1樓：匿名使用者
白菜燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 私家菜。
工藝：燉 白菜燉粉條的製作材料：主料：白菜，肉片(用醬油醃漬)
調料：油，蔥，姜，蒜，乾紅辣椒，芝麻醬，雞精，鹽 教您白菜燉粉條怎麼做，如何做白菜燉粉條才好吃 製作旦掘察：1.
鍋內燒油，熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。 2.白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鐘。
3.粉條變軟，白菜見熟時，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。 砂鍋白菜粉條湯的做法詳細介紹 菜系及功效：
私家菜 老人食譜 高血壓食譜 冠心病食譜。
口味：鹹鮮味 工藝：原燉 砂鍋白菜粉條湯的製作材料：主料：白菜500克，粉絲100克。
輔料：蘑菇(鮮蘑)150克。
調料：色拉油20克，醬油5克，鹽3克，味精2克，花椒3克，大蔥5克，姜3克 砂鍋白菜粉條湯的特色：鮮香味美，清淡適口。
教您砂鍋白菜粉條湯怎麼做，如何做砂鍋白菜粉條湯才好吃 1. 白菜洗淨，切成5釐公尺長、2釐公尺寬的塊，用開水燙一下，撈出瀝淨水；水發蘑菇洗淨，切成2半；粉條用熱水泡軟，剪成10釐公尺長的段備用；花椒用水溫水浸泡一會兒取花模茄椒水備用；蔥姜分別洗淨散或，蔥切絲，姜切末。
2. 砂鍋洗淨，擦乾，放入白菜、蘑菇、粉條、添湯，再加入醬油、精鹽、花椒水、蔥絲、薑末、色拉油，蓋上蓋，用旺火燒開，撇去浮沫，轉微火燉10分鐘左右，加味精即可食用。
2樓：匿名使用者
主料：帶皮五花肉、大白菜、粉條。
配料：豆腐、黑木耳、黃豆、大蔥、蒜瓣櫻轎扒、鹽、白糖、料酒、糖、醋、醬油、胡椒粉、香油、味精。
製作：1、 五花肉洗淨切大片，蔥薑蒜切片，黃豆、黑木耳提脊昌前水發，豆腐切塊，白菜切成寬條。
2、 起油鍋，放入五花肉片炒至肉片出油微帆漏微變黃（我們家人不吃肥肉，所以多炒了一會兒），放入蔥薑蒜片炒出香味，烹入料酒，放入白菜、黑木耳略炒，再放入粉條、豆腐加清水或高湯大火煮開，放入鹽、白糖調味。
3、 煮大約10分鐘至粉條變軟，加醬油、醋、味精、胡椒粉、蔥蒜末、香油調勻即可。
3樓：匿名使用者
這三樣和魚燒湯不錯。
4樓：由智薛申
把白菜切絲，把腸切片，在鍋裡放些油，放裂模伍入蔥花熗鍋，放醬油肆或爆香之後加入白菜，翻炒，差不多之後加入大量水，等水燒開碼鋒變中火，加入粉條和香腸，加鹽，等粉條熟了之後在加味素，鹽要少放，因為香腸裡面有鹽。
5樓：漆來福左嫻
把白菜切碎瀝水，把香腸塌塌切成碎丁，和亮雹白菜一起加面敬衫帆粉作成丸子，鍋裡放水，開水後放粉條和丸子，五分鐘後加調料入味即可。
熬白菜粉條湯的家常做法
6樓：仁芷文
白菜100克，粉絲50克。蔥末5克，鹽5克，香油適量，味精少許。
製作方法 ①將白菜擇去老葉，洗淨，切絲；粉絲剪成10釐公尺長的段，用溫水泡軟。
鍋置火上，放油燒熱，放入蔥末煸炒出香味，加入白菜絲稍加翻炒。
放入足量水、粉絲、鹽煮開，最後淋香油、放味精即可。
白菜200克，肉丸150克，水發粉條25克。
調味料：鹽4克，醬油少許，蔥、姜各2克。
做法 1、將白菜洗乾淨撕成塊，肉丸稍洗，水發粉條洗淨切段備用。
2、湯鍋上火倒入油，將蔥、姜爆香，烹入醬油，下入白菜煸炒，倒入水，調入鹽，下入肉丸、水發粉條煲至熟即可。
