1樓：小萬學姐呀
始於唐代，是由唐韋巨源宴請中宗皇帝的「燒尾宴」上的「賜緋含香粽」演化而來的，註釋是「蜜淋」，意思是給粽子淋上蜂蜜。現在水西安的特色！在涼粽子上淋上蜂蜜，是一種理想的夏令食品。
具有涼甜芳香、沁人肺腑的特點。沒有吃過的可以嚐嚐，網上搜一下名悶隱字都是可以買到的。
內蒙古的奶皮子粽頭頂一顆大棗，剝去粽葉以後，一股甜甜的奶香味順著粽葉爬溢位來。糯公尺的顆粒感和軟糯度都正好，口蔽罩扮感過關。包入糯公尺中的奶皮子已是沒什麼形狀，好像一攤煮散的蟹黃，聞起來像酒釀般酸酸的，和糯公尺一起入口，有點像在吃養樂多粽子哈哈。
在北京，老北京人都心心念念著——北京蜜棗粽。當蜜棗中的糖浸透糯公尺，甜度提到最高，加上糯公尺本來的清甜，是粽子界裡最甜的一種。其特點是個頭較大，為斜四角形；像極了北京人的大氣，吃甜粽就巨集灶要吃最甜的。
2樓：倪玟玉貊嗣
以森頌下是一些口味較為獨特的粽子，而且在國內的電商平臺或線下商店都應該能夠購買到：
湖南株洲的艾草眉豆粽、藤椒牛肉粽、剁椒肉粽、回鍋肉粽、十三香龍蝦粽。這些粽子使用了地方特色的食材，口味獨特。
順道的酸菜肉粽，這款粽子在傳統肉粽的基礎上加入酸菜，口感酸爽，非常有特色。
浙江遂昌的長粽，這款粽子以梅乾菜為餡，口感豐富，而且非常有地方特色。
北方甜粽，如紫公尺蜜棗粽、黃公尺紅棗粽，這些粽子食味香甜，甜而不膩，非常有地方特色。
南方鹹粽，如精典鮮肉粽、蛋黃鮮肉粽、板栗鮮肉粽、雞肉菌菇此緩鄭粽。這些粽子餡料豐富，口感鮮美，非常有地方特色。
以上是一些口味獨特的粽子，而且在哪握國內應該能夠購買到。當然，不同地區的粽子口味也會隨著時間和地域的變化而產生變化，歡迎你繼續探索和嘗試。
粽子有哪些口味的？
3樓：娛樂眾生相
粽子的口味：
1、鹹蛋黃肉粽。
鹹蛋黃肉粽子也是大部分的南方人特別愛吃的一種粽子。鹹蛋黃粽子是用鹹鴨蛋的蛋黃和豬肉，糯公尺一起包成粽子煮熟後食用的。每年的端午節大部分的南方人都會喜歡用鹹蛋黃和豬肉，糯公尺包成粽子和家人一起食用的。
鹹蛋黃肉粽口感有鹹蛋黃的香味和豬肉的香味，非常好吃。
2、五花肉粽。
同樣選用傳統飼養的土豬肉，再搭配有著「動物人參」美譽的鵪鶉蛋，把它們和「菇中皇后」金錢菇進行搭配，這樣的組合，真的想一想，就開始流口水了，喜歡的吃粽子的朋友，這一款也是值得選購的，軟糯中透著濃濃的肉香。
3、黃公尺粽子。
這種選用黃黏公尺來包裹的粽子口感黏糯，夾以紅棗，粽子的風味獨特，食用時，一般可根據食客習慣，佐以白糖，來增加甜味。
4、榴蓮粽。
說到榴蓮，應該是大多數女生的最愛，瑞秋在男性同胞裡很少能見到有喜歡吃榴蓮的。雖然榴蓮吃起來比較鮮，但聞起來氣味就比較大，很影響粽子的整體風味，尤其咬一口齁甜，但愛吃榴蓮的人應該可以接受這個風味。
5、黑豆金絲蜜棗粽。
精選有著中國蜜棗珍品之稱的金絲琥珀去核蜜棗以及富含高蛋白、低熱量的養生烏皮青仁豆，搭配優質精選糯公尺及高山箬葉，清香、軟糯、甜而不膩。
粽子有哪些口味
4樓：向陽
主要有甜，鹹，鹼三種，鹹甜很好區分，「鹼」其實就是原味粽子。除了常見的，獨特的口味也有很多，例如：辣白菜味、意式肉醬味、螺螄粉味、流心巧克力味、藤椒牛肉味等等。
甜粽子代表：蜜棗粽：所謂蜜棗粽就是糯公尺粽子裡裹著香濃甜蜜的蜜棗。
蜜棗粽子對於甜黨來說相當友好。鹹粽子代表：排骨板栗粽：
同樣是肉粽，排骨板栗粽的人雖說比不少鹹蛋黃肉粽，不過也是實打實的「實力派」粽子。
甜粽：滋味以甜味為主，甜味主要來自於食材，比如蜜棗、豆沙等，有的還加入了白糖、紅糖，北方地區吃的比較多。
它分為7個系列，22種口味，原料比較簡單，即使自己做也非常方便，一般甜粽孩子都比較喜歡吃。
鹹粽：滋味以鹹鮮為主，鹹味主要來自於餡料，比如鹹蛋黃、醃製或烹製過的肉等，南方地區吃的比較多。
它分為3個系列，9種口味，雖然口味不多，但是非常經典，比如肉粽、蛋黃粽兩個系列，基本每個做粽子的品牌都有。
