1樓：戴蒙栽毯
1、西紅柿去皮碾碎，洋蔥磨碎，蒜頭剁碎。
2、炒鍋燒熱，加入橄欖油，下洋蔥和蒜頭碎爆香，並加入胡椒粉。
3、倒入西紅柿，用鍋鏟攪動、頃悄翻拌。
4、加入羅勒葉翻炒。
5、再加入牛至葉草翻炒。
6、最後加鹽，並㳅直至醬汁變濃稠。
7、熄火，將醬汁盛出即可。
義大利通心粉做法】
1、將蔥、姜、蒜洗淨切成末，西雀頌渣紅柿、洋蔥、胡羅卜、土櫻辯豆、芹菜洗淨切成丁。
2、坐鍋點火放水，水開後放通心粉，煮好撈出放入器皿中待用。
3、將肉末放入器皿內加鹽、薑末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡。
4、取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油，攪拌均勻放入微波爐4分鐘取出，再放入肉餡拌勻放微波爐2分鐘取出，加入辣椒段、西紅柿丁、鹽、雞精、水、胡椒粉拌勻放入微波爐15分鐘。
5、將做好的餡倒入盛通心粉的器皿中拌勻放微波爐7分鐘即可。
碳燒義大利麵做法】
平底鍋用小火加熱後放如橄欖油和大蒜片，聞到香味的時候防入洋蔥絲翻炒幾下後加培根繼續翻炒。當中要注意用小火，不然，大蒜很容易炒糊變苦。
當培根的顏色變的略微發白的時候放淡忌廉和牛奶和少許鹽和黑胡椒和雞精還有芝士片，然後輕輕攪動以便讓材料充分的混合溶解。
牛奶汁沸騰以後把材料加入，但要注意攪拌。因為這樣可以是牛奶汁均勻地裹在麵條上和防止芝士粘在鍋底糊掉。
待到湯汁變少變稠的時候就可以出鍋了，在盛到盤子上之前先關掉火，放進生蛋黃拌勻。然後就是吃了。但吃之前還要再放少許的黑胡椒和芝士粉。
2樓：匿名使用者
準備原料：番茄3個、洋蔥1個、食鹽適量、調和油適量、番茄沙司適量、元貞糖適量。
1、鍋內倒少許油。
2、放入肉末，快速翻炒，炒幹水分。
3、放入洋蔥丁和蒜末，炒出香味。
4、冊盯放西紅柿丁，炒出西紅柿汁配襪來。
5、加入豆乾和黑胡椒，煮一會兒。
6、加番茄培姿激沙司和糖，轉小火繼續煮至醬汁收濃。
7、出鍋，完成。
意麵醬汁經典做法
3樓：乾萊資訊諮詢
意麵醬汁經典做法三種：1、白醬。動物黃油2大匙，牛奶600ml，動物忌廉50ml，白酒1大匙，洋蔥碎半個，蒜2顆，麵粉4大匙，西芹碎半匙，歐芹碎半匙，意式混合香料適量。
黃油放入鍋中小火融化，加入蒜和洋蔥炒香，再加入麵粉炒勻。加入牛奶，淡忌廉，和其他配料煮濃稠即可。
2、菌菇醬。蘑菇50g，香菇50g，高湯300ml，動物忌廉50ml，牛奶300ml，白酒30ml，黃油1大匙，洋蔥碎50g，蒜2顆，低筋麵粉4大匙，西芹碎半匙，歐芹碎半匙，意式混合香料適量。蘑菇和香菇洗乾淨，切片。
熱鍋小火融化黃油，加入洋蔥碎和蒜末炒香，加入麵粉繼續炒1分鐘。加入其他材料煮2分鐘即可。
3、紅醬。高湯一碗，黃油50g，白酒1大匙，西紅柿2個，西紅柿醬1大匙，洋蔥碎1個，蒜6顆，西芹碎和歐芹碎1匙，意式香料適量。蒜和洋蔥切末。
小火熱鍋融化黃油，加入蒜和洋蔥碎炒香，加入西紅柿和西紅柿醬炒一下後，放入其他材料煮稠即可。
如何做意麵醬
4樓：網友
【食材】
西紅柿3個、紅皮洋蔥1個、牛肉（小200克）、蘑菇(鮮罐頭1瓶）、食鹽5克、橄欖油15毫公升、白蘭地5毫公升、黑胡椒5克、香菇3克、百里香3克、羅勒3克、大蒜6瓣、卡夫芝士適量。
方法/步驟】
西紅柿去皮切丁，洋蔥切丁 牛肉切末倒入白蘭地，蘑菇切片備用備齊所有調料。
熱鍋涼油。煸香蒜末。
放入洋蔥翻炒30秒鐘後加入牛肉翻炒1分鐘。
放入西紅柿翻炒，加入黑胡椒、 阿里根怒香草、百里香香草、羅勒碎香草加入蘑菇片翻炒1分鐘。
倒入漢斯蘑菇義大利麵醬，用半罐水涮淨桶壁，將水倒入鍋中，大火燒開後，關小火燉30分鐘。
燉到醬濃稠，放入適量芝士粉，攪拌均勻即可關火涼涼後放入保鮮盒中。存入冰箱，能保鮮乙個星期end希望我的回答能對你有幫助，祝生活愉快！
青醬意麵怎麼做，青醬義大利麵的做法，青醬義大利麵怎麼做好吃
方法 步驟 菠菜去根，蒜切末，乳酪切粒。請點選輸入 描述 鍋中加入橄欖油，加入蒜末爆香，下菠菜，炒熟後裝盤。請點選輸入 描述 加入乳酪碎 胡椒粉 辣椒粉 肉桂粉攪拌。請點選輸入 描述 香菇去根，加入菠菜餡，烤箱預熱180度，上下火10 12分鐘。請點選輸入 描述 接下來做奶油菠菜青醬意麵，菠菜去根，...
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