1樓：七里香說車
食物：墨魚仔、小香蔥、薑片、麻椒、紅青小尖椒、辣醬、生抽醬油、白糖、食用鹽。作法：
1.墨魚仔除掉內臟器官清洗；小香蔥和小尖椒切條，生薑切片預留；2.將墨斗魚入熱水中氽水後撈起來瀝乾水分，綽水裡加入花椒粒和少許隱尺公尺酒以去腥；3.
鍋裡耗油，下生薑和小尖椒段煸炒進行爆香；4.倒進墨魚仔走紅煸炒，新增辣醬炒勻；5.新增生抽醬油、白糖、食用鹽調料炒勻；6.
再次煸炒2min，放入冬茹翻勻就可以出鍋了。
食物：黃骨魚、豆腐乾、公尺酒、鹽、五香粉、蔥蒜、辣蒜。作法1、豆腐乾切稍大一點的格仔蔥薑蒜切碎，姜切絲，黃骨魚清理乾淨後斬塊，用公尺酒、、鹽、五香粉淹涼鍋油熱下一半薑片煸香，再放入淹制好一點的黃骨魚，小火煎雙面有點兒發黃。
3、另出鍋滾油下蔥、姜、蒜、辣蒜放少許鹽煸灶山高炒出香味。把煎好的黃骨魚倒進一起爆鍋黃骨魚鏟到一邊加豆乾放點鹽煎煎進味，黃骨魚、豆腐乾加老抽王一起炒勻，倒半唯襲小盤子公尺酒一起燜10min。
食物：豬排骨400克，馬鈴薯300克、麻椒、公尺酒、辣椒幹各適當，八角1塊，生抽2勺，蔥1根，姜1一小塊，老抽王1勺，鹽2勺。作法：
1、用老抽王醃排骨。醃漬時長無需很久，總之先提前準備豬排骨，隨後運用醃的時長提前準備火鍋配菜。2、土豆切塊，不要太多不必過小。
過小會爛成泥。3、油煸生薑片，待四周稍微翻卷，下麻椒和辣椒幹進行爆香。4、進行爆香一下還把醃得豬排骨下鍋了。
排骨炒的差不多的時候下公尺酒。那樣以後肉不容易老。5、隨後放水蓋住豬排骨一倍半（等會燉一段情況下後應加土豆，因此需要注意水不可以過少）。
6、待水開了以後，撈去白沫子。轉文火，下適量生抽燉下馬鈴薯，燒沸再轉文火。再燉待水收的類似，撒小香蔥出鍋。
2樓：遊戲的另類智多星
家常菜的搭配方法有很多種，比如。涼拌土豆片，尖椒炒肉絲，紅燒茄子，紅燒新芒果，椒鹽蝦，清蒸鱸魚等。
3樓：乙隻長頸盧之歌
尖椒肉絲，魚香肉絲，宮保雞丁，蒜薹炒肉，黃瓜炒蝦仁，這些食物非常的好吃，葷素搭配，非常有營養。
4樓：民生小徐老師
我覺得你可以嘗試去高卜吃和番茄炒雞蛋，魚香肉絲戚數穗肉末茄子，麻婆豆腐，西蘭花炒香畢搏菜，黃瓜炒蝦仁，這些食物都是非常好吃的，而且營養價值也很高。
超級好吃的幾道家常菜有哪些，簡單又好吃，看著就有食慾呢？
原材料 西藍花棵，金針菇把，薑片，素耗油，醬油，木薯澱粉，香油，芝麻油適當。.西藍花洗淨撕小花後焯一下撈起來，過涼後控幹 .薑片碎 .金針菇切除根處老的那一部分洗淨預留 .在乙個小盤子裡，加素耗油 醬油 木薯澱粉，加上一勺湯拌成料汁預留 .熱油鍋，炒香姜，倒入金針菇炒分鐘左右 .倒入料汁煮沸 .新增...
哪幾道家常菜最適合每個家庭聚餐，在家自己做，比下館子還好吃呢？
這些家常菜就是魚香肉絲，過油肉土豆片此巨集，酸辣土豆絲，麻婆豆腐，虎皮尖椒辣子雞醬，辣子雞丁，酸辣土豆絲等等，做法非常的簡單跡彎，森州冊而且口感也是不錯的。我覺得好吃的家常菜就是西紅柿炒雞蛋和土豆燉牛肉，因為不僅做法簡單也非常下飯。番茄魔芋蝦仁湯 準備食材 番茄，魔芋，蝦仁，雞蛋，蔥花，料酒，胡椒粉，...
哪幾道家常菜香味四溢，食材簡單味道卻不一般，家人都愛吃呢？
原材料 熟牛肚絲克 萵筍梗克 小辣椒 薑片 蒜頭 油適當 鹽適量 白胡椒 生抽醬油適當 老抽王少量 啤灑 白砂糖適當 味精少量 蔥段少量作法.熟牛肚切割成絲，朝天椒 薑片 蒜頭切完預留。.鍋中油，放進薑片 蒜頭進行爆香。.放牛肚絲炒勻。.再放白砂糖 白胡椒 生抽醬油 老抽王炒勻。.放朝天椒煸炒兩三下...