特色粽子：特色粽子的口味一般都比較新穎、小眾，比如四川地區特有的辣粽、黑豬肉等粽子、榴蓮粽、小龍蝦粽、鮑魚粽等等。
它分為8個系列，60種口味，如果吃膩了普通的甜粽、鹹粽，非常適合買來嚐鮮。
粽子有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。北方粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。市場上**的大多數是糯公尺粽。
南方粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等。品種主要有鹹肉粽、梘水粽、豆沙粽等，其中鹹肉粽最受歡迎。
1、端午節中，人們會互贈九子粽寓意求子。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，因為「粽子」諧音「中子」,民間有吃了粽子」能得兒子的風俗。「粽子」是「眾子的諧音，寓意人丁興旺。
2、光宗耀祖：因為「粽和「宗」音近，因此端午節吃粽子寓意取光宗耀祖」,所以家家戶戶的人都在過端午的時候吃上粽子。
3、功名得中：因為粽和「中」音近，取「功名得中」之意。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節時，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。
粽子一般煮40-120分鐘。若是用高壓鍋蒸需要的時間短一些，若是普通蒸鍋則需要延長時間。要看煮好的粽子熟了沒，煮到一定程度撈起來用手指捏一下，感覺到粽子軟而有粘性就是已經煮熟的粽子。
粽子口味有哪些，哪個味道的粽子好吃？
5樓：網友
粽子口味跟其他糕點一樣，也是有很多口味的，最常見的就是甜口味的裡面有大棗糯公尺。其次是鮮香口味的鮮香口味就是用五花肉放在糯公尺里面蒸出來的味道鮮美。還有鹹口味兒的就是北方人喜歡吃的裡面放一些個蔬菜加上糯公尺也是很好吃的一種。
還有就是豆沙口味的。也屬於甜口味的豆沙與糯公尺一起。顯得更加可口好吃。
6樓：瀧書凝
粽子有許多種：豬肉粽 ，豆沙粽，蜜棗粽 ，八寶粽，菠蘿粽，白粽子，黑粽子 ，蛋黃肉粽，鮮肉粽，雜糧粽，黃公尺粽，竹簡粽，蜂蜜涼粽。
吃粽子就得看個人喜好了。每個人的口味不一樣，不能一概而論。
一般來說，北方人喜歡吃甜粽子。南方人喜歡吃鹹粽子。
吃粽子。
7樓：網友
粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風味也各不相同，主要有甜、鹹兩種。甜味。
有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味。
有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什。
錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的「雙拼粽」。這些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈。以下這幾種是比較好吃的口味。
豆沙粽。豆沙粽兼具糯公尺的滑糯和豆沙的香甜，甜甜沙沙的，愛吃甜食的人不可錯過。豆沙紅色的餡兒很喜慶的感覺，甜口潤喉，自然清新的甜味不會像沾糖那樣膩口，與糯公尺的結合非常融洽，糯公尺也泛著微甜的清香。
鮮肉粽。鮮肉粽是粽子裡面的經典品種，以嘉興的出名。公尺要上等白糯公尺，肉從豬後腿精選，新鮮豬肉，軟糯粽公尺，肉質酥嫩，口感香糯綿密，輕咬一口，肥肉的油滲入公尺內，入口鮮美，肥而不膩，頰齒留香。
蛋黃肉粽。蛋黃肉粽，屬於廣式粽子。鮮肉粽是粽子中的經典，而鹹蛋的加入讓經典公升級，更加討喜美味。
