1樓：桐慧豔
炒鍋放油燒熱，放入川椒段，效果最好。 ，青的色覺好看，好吃辣…… 胡蘿蔔含胡蘿蔔素有營養的，決定配哦 看你自己怎麼發揮才合口味了。
雞蛋與胡蘿蔔青椒一塊吃嗎
2樓：采采柔逸
1、青椒胡蘿蔔炒雞蛋是一道美味家常菜。作法如下：
1）主料：胡蘿蔔200克、青椒200克，雞蛋4~5個，蔥20克；佐料：鹽，生抽；
2）作法：雞蛋打入碗中，加少量冷水或醋（可使雞蛋更加鬆軟），順時針打散；
熱鍋，倒油，油熱後將打好的雞蛋液倒入，炒至金黃松軟，盛出，用鍋鏟切成條狀；
重新熱鍋，油熱後加入胡蘿蔔絲炒至五分熟，加青椒絲、蔥絲一起翻炒，炒至胡蘿蔔絲八成熟時，加入雞蛋，加鹽，少量生抽，炒勻裝盤即可。
3樓：網友
可以，這個是家常菜。
胡蘿蔔可以和雞蛋一起炒嗎？不能和什麼蔬菜一起炒？
4樓：武夷山大道
一、胡蘿蔔可以和雞蛋一起炒，而且營養豐富。
二、不能和胡蘿蔔一起炒的如下：
1、胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。
2、不宜與富含維生素c的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、檸檬、士多啤梨、棗子等）同食破壞維生素c，降低營養價值。
3、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜，但只有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們的炒菜方法，營養可儲存76％至94％。因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。
資料：
1、胡蘿蔔，又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。
2、營養成份。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人參」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質克，脂肪克，糖類克，鐵毫克，維生素a原（胡蘿蔔素）毫克，維生素毫克，維生素毫克，維生素c12毫克，熱量千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。美國科學家研究證實：
每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
3、食用功效。
有利健康長壽；
防止血管硬化，降低血壓及減少心臟病；
增強免疫功能；
益肝明目；通便；
抗過敏；美麗容顏；
預防感冒。
5樓：匿名使用者
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人體的滋補性。
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，攝入人體的消化器官後，可以變成維生素a。維生素a可以維持眼睛和**的健康。但是醋能破壞胡蘿蔔素，如果炒胡蘿蔔放醋，胡蘿蔔素就會破壞殆盡。
不能和什麼蔬菜一起炒： 選「lily寳貝」的答案就沒錯。
6樓：網友
家庭菜中沒有聽說胡蘿蔔不能和雞蛋在一起炒。
7樓：你個
胡蘿蔔切細絲與雞蛋調料攪勻，小火煎成餅 搭配沒有禁忌。
8樓：tk灬冰殤
我剛查了書，胡蘿蔔可與任何東西合作。維一與酒相忌，因為二者同吃會使大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體而在肝臟中產生毒素。導致肝病。
另外一次大量攝入胡蘿蔔素會令**的色素產生變化，變成橙黃色。還有：由於胡蘿蔔素和維生素a是脂溶性物質，所以應當用油炒熟或和肉類一起燉煮後再食用，以利吸收。
胡蘿蔔可以與雞蛋一起炒嗎
9樓：網友
可以，這兩種食物不相剋，但胡蘿蔔是脂溶性的要用油煸炒下營養成分才能發揮作用。
10樓：網友
可以，但胡蘿蔔跟肉類一起燒才會將維生素釋放出來，易於吸收。
蒜薹胡蘿蔔青椒雞蛋可以一起吃嗎
11樓：同暢碧靜晨
相剋鵝肉+雞蛋：一起吃傷元氣。
鵝肉+鴨梨：傷腎臟。
鵝肉+梨：損傷脾胃。
鵝肉+柿子：一起吃嚴重會導致死亡。
宜搭鵝肉+白蘿蔔：潤肺止咳檢視菜譜》
12樓：三觀不正戴刁纏
可以的。這些一起吃是沒有不良反應的，請放心食用。
13樓：落葉伴秋楓
步驟1.蒜薹切段，胡蘿蔔切薄片。
2.雞蛋裡少加點醋，打散。
3.鍋裡多倒點油，燒熱，把雞蛋倒鍋裡煎。
4.煎好的雞蛋裝盤子裡。
5.鍋裡少倒點油，把蒜薹和胡蘿蔔一起下鍋炒一會兒6.把雞蛋倒鍋裡炒。
7.加點鹽，炒一會兒就行。
辣椒和胡蘿蔔一起該怎麼醃製，胡蘿蔔 芹菜 辣椒放一起 醃鹹菜 怎麼醃 詳細點
材料 芹菜230克 青辣椒適量 胡蘿蔔適量 捲心菜適量 鹽適量 花椒適量 薑片適量 蒜片適量。1 首先，把芹菜的葉子上去掉，切好段備用。2 然後用菜刀青辣椒 胡蘿蔔切好，備用。3 然後把捲心菜洗淨撕掉，放在盆裡。4 接下來鍋里加入水 花椒 鹽，用火燒開，如圖所示。5 煮熟後，關火，倒入碗中冷卻。6 ...
紅蘿蔔和青椒的做法，雞蛋胡蘿蔔青椒的做法？
樓主可以把紅蘿蔔，青椒切絲，再加上泡發的粉絲，一起做涼拌三絲。裡面加醬油，糖，醋，花椒麵，麻油，雞精，蒜泥，蔥花，切碎的小公尺辣，熟油辣椒。味道相當清爽，能夠解油膩，很下飯的。所需食材 克普通麵粉 克開水 胡蘿蔔根 青椒個 克玉公尺油 克食鹽。 麵粉用開水燙一下，攪拌成面絮，加上一些胡蘿蔔丁 青椒丁 食...
胡蘿蔔可以和什麼一起煮稀飯，胡蘿蔔可以和菠菜一起熬稀飯嗎？
南瓜和胡蘿蔔可以一起煮粥喝的。南瓜和胡蘿蔔都是常規食物，不存在不能食用的有毒成分，也沒有會相互反應的相剋成分，並且其主要的成分是相同的 水分 碳水化合物 脂肪 蛋白質等，所以是可以一起食用的。因為我們經常性的要吃一些五穀雜糧八寶粥就是有好多的食材放在一起，它們都結合了人體的好多的吸收營養因素，可以說...