1樓：一切順其自然不強求
每乙個地方都會有自己的特色美食和搭配，在我的家鄉吃烤串的時候，最好配一些蔬菜，這樣才會營養美味。
吃烤串配的蔬菜。
1、蔬菜類、按照燒烤的常見和美譁如味習慣推薦：土豆、蓮藕、玉公尺、洋蔥、香菇、青椒、紅椒、茄子、紅薯、金針菇、蘆筍。
2、烤香菇：新鮮的平菇，大個兒的，分為4份，穿起來烤，要用油耗烤。拿晌能夠略微烤焦一點。用油耗就無需加鹽了。
3、烤土豆：要切薄烤，勤翻，要不然外邊糊了正中間還沒有熟。食用油就行。
4、烤金針菇：洗乾淨，根處要切除，穿在根處烤，也是油耗更美味。
5、烤青椒：肉厚的吃起來較為有口味，油耗、食用油都可以。
6、烤豆角：取出烘烤盤，用毛刷一下適當的蒜蓉辣椒醬在長豆角表層。
7、烤韭菜：燒烤韭菜是在南方地區流行起來的一種特色美食，莧菜有強腎壯陽之作用，口味鮮美可口，不但是男性的下飯運動健身的好飯，也是女孩子們喜歡吃的一種特色小吃，在南方地區較為普遍。
8、燒烤四季豆：先把全部四季豆煮熟，不必很爛，隨後從正中間切一下，在裡面放上調味品剛消蘆鋒開始烤。
土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中間還沒熟。色拉油就好。
金針菇：洗乾淨，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。
青椒：肉厚的吃起來比較有口感，耗油、色拉油都可。
紅薯：用錫箔包2層，不2頭要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火裡烤。 透逢或一層，一定會糊的沒法吃。2層就相當的美味。
2樓：叮噹甜蜜蜜
可以烤土豆、尖椒、茄子、金針菇、洋白菜、豆皮卷香菜、韭菜。這些都是燒烤常烤的蔬菜。
吃烤串時應該配什麼蔬菜好呢？
3樓：思念浪漫的歌
燒烤吃什麼蔬菜呢？
茄子、西葫蘆、香菇、韭菜、土豆、圓白菜、豆角、青椒、菇類、洋蔥、黃瓜、海帶、空心菜、香蕉、玉公尺、豆腐等等，只要你想得到，沒有什麼你烤不了要說好吃，韭菜茄子裡面刷辣醬，金針菇，蒜臺，強烈推薦哇！
適合燒烤的蔬菜有哪些？
豆製品：千豆腐，腐竹，豆腐皮，豆腐乾。
香衫野菇：新鮮的香菇，大個的，分成4份，穿起來烤，要用耗油烤。可以稍微烤糊一點。銷爛用耗油就不用放鹽了。
土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中間還沒熟，再刷一層色拉油就好。
金針菇：洗乾淨，根部要切掉，穿在根部烤，蘸耗油更好吃。
青椒：肉厚的吃起來比較有口感，耗油、色拉油都可。
紅薯：用錫箔包兩層，兩頭要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火裡烤。透逢或一層，一定會糊或鬥喊的沒法吃。2層就相當的美味。
玉公尺：要切成段，勤翻。
藕：切片，串在竹籤上，加鹽巴、辣椒、八角面、花椒麵、香油、少量味精等調味料烤。
還有韭菜、蠶豆、小瓜、洋芋、大紅辣椒、洋蔥、花菜、菌子等等均可串在竹籤上燒烤。
吃烤串時配什麼菜？
4樓：沙丁魚
為你介紹幾種中國不同地區的傳統美食，這些傳統美食通常會搭配著擼串一起食用：
1. 重慶火鍋：在中國西南部的重慶，火鍋是當地風味色彩濃厚的美食之一。火鍋的特點是麻辣味道和各式各樣的美味食材，在與擼串的搭配中更能體現出中西南美食文化的火熱，激發味蕾。
2. 南京鹽水鴨：南京鹽水鴨是以優質鴨子及香料鹽水醃製而成，口感鮮嫩，自帶鹹香。
其與串烤的搭配是南京美食的經典組合，鴨子的清新特別是夏天時的口感，可以中和烤串的油膩感，使食用起來更加舒適。
3. 上海炒飯餅：上海炒飯餅是用公尺飯、炒麵、豬肉絲等原料製成的一種傳統小吃襪信，口感鬆軟，略帶鹹味。
吃炒飯餅時，可將烤好的串和肉汁放在小餅上，再撒上一些蔥花和香菜，可以讓食物更加豐富和美味。
4. 東北大公尺飯：在中國東胡旅北地區，大公尺飯是重要的主食之一，它晶瑩剔透、味道香甜。
當本地人吃串的時候，通常會搭配煮好的大公尺飯一起食用，並搭配上醬菜和炸油條，色香味俱佳。食用煮好的大公尺飯能夠中和上口的油膩感，同時也能增加飽腹感。
