1樓：我把月亮關掉啦
甘蔗是一種家喻戶曉的美食，在冬天的時候經常會在家中備一些甘蔗食用，而甘蔗的汁水非常多，甜度非常高的食物，因此很多人也利用甘蔗來煉糖，而這種糖也叫作蔗糖，不僅吃起來非常的美味，而且也山歷非常的健康。因此在很多美食中都會含有這種蔗糖，儘管吃起來非常的甜，但是不會給身體帶來任何的負擔，也很多人在吃美食的時候，對於蔗糖並沒有任何的負罪感。
甘蔗不僅可以做成蔗糖，而且也可以榨成甘蔗汁，甘蔗汁喝起來非常的方便，而且非常的可口，因此很多人對於甘蔗汁是非常喜愛的。甘蔗的製作過程非常的簡單，只需要準備一臺榨汁機將甘蔗放入其中，榨乾即可。一杯甘蔗汁需要一根甘蔗才能製作而成，而濃濃的一杯甘蔗汁喝起來也十分的解膩，對於那些不想吃甘蔗非常來狼狽的人來說，喝一杯甘蔗汁再合適不過了。
而且對於沒有咀嚼能力的老人和小孩來說，喝一杯甘蔗汁也能夠起到很好的解饞的作用。但是甘蔗汁的儲存期限非常的短，一般需要放入冰箱冷藏，並且需要在短時間內一次性喝襲野完，不然很容易就會變質。
其次甘蔗還可以製作成甘蔗冰塊即將甘蔗切成塊狀然後逗禪搜放入冰箱冷凍即可，在想要吃的時候可以將它放軟之後再進行食用，在夏天吃甘蔗冰塊的時候會感覺到特別的涼爽和解膩。
甘蔗的營養價值非常的豐富，而且甘蔗也可以和其他食物製作成各種各樣的美食，因此甘蔗在很多人心目中都是非常重要的。如果你不只是想啃甘蔗的話，可以將甘蔗製作成甘蔗汁或者甘蔗冰塊，但是在食用甘蔗的時候需要注意脾胃虛寒以及胃腹寒疼的人來說是不能夠食用甘蔗的，以免加重病情。
2樓：情感蝶戀
甘蔗可以做成甘蔗汁、蔗糖、燉湯等。甘蔗一定要準備黃皮的，用刀拍跡刮拭甘蔗表皮，再將準備好的材料全部放入鍋中，加入適量的水，大火煮熟，小火慢燉。煮上乙個檔汪小時，等到甘蔗的味道都滲透到湯汁行賀仔裡，就製作完成了。
3樓：曉丹學姐
可以製作頃脊握紅棗雪梨野基甘蔗湯，也可以製作甘蔗麵包，可以製作紅糖，可以製作冰糖水。可以制雀慶作甘蔗南瓜雞腳湯。甘蔗需要在切斷以後放入鍋中熬煮，這樣就可以熬出來甘蔗水。
4樓：韓諾諾
甘蔗可以用來熬湯。甘蔗水是先加熱後再壓榨出來的。
甘蔗怎麼吃最好？甘蔗水的做法？
5樓：百科生活小當家
食材：甘蔗 1根、清水 適量。
1、首先將甘蔗削皮洗淨備好。
2、將甘蔗分為三段。
3、然後再繼續分成更小的甘蔗條。
4、再過一次清水，把甘蔗碎末給洗掉。
5、放入一大鍋水裡，鍋開轉小火慢慢熬煮30分鐘就可以。
6、最後將甘蔗水裝在杯子裡即可飲用。
甘蔗是什麼做的。？
6樓：匿名使用者
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，約為18--20％。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有「補血果」的美稱。
甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對**慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
甘蔗還是口腔的「清潔工」，甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容臉部的作用。
但由於甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生蟲變壞或被真菌汙染有酒糟味時也不能食用，防止引起嘔吐、昏迷等中毒現象。
可以練習咬合力，不過，總的來說是補充身體水分和能量的較好途徑！
要知道甘蔗營養賽過參 ：甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：「秋日甘蔗賽過參」。
甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12％。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。
另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素b1、維生素b2、維生素b6和維生素c等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞「冠軍」寶座。
我國古代醫學家還將甘蔗列入「補益藥」。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可**因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。
