1樓：須振梅偉燕
主料西紅柿400g雞蛋2個輔料油適廳扮量鹽適量生抽適量白砂糖適量公尺醋適量料酒適量蒜頭適量蔥適量。
步驟。酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟11.蔥蒜切碎。
酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟22.西紅柿切塊。
酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟33.雞蛋打散。
酸畝則甜西紅柿炒蛋的做法步驟44.熱鍋涼油，攤熟雞蛋盛出備用。
酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟55.熱油炒香蒜粒。
酸甜迅伏棚西紅柿炒蛋的做法步驟66.倒入西紅柿翻炒。
酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟77.炒勻上油色。
酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟88.淋入少許的生抽，適量的鹽，約5ml的公尺醋，一勺白糖炒勻。
酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟99.加入攤好的雞蛋，淋入少量的料酒炒勻。
酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟1010.炒至入味撒上蔥花即可。
酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟1111.上菜了！
2樓：陸長順鹿汝
酸甜西紅柿炒蛋的做法。
材料。西紅柿，雞蛋，油適量，鹽少許，白糖適量，鹽。
做法。1.西紅柿洗乾淨切塊，雞蛋磕開去殼，把雞蛋液用力打散備用。
2.用平底鍋熱鍋，倒入適量的油，調小火，雞蛋液加少許鹽攪拌後倒入鍋裡，慢慢地把雞蛋炒成塊狀（注意觀亂歲察火候，雞蛋保持流質即可，太老影響口感）。
3.下油熱鍋，放入西紅柿，翻炒幾下，加點水煮約3分鐘手陪謹，皮肉分離後把炒好的雞蛋加入混炒幾下畢基，然後加適量的白糖、鹽調味即可關火上碟。
西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單
3樓：美食達人達人
<>《西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單。
食材：西紅柿、雞蛋、蔥、姜、蒜、糖、生抽、鹽、雞精。
做法：1、雞蛋加少許鹽打散備用。
2、雞蛋中小吵塵握火快公升慶速煎熟，盛兄逗出備用。
3、爆香蔥薑蒜，下西紅柿翻炒，加一勺糖，炒出西紅柿的汁水。
4、下雞蛋翻炒，加一勺（生抽、鹽、雞精）攪拌均勻。
5、撒上蔥花出鍋即可。
做西紅柿炒蛋有什麼訣竅嗎？ 我要做酸甜的
4樓：紹卓勞翊
加糖？？！酸酸甜甜的味道是出自西紅柿本身的味道好不！所以選西紅柿也很關鍵，一定不要太酸的。
絕密配方！！！
西紅柿炒雞蛋簡單易學，但做的好吃就別有方法了，可以做一下參考：
準備食材：打好的雞蛋，剝皮切丁的西紅柿（可拿開水燙一下好剝），蔥花。
調料：鹽，雞精（或味精），醬油（少許可提鮮）
步驟：1.起鍋小火倒油，加入雞蛋用筷子不停的單方向攪拌，看雞蛋要開始凝固了就停手，稍微成型後翻鍋，兩面都煎至金黃後把雞蛋盛出來。（這樣出來的雞蛋是成層的，口感特別好）
3.加入雞蛋，小火慢煨，讓汁液慢慢滲透到雞蛋裡面去。
4.最後加味精，不反感蔥花就在出鍋的時候撒一層，色香味俱全！
一盤嫩黃鮮紅翠綠的西紅柿炒蛋就出鍋了，這道菜主要就是吃蛋，雞蛋成層的鬆軟口感配上西紅柿酸酸甜甜的味道，鮮美直衝擊你的味蕾！可謂把這道菜發揮到了極致，讓人欲罷不能！
概括西紅柿炒蛋的色香味作文，概括西紅柿炒蛋的色香味200字作文
天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嚐嚐我的手藝。我先把西紅柿洗乾淨，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然後，我再從冰箱裡拿出雞蛋，從櫥櫃裡拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗...
西紅柿炒蛋怎麼做，西紅柿炒蛋，怎麼做才會最好吃啊？
想要西紅柿炒雞蛋做的好吃，首先要知道西紅柿怎麼才能炒碎，如果直接炒的話是不行的，比如在炒的時候在裡面放一些食用鹽 西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多尋常百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。既有豐富的維生素也包含適量蛋白質。西紅柿炒雞蛋第一大竅門 一般我們用兩雞蛋配上這樣大小...
關於西紅柿炒蛋怎樣形容西紅柿炒雞蛋句子
我的拿手菜，其實很簡單，估計樓主西紅柿汁出不來的原因是雞蛋和西紅柿的比例問題 西紅柿要多，雞蛋少放一點比較好，我的比例是兩個大的西紅柿 半斤左右一個 配上2 3個雞蛋，雞蛋放多了炒完就全是雞蛋了，不一定雞蛋多就好吃哦。雞蛋先炒散，盛出來備用，稍微放點油，放入切好的西紅柿，翻炒，加入適量的鹽和砂糖 加...