1樓：每日生活每日不同
大蒜是一種非常常見的調味品，在很多菜餚中都可以加入。以下是一些美食建議，可以或者必須配上大蒜：
意式麵食：大蒜蒜蓉意麵是意式麵食的經典配料之一，可以提公升麵食的口感和味道。
烤肉：大蒜醃製或者加入調味料中烤制的肉類，可以使肉類更加香味十足。
南韓泡菜：泡菜是南韓的傳統美食，其中大蒜是不可或缺的調味品，可以幫助泡菜保鮮並且增添口感。
涼拌菜：在涼拌菜中加入蒜泥或者蒜蓉可以讓菜餚更加鮮美，例如涼拌黃瓜、涼拌海蜇等等。
蒜蓉烤麵包：蒜蓉烤麵包是一道美味的小吃，將蒜蓉加入到面枯帆包中，再烤製出酥脆的口感，是很多人喜沒盯雹歡的美食。
醋溜土豆絲：醋溜土豆絲是一道地道的川菜，其中大蒜也是不可或缺的調味品之一，可以增加菜餚的口感和風味。
總的來說，大蒜是一種非常常見的調味品，可以為很多菜餚增添風味和口感，但是對於食用大蒜的量和頻率，需要根據個人體質和口則巖味來進行調整。
2樓：一色星
以下是一些美食可以或必須配上大蒜：
拌麵：將搗碎的大蒜和醬油混合，倒在面上，拌勻後就可以吃了。這是中國北方人常見的一種美食。
烤肉串：將肉串烤制至八成熟時，將蒜泥和香油混合，刷在肉串上，再次烤制，讓肉串更加香酥可口。
蒜泥白肉：將煮熟的豬肉切成薄片鍵銷，蒜切成蒜泥，加入醬油、醋、花椒油等調料拌勻，蒜泥澆在豬肉上即可。
蒜香蝦：將新鮮的蝦去殼後洗淨，加入鹽、料酒乎亮蘆、雞蛋清等調料攪拌均勻，再加入蒜泥、薑末等香料拌勻後醃製一段時間，然後煎熟即可。
紅燒肉：將豬肉塊煮熟，放入鍋中炒制至微黃，加入薑片和蒜頭繼續炒制，歲帶再加入醬油、糖等調料煮制，肉汁濃稠後即可出鍋。
3樓：萬能小答主呀
1、炸雞：用大蒜、九層塔和橄欖油將原料混合起來，拌勻後放置在炸雞上，最後烹飪上色即可。
2、烤肉：準備大蒜、八角、茴香、芫荽等材料，加少量海鮮醬、木香、澱粉等調料，將調料抹勻，放入肉中抹勻，最後放入烤箱烤制即可。
3、火鍋：首先把大蒜切碎，備好自己喜歡的纖遲菜料，毀春李倒入沸水，加入大蒜，蔥姜，香菜，辣椒和豆瓣醬。然後，煮沸之後，把牛肉、雞肉等材料放入鍋中，燜煮即可。
4、湯：將大蒜、蔥、姜、勾芡調料等加入鍋中，然後放入洋蔥、胡蘿蔔、青椒、花菜、酸菜等蔬菜，加入少量食鹽、雞精和料酒調味，慢火熬煮即森睜可。
4樓：網友
俗話說：「大蒜是個寶，常吃身體好」。大蒜除了是一種常見的調味食品，也可以消炎防毒。
對於喜歡吃大蒜的人來說，真的是：吃飯不吃蒜，飯量少一半，而對於討厭它的人來說，感覺味道刺鼻，難以忍受。
如果是吃一口蒜，不刷牙都不能跟人家講話，難聞得要死，還特別尷尬。當然喜歡吃大蒜的人還是挺多的，在我們河南這邊，不管是吃餃子還是撈麵條，都喜歡配著蒜瓣吃，味道會更加豐富。
全國喜歡吃大蒜的人很多，那麼你知道**的人最愛吃大蒜嗎？經過網友評比：這四個地方的呼聲最高，他們那的人都特別喜歡吃大蒜，，山東。
要說這吃大蒜，最有話語權的還得是山東。話說：「中國大蒜看山東，山東大蒜看金肢咐鄉」。山東的濟寧金鄉被稱為「大蒜之鄉」。有人說，山東人的餐桌上就不能沒有大蒜。
山東魯菜是中國八大菜系之首，魯菜中如果沒有大蒜，就像川菜沒有了辣椒一樣，失去了靈魂。有句俗話說得好：「魯菜一萬單八百，大蒜獨佔小九千」。由此可以看出大蒜佔的分量有多大。
2，東北。在南方，大蒜可能就是一種調味品，但是在東北，大蒜幾乎是每家每戶天天曆桐純都要吃的食材，四川人是無辣不歡，東北人則是「無蒜不歡」，一頓不吃心就慌。他們喜歡吃蒜的程度，真的讓人不得不佩服。
他們吃餃子要蘸蒜，吃麵條要吃蒜，吃燒烤更是離不開大蒜。一天三頓大蒜如影隨形，有事沒事來口蒜，早已是東北人餐桌上的常態。
3，陝西。大蒜可以說是陝西面食的「魂兒」。陝西人愛吃麵，面是皮，蒜是魂。在各種麵館裡，你要是不配上幾瓣大蒜，都覺得面寡淡無味。
陝西有名的褲帶面，吃著配上幾瓣大蒜，一口面，一口蒜，天然的面香夾雜著辛辣的蒜香，味道真是絕了！
4，河南。河南是我國大蒜的主產地，河南人對大蒜也是情有獨鍾。一年四季，只要端起碗吃飯，碗裡一定有蒜，吃撈麵條，炒輪蘆麵條，蒸麵條，必須配蒜，就是吃餃子，那大蒜也是必備的，河南蒸野菜，大蒜也是少不了，無蒜不吃蒸菜。
關於河南人吃蒜有這樣一句俗話，說河南人有三大膽，一是出門不帶傘，二是六十不做棺材板，三是吃大蒜不怕瞎眼。從前有人說大蒜有毒，吃太多容易瞎眼，但是河南人不怕，他們還是該怎麼吃就怎麼吃。
5樓：舉著手機看世界
麵條勁道柔韌彈牙，大蒜香辣味道足，吃麵不吃蒜，吃啥都不算。牛肉湯羊肉湯，必備大蒜。
6樓：很昧
吃餃子一定要配大蒜的喲，還臘衡有吃炒麵的時候或者麵條的時候也必須要配上大蒜的這樣滾局公升可以提公升味道呀十二是大老體重的吧。
7樓：網友
吃麵不吃蒜，香味少一半。
大蒜是個寶，做飯少不了，做什麼菜必須搭配大蒜才好吃？
8樓：創作者
蒜泥白肉，蒜泥茄子，白灼芥藍，糖醋大蒜，大蒜燒黃魚，大蒜燒肚條這些菜都是必須要有大蒜才好吃。
9樓：巨集盛巨集盛
需要搭配大蒜的菜就是，清炒西蘭花，蒜蓉菜花，蒜蓉青菜，蒜蓉油麥菜，蒜蓉小龍蝦，拍黃瓜。
10樓：浩海永寧
大肘子，東坡肉，紅燒獅子頭，剁椒魚頭，這些菜必須搭配大蒜吃才好吃。
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