如果用電飯鍋煮雞蛋,要怎麼煮呢?

2025-05-06 21:00:09 字數 3158 閱讀 1854

1樓:単聲噵鎝瞹眛

1、雞蛋清洗乾淨,這個步驟務必有。準備涼水一碗備用源槐。

<>2、雞蛋放入鍋裡,倒入清水,淹沒過雞蛋。

3、蓋上鍋蓋,按「蒸煮」鍵。水開後3-5分鐘為宜,時間過長雞蛋會破太老。

4、雞蛋煮熟後撈出放入提前準備好的涼水裡。

5、要是水開後煮3分鐘怕不熟,可以撈出雞蛋在桌上滾一下,如果雞蛋打圈就是熟了。

2樓:網友

煮雞蛋需要多長時間是根據個顫悶人喜茄仔彎好決定的,一般建議時間控制在水沸騰後5-10分鐘。煮雞蛋時間太短,雞蛋裡有一些細菌戚派未完全殺滅,是不能夠食用的。一般水燒開後5分鐘可以食用口感比較嫩的呈半生熟「糖心」的雞蛋。

煮10分鐘,雞蛋口味彈彈的,蛋黃變幹,顏色變為淺黃,而如果時間太長,會損失雞蛋中的部分營養素。

電飯煲能煮雞蛋嗎?

3樓:乾萊資訊諮詢

電飯煲能煮雞蛋,先在電飯煲中放幾張餐巾紙,然後滴入少許清水,最後放入雞蛋,然後啟動煮飯功能即可,下面具體做法供參考:

食材清單。雞蛋:4個、清水:20ml、餐巾紙:2張。

<>5、連同餐巾紙一起取出。

6、完成。<>

電飯鍋怎麼煮水煮蛋

4樓:無雅詩

電飯鍋蒸雞蛋羹方法:

1.五個生雞蛋打進碗裡,順時針方向打勻稱,隨後新增鹽。喜愛生抽醬油味兒的,鹽能夠少天賦加點。

2.新增適量白砂糖,本人愛好,我燒菜都喜愛用點糖,增加鮮香氣。

3.新增少量雞精,可加並不加。

4.再度順時針方向打勻稱,避免蒸出去也有顆粒物,影響口味。

5.倒進涼開水,留意,一定要涼開水,要不然做出去的蛋羹不好吃!!我是分2次一點一點的新增涼開水的,邊加邊拌和。佔比是生雞蛋1水。那樣蒸出去的蛋羹才美味可口。

6.用骰子過慮蛋沫,不過慮口味沒很好,最好是過慮2次。

space7.把小泡泡給隔出。隨後把生雞蛋放進電飯煲。。

8.我是煮好飯才想到要蒸蛋,因此我一塊溼的布把蒸氣口給塞住了。按住做飯鍵。過不上兩三分鐘便會跳起。隨後讓它悶個五六分鐘。再按住做飯鍵。

9.等再度跳到隔熱保溫時再悶個三分鐘。

10.電飯煲開啟,用木籤往蛋羹裡戳一下,看一下有沒有雞蛋液,要是沒有就意味著熟透,也沒有木籤因此只有用筷子戳了好多個小圓孔。影響美觀大方了。

往裡倒進少量的芝麻油也有生抽醬油,還記得芝麻油不可以過多要不然會把生雞蛋的味兒奪走的。生抽醬油的量全看本人愛好。

11.最終大夥兒就能啟動的。簡易又營養成分的蛋羹。

5樓:處季悠

準備電飯鍋、抽紙、雞蛋和少量的水。

1、把抽紙鋪在電飯鍋的鍋底,鋪了三張(不需要太多的紙)。

2、將雞蛋洗乾淨放進鍋裡。

3、倒一點水進去(大概十幾毫公升就夠了),把紙全部浸溼就可以,不需要太多!

4、電飯鍋蓋上蓋、插電、按下煮飯鍵。兩分鐘後,電飯鍋已經冒出白霧狀的水蒸氣,4分鐘後,電飯鍋自己跳到保溫!

5、開啟鍋蓋,紙上的水已經幹了,雞蛋也熟啦!完全不會煮破,而且非常好剝!

有問題可以追問,希望能幫上你。

怎麼樣用電飯鍋煮雞蛋?