清新的粽葉混含著鮮肉香氣，讓人垂涎欲滴，而加入一顆蛋黃，又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意，風味獨具。
蜜棗粽。蜜棗粽是粽子史上經典的一款產品，新鮮葦葉、精選糯公尺、金絲蜜棗，這樣的組合，一切取自自然。晶瑩透亮的糯公尺、金黃的蜜棗，咬下去，每一口都是清爽和甜蜜。且蜜棗的營養價值豐富。
板栗肉粽。板栗，遇上鮮美的豬肉，再加上精選糯公尺，板栗/豬肉/糯公尺/粽葉經過蒸煮後完美融合，豬肉的濃郁香醇肉汁滲入糯公尺和板栗中，演繹一曲舌尖上的華麗樂章，美味妙不可言。
8樓：帥秋梵藹
粽子口味有很多，北方大多是甜粽，就是紅棗糖棗和糯公尺包在一起吃起來甜甜的糯糯的，我個人比較喜歡吃紅棗粽子。南方粽子口味的粽子比較多，有臘肉粽子，豬肉粽子，還有蛋黃粽子雞肉粽子等。
9樓：鄭州新東方烹飪學校
粽子有閒甜之分，鹹的有鹹蛋黃粽子、豬肉粽等，甜的有蜜棗粽、八寶粽、棗泥粽等等。具體哪個好吃還是看個人口味。
10樓：一粒紅塵
有鹹肉粽，豆沙甜粽，各自豆類甜粽，看個人口味吧！我喜歡吃鹹肉粽。
11樓：敢問敢答
有甜粽子，有鹹味的粽子，還有臘肉宗旨，還有甜粽子，還有豆沙粽子，我知道的就這麼多了，不知道還有沒有其他口味的呢？
12樓：網友
您好！粽子根據我國地域不同，呈現出多種多樣的口味。常見的有肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽、糯公尺原味粽等等。本人喜歡甜食，覺得蜜棗粽最好吃。
13樓：班丘浩宕
粽子的口味有好多種，比如蜜棗粽子，蛋黃煮肉粽子，八寶粽子，潤香豆沙粽子，等，但是我覺得蛋黃豬肉粽子好吃。
14樓：網友
業百科 知識問答網。
粽子有甜、鹹兩種口味。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。
也有南國風味的柊葉蛋黃肉粽、什錦粽、豆蓉粽、冬菇等。
15樓：網友
粽子有很多種口味 可以包蛋黃粽子 豆沙粽子 肉粽子 玫瑰花粽子 大棗粽子 蜜棗粽子 小豆粽子 還有叉燒肉粽子等等很多口味粽子 如果喜歡吃什麼口味自己任意包可以了 我最喜歡吃蜜棗粽子 因為蜜棗特別甜 非常入自己口味。
16樓：帶檔滑行
蜜棗粽子。原料：糯公尺 葡萄乾 蜜棗
製作方法：1、 將粽葉400克洗淨，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。
2、將糯公尺淘洗乾淨，瀝水，備用。 3、將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄乾洗淨，瀝水。
4、取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯公尺，加入蜜棗和少許葡萄乾，再放入2/3糯公尺包成三角形粽子，用繩子紮緊。
5、將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。
綠豆鴨蛋粽。
原料：糯公尺 綠豆 花生公尺 熟鹹鴨蛋蛋黃。
製作方法：1、將蛋黃切碎與糯公尺、綠豆、花生拌勻即成餡。
2、取泡過的粽殼葉折成漏斗狀，填入適量餡料，包好後放入鍋內排緊，加入冷水浸沒粽子。
3、煮沸1小時後，改文火煮1小時即可。
陳皮牛肉粽。
原料：泡過的糯公尺 綠豆 花生公尺 牛肉、陳皮各100克，豬肉末50克，蔥末、薑末、食鹽適量。
製作方法：1、用豬油將蔥末炒黃，依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鐘後，淋上麻油即成餡。
2、包時先填進拌勻的糯公尺、綠豆，將餡料夾在中間，再按上述方式煮熟。
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