引外，甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。
但是，蔗糖吃的太多對大腦不是很好，並且長期實用會牙齒造成極大傷害。
7樓：匿名使用者
甘蔗是水果，是天然的，不是人工製品。
如何炸甘蔗汁
8樓：藍瑩夜雪
自己製作甘蔗汁。
1.要自己製作甘蔗汁，你必須有乙個專業的甘蔗榨汁機。在你準備好之後，切下購買的新鮮甘蔗的根，去掉外皮，把它的一端削尖，這樣它就能更方便地放入榨汁機。
2.在榨汁機開始工作之前，榨汁機的內部應該清理乾淨，並且應該在它的齒輪上新增一些食用油。然後，電源應正確連線，電源線應遠離榨汁機，並放置在更安全的地方。
3.切割後，甘蔗從入口放入榨汁機，讓它開始工作。按下杯子的出口。甘蔗被齒輪和軸承擠壓後，會產生大量的汁液，這些汁液會自動流入杯中。這時，自制甘蔗汁準備好了。
在家榨甘蔗汁。
1.平時你也可以在家制作甘蔗汁，但是大多數人沒有專門的甘蔗汁加工機。這時，你也可以用你的家用榨汁機，但是榨汁機的質量必須更好，功率必須更高。
2.當使用家用榨汁機壓榨甘蔗汁時，你必須將甘蔗剝皮，切成小塊，然後放入榨汁機。如果榨汁機過載並停止工作，你需要及時切斷電源，取出甘蔗，榨汁機冷卻後繼續工作。
這樣，儘管需要很長時間，你也可以製作美味的甘蔗汁。
3、但通常儘量不要用普通榨汁機來製作甘蔗汁，因為甘蔗太硬，超過普通榨汁機的負荷，會縮短它們的壽命，影響它們今後的正常使用。
9樓：吉力馬札羅的彩虹
拿甘蔗汁要有專門的炸甘蔗的機器才可以，不然甘蔗非常硬，不是很好把汁榨出來的。
10樓：南風知我意
1、可以用榨汁機，第一步，把甘蔗去皮，並把它剁成小塊，然後再放到榨汁機中，如果榨汁機超負荷運轉，停止工作，則需要及時斷電，把甘蔗取出，等榨汁機降溫以後繼續，這樣雖然時間長點，但也能做出美味的甘蔗汁。
11樓：網友
這個甘蔗的話可以去掉皮，然後放在機器裡面，直接炸汁就非常好吃了，而且的話口感很好。
12樓：歐朗寧
如果榨乾價值網上點選查詢一下，如果製造呃榨乾榨機效果，看看效果怎麼樣，口感怎麼樣。
甘蔗如何做菜
13樓：白頭黑白白髮人
主料：牛肉(肥瘦)500克。
輔料：生菜（團葉）50克。
調料：甘蔗汁100克，白酒10克，醬油20克，色拉油5克，澱粉(豌豆)10克，植物油50克。
教您甘蔗牛肉丸怎麼做，如何做甘蔗慎並牛肉丸 1. 牛肉洗淨鉸碎；生菜取其葉洗淨墊在盤中備用。
2. 將牛肉末加色拉油及醬油調勻，順同一方向攪和均勻，再加半杯蔗汁和太白粉，保持同一方向拌成糊狀。
3. 倒油在鍋中燒至溫熱，起出1匙牛肉末做成乙個牛肉丸，逐個放在鍋中炸至微黃，撈起瀝乾油放在菜葉上即成。
紅咖哩甘蔗牛蛙。
甘蔗100克，牛蛙1只，青、紅椒塊共30克。紅咖哩醬35克，泰國魚露5克，椰汁10克，料酒、鹽、味精各8克，雞粉10克，白糖、辣椒油、牛油、生粉各10克，雞蛋麵30克，色拉油500克，幹蔥蓉5克，溼澱粉5克。
1、鍋內放入牛油，燒至六成熱時入幹蔥蓉、紅咖哩醬小火炒香，出鍋加泰國魚露、椰汁調勻，上籠大火蒸5分鐘成醬汁。
2、甘蔗去皮，切長5釐公尺、寬1釐公尺、厚1釐公尺的條；牛蛙沖洗乾淨，改刀重約10克的塊，用鹽3克、味精、料酒醃漬10分鐘至入味，加生粉拌勻備用。
3、鍋入沸水，入甘蔗條大火氽分鐘，撈出控水，墊入鍋仔底。
4、鍋內放入色拉油，燒至五成熱時放入牛蛙小火滑1分鐘，撈出控油；鍋內留油15克，燒至七成熱時下青、紅椒塊中火炒香，入調好的紅咖哩醬、清水15克小火燒開，入鹽、雞粉、白糖調味，下牛蛙大火翻勻，加溼澱粉勾芡，淋入辣椒油，出鍋裝入鍋仔鎮槐內，帶煮好的雞蛋麵上桌。 鮮甜微辣，口味獨特，回味悠長。
椰香甘蔗蝦：
食材：蝦仁200克、甘蔗1節、豬肥膘肉少許、椰絲適量。
調料：鹽2克、料酒5克、澱粉10克、薑末少量、油100克（實耗20克）、泰式酸辣醬適量。
做法：1、準備好原料，蝦仁建議還是買鮮蝦自己剝殼吧，味道會更好。
2、用刀把蝦仁用力拍扁成蝦泥，挑去黑色蝦線。
3、把蝦泥放入碗內，豬肥膘肉切碎丁，與蝦泥混合，加入鹽、料酒、薑末、澱粉一起，順乙個方向攪拌，作成粘性實足的蝦膠備用。
4、甘蔗去皮，切成10釐公尺長度，再切成手指大小的段。
5、取一根甘蔗段，把做好的蝦膠緊緊地裹住甘蔗段。
6、做好的甘蔗蝦再放入椰絲中，均勻地裹上椰絲備用。
7、鍋裡倒入油，放在公尺技爐上，調9檔預熱置五成熱，再調為4檔，把甘蔗蝦放入油中炸至酥脆。
8、炸好的甘蔗蝦撈出放在廚房紙上吸乾油份，擺盤上桌，配泰式甜辣御孝友醬即可。
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