6樓:紅色紙飛機

電飯鍋煮雞蛋的方法如下:

1、清洗雞蛋。雞蛋在運輸、儲存過程巖察中,表面會有很多細菌,甚至其它汙穢,我們要先洗乾淨再去煮雞蛋。

2、把洗乾淨的雞蛋放入電飯煲中,加入適量的水。水以剛好沒過雞蛋為宜。

3、加少量的鹽。這一步有兩個作用:一是殺菌;二是使雞蛋煮熟後很肆棗巨集容易剝殼。

4、開始煮雞蛋。蓋上電飯煲,插上電源,把電飯煲調至「煮飯」即可。等水開再煮3分鐘後就拔掉電源,稍等2分鐘後雞蛋出鍋,這時的雞蛋完全煮熟並且口感很嫩。

7樓:匿名使用者

在用電飯鍋煮雞蛋時,先將新鮮雞蛋洗淨,放在盛水的鍋內擾扒塵浸泡一分鐘,然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。雞蛋用小火燒開後,再改用溫火煮8分鐘即可。

切忌燒煮時間過長,否則,蛋黃中的亞鐵離子會與硫離子產生化學反應,形成硫化亞鐵緩禪褐色沉澱,從而妨礙人體對鐵的吸收。煮熟的雞蛋不必馬上取出來,1~2分鐘後再取出,或放在涼開水、冷水中降溫半分鐘,這樣容易剝皮。為防止細菌感染此睜不宜放入自來水中。

怎麼用電飯鍋煮雞蛋?

8樓:乾萊資訊諮詢

用料:雞蛋隨意,餐巾紙3一4張,水半公尺杯。

做法: 1、準備好一口電飯鍋,幾張餐巾紙,雞蛋清洗乾淨(每天需要幾個就煮幾個)。

2、把餐巾紙鋪好,用半公尺杯水倒進去,再放入要煮的雞蛋。

3、蓋好蓋子,接上電源,按煮飯鍵即可, 5分鐘後(電飯鍋冒出熱氣時關掉電源,用餘熱燜幾分鐘雞蛋全熟透了!這樣裡面的紙巾還是潮溼的,絕對安全,並且不會燒的太乾怕損壞鍋具。

4、剝開乙個看看,煮得剛剛好,雞蛋營養完全不流失,而且特別好剝皮。

用電飯煲如何煮雞蛋

9樓:愛聊休閒娛樂

電飯煲能煮雞蛋,先在電飯煲中放幾張餐巾紙,然後碰物飢滴入少許清水,最後放入雞蛋,然後啟動煮飯功能即可,下面具體做法供參考:

食材清單。雞蛋:4個、清水:20ml、餐巾紙:2張。

<>5、連同餐巾紙一起取出。

6、完成。<>

10樓:李和霖

【電飯煲煮雞沒瞎蛋的做法】

做法步驟。把新鮮的土雞蛋外殼洗淨,然後浸泡在清水中約10分鐘,控水後,把表面水分吸乾;

先讓雞蛋泡水,外殼吸收適當水分軟化,能讓雞蛋增加熟透速度,燜煮過程中也不。

易開裂,這個煮雞蛋的提前處理方法,也適用水煮做法中當中;

電飯鍋的內膽中平鋪3~5張紙巾,再淋入3~5勺清水,把紙巾打溼;

然後把洗淨的雞蛋放進電飯鍋中,蓋上鍋蓋;

按下煮飯鍵大約燜煮8~10分鐘;(部分雹察源電飯鍋沒有定時自動跳閘功能,因此就需要。

自己看好時間)

8~10分鐘後開鍋觀察,只要鍋中水分已經蒸發源態揮發完,紙巾乾透了;

即可把雞蛋取出,放進冷水中浸泡冷卻,再從水中把雞蛋殼剝殼,控水撈出;

再根據自己口味,進行營養食材搭配。

小貼士。採用冷熱交替原理,把還是滾燙的雞蛋放進冷水中冷卻,雞蛋外殼沒一會就自動開裂,不僅蛋白更好地保持完整光亮,蛋殼還十分好掰。

電飯鍋煮雞蛋,用電飯鍋煮雞蛋要多長時間?

煮雞蛋八分鐘最營養煮雞蛋時間短了,蛋黃沒有凝固,恐怕吃了不衛生 時間長了,煮 老 了,口感又不太好。衛生部北京醫院營養科副主任營養師李長平自己的經驗是,雞蛋煮8分鐘剛剛好。雞蛋吃法是多種多樣的,有煮 蒸 炸 炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮 蒸蛋為100 嫩炸為98 炒蛋為97 荷包蛋為92....

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