把沸水倒入鍋子裡,加入泡陳皮的水,放入陳皮絲,大火煮開後轉中火。

加入紅豆沙,用湯勺壓散整坨的紅豆沙並不停攪動,煮到開始沸騰,撇去表面的浮沫。

倒入小圓子,繼續用中火煮,注意要不時攪動,以免小圓子粘在鍋底。煮到小圓子浮起來,轉小火。

生粉加冷水調勻,慢慢以劃圈的手勢在鍋裡澆一圈,馬上用湯勺攪動開來,湯羹變得有些粘稠時關火。

盛到碗裡,撒上少許桂花糖即可。

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紅豆沙甜湯的做法步驟圖,紅豆沙甜湯怎麼做

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紅豆沙餐包的做法,紅豆沙餐包怎麼做好吃,紅豆

主料高粉 300g 牛奶100g 雞蛋60g 黃油50g 白糖60g 紅豆沙150g 輔料酵母粉適量鹽 適量步驟 1.牛奶雞蛋,白糖,少許鹽,放下面,上面放高粉和酵母粉2.和成麵糰,加緊隔水融化的黃油,夏季室溫融化即可,我放冷凍了,隔水融化快一點 3.和好的麵糰,充分揉勻 4.分成小劑子,蓋膜第一次...