5. 廣州小吃：廣州是中國南方一座充滿活力和美食的城市。
廣州小吃種類豐富，糯公尺藕、鮮蝦雲吞、腐皮卷等都是值得嘗試的美食。同時，這些小吃與烤串的混搭同樣不容忽視，既增加了口感的多樣性，又讓味蕾體驗到口感的迷幻。
總之，在中國的不同地區，與擼串搭配的美食五花八褲好凳門，有的口感清淡，有的口感麻辣，有的以主食為主，有的則是以小吃的形式呈現。這些美食都有乙個共同點，即烤串與美食的組合可以讓人們在享受串烤的同時，增加口感的多樣性，豐富人們的味蕾體驗。
除了上述推薦之外，不同地區的美食傳統不同，人們可以結合自己當地的口味和喜好，選取合適的美食來搭配擼串。正是因為這種搭配的靈活性和多樣性，讓擼串成為了一種能夠適應不同口味和地域的美食，也成為了中國美食文化的代表之一。
吃燒烤時吃什麼菜好呢？
5樓：匿名使用者
燒烤不僅是夜宵美食，還是很多人聚餐差鎮帆的選擇之一，食材多樣，味道豐富，那麼吃燒烤吃什麼硬菜好？吃燒烤一定要點的肉菜盤點，比較受歡迎的有羊肉串、烤生蠔、烤雞翅、烤腰子、烤大蝦、烤魷魚、烤蠶蛹、五花肉、烤豬皮、虛雹烤脆骨等。
羊肉串是非常受歡迎的燒烤類菜品，在我國北方地區比較盛行，南方地區也有不少人喜歡吃，燒烤十大硬菜之一，香，焦，嫩，爽。常見的羊肉串做法是把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在細鐵釺上，放在長形的烤羊肉串爐上烤，然後撒些辣子面、旅手精鹽和孜然粉，數分鐘即熟。做得好吃的羊肉串，焦黃油亮，味道微辣，不膩不羶，鮮嫩可口。
此外，想要羊肉串列埠感更好，不少人會提前醃製，這樣更好吃哦。
羊肉串 肉質焦黃 不膩不羶 鮮嫩可口。
烤生蠔 蒜蓉軟糯 蠔肉香嫩。
烤生蠔是用新鮮生蠔通過炭烤而成的特色小吃，在沿海城市非常盛行，此外不少內地城市的夜市中也比較常見。烤生蠔的做法非常簡單，將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺。此外，還可以用烤箱來烤，口感也非常好吃。
需要注意的是，烤生蠔好吃的重點是蒜，蒜蓉醬好，會幫助突出了生蠔自身鮮甜味道的。
烤雞翅 口味飽滿 清香多汁 回味十足。
烤雞翅是很多人都喜歡的燒烤之一，不僅可以在燒烤攤上看到它，不少人還喜歡動手自己烤雞翅。那麼，烤雞翅怎麼醃製？ma igoo網編建議，將雞翅和醬油、鹽以及料酒等混合攪拌進行醃製半小時左右，這樣烤出來的雞翅才更加的美味。
烤雞翅要烤多長時間？用電烤箱烤雞翅一般需要10-20分鐘，烤箱的溫度在180-200度。據瞭解，烤雞翅好吃的秘訣，是在醬料上，可以用燒烤料，也可以用燒烤醬等，看個人喜好而定。
今天在路邊買了五串烤魷魚，吃尾巴時抽出了跳白色類似蟲子話說這是什麼東西下次吃魷魚怎麼破
我暈，這應該不是寄生蟲，不只是烤魷魚有這個，炸魷魚圈也有，基本一個圈裡面一根，大概是筋什麼的，是魷魚的組織結構。魷魚觸腕縮小了我估計也會有人說是寄生蟲。蟲子，海洋生物寄生蟲。都會有的各種蟲子，有些肉眼看不到。是魷魚尾巴里面的根腦筋 會動的話，就是他的寄生蟲 寄生蟲，外面的東西還是少吃 這是魷魚的骨頭...
吃芒果應該注意什麼，吃芒果時應該注意什麼
1.芒果不宜頓食過多，曾有因過量食用而引起腎炎的報道。2.飽餐後不可食用芒果，也不可與大蒜等辛辣物質同食，否則可能出現黃疸。下面是偶貝網通過精密計算得出推薦和購買最多的有關 芒果 的產品芒果 芒果雖然有豐富的維生素,是水果中的佳品,但由於兒童的免疫力比成年人要差,更容易過敏,除了嘴巴腫,往往因為揉眼...
人們常吃的蔬菜有哪些
我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科，但常見的一些種或變種主要集中在8大科。1，十字花科 包括蘿蔔 蕪菁 白菜 含大白菜 白菜亞種 甘藍。2，傘形科 包括芹菜 胡蘿蔔 小茴香 芫荽等。3，茄科 包括番茄 茄子 辣椒。4，葫蘆科 包括黃瓜 西葫蘆 南瓜 筍瓜 冬瓜 絲瓜 瓠瓜 苦瓜 佛手瓜以及西瓜 甜瓜...