帶皮五花豬肉500克，粉條100克，大白菜葉250克，香菜10克，食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、蔥段、薑片各適量。
做法一。製作方法：
1.將豬肉用火燎去皮上的毛，放溫水中刮洗乾淨，切成4釐公尺長、3釐公尺寬的塊，拌少許醬油，下七成熱的油中炸至金黃色，倒入漏勺，控淨油分；
2.用溫水浸泡粉條、泡軟洗淨備用，白菜葉洗淨、切成8釐公尺長的段，香菜切末，花椒、大料、桂皮裝入紗布袋，紮緊袋口備用；
3.將豬肉塊、粉條放入鍋中，加紹酒、白糖、醬油、蔥段、姜塊、調料袋，添湯，旺火燒沸，撇淨浮沫，轉小火燉至熟爛，加入白菜段；
4.下精鹽、味精調整好口味，揀出蔥段、姜塊和調料袋，撒香菜末，出鍋裝碗上桌。
風味特點： 湯濃味醇，酥爛鮮香。
做法二。<>
菜譜材料：豬肉，粉條，白菜，蔥花，澱粉，生抽，老抽，鹽，五香粉。
菜譜做法：1.白菜洗淨切大塊，粉條泡軟剪開，豬肉切片用澱粉、生抽、鹽、五香粉拌勻醃製10分鐘；
2.鍋內炒香蔥花，下豬肉炒變色，再下白菜炒勻；
3.放粉條和開水，開水沒過菜為宜，加少許老抽、鹽；
4.大火燒開，改中小火燜至湯汁濃稠即可（想喝湯可多加點兒水）
白菜燉粉條怎麼做好吃？
7樓：耿鈮
家常白菜燉粉條的做法。
8樓：生活百事通小
親親您好，白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富。需要準備的食材：五花肉、白菜、粉條、生薑、小公尺辣、大蒜、黃豆醬、蠔油、生抽、老抽、白糖、韭菜。
4.燒開後轉移到砂鍋中，放入泡軟的粉絲，蓋上鍋蓋煮五分鐘。出鍋前再放入食鹽，兩勺雞精，攪拌均勻撒點韭菜點綴。非常下飯的大白菜燉粉絲就做好了。
大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化，冬天的必備好吃的菜~[鮮花][慶祝]
9樓：超超
豬肉炒香下白菜加一點點水倒入粉條翻炒。
10樓：東北小廚來哥
大白菜撕成塊，放入五花肉，精鹽雞粉十三香，生抽炒香，加水，放入白菜粉條。
白菜燉粉條怎做?
11樓：一柱擎天大牛
常說一句「百菜不如白菜」。作為冬季蔬菜的代表，大白菜具有很高的營養價值。今天，給大家分享一道「白菜燉粉條」的家常菜。
五花肉、白菜、紅薯粉、蔥薑蒜、八角、桂皮、香葉、冰糖、生抽、老抽、料酒、鹽、雞精、油、水。
01、先把紅薯粉用開水浸泡至軟，備用。
五花肉切成小塊，白菜洗靜切開（片或者條都可以）
02、蔥薑蒜切碎，八角、桂皮、香葉洗淨，備用。紅薯瀝乾水放至碗中備用。
03、將五花肉用沸水瀝油，後撈出備用。
04、往鍋中加入少許油，待8-9分熱時，放入冰糖，翻炒至冰糖融化時放入五花肉上色，再放入蔥薑蒜，炒出香味為止。後放入桂皮、八角、香葉翻炒，加入生抽、老抽、料酒調味，最後加入適量清水，小夥燉煮25-35分鐘。
05、後放入白菜，翻炒均勻，再放入粉條，繼續煮10分鐘左右，最後加入鹽和雞精調味，便可出鍋。
是不是很簡單呢，香噴噴的白菜燉粉條。
1、五花肉 100g 白菜 200g 粉條 100g 油 10ml 蔥 20g 姜 20g 鹽 10g 八角 10g雞精 10g
2、方法/步驟：白菜洗淨切段，五花肉切片，蔥薑切片。鍋中放油，爆香蔥、姜、八角，放入五花肉煸香，倒入白菜翻炒。加水燒開後放入粉條燉熟後，放鹽、雞精調味即可。
12樓：網友
白菜燉粉條很好吃，做也容易，先將粉條泡軟，然後放入鍋裡放水煮開再放入洗淨的白菜，加入少許肉沫，腐竹，油，鹽，雞精，中火燉十分鐘就出鍋了。
13樓：帥枋春
食材：白菜、五花肉、粉條、姜蒜、蔥、生抽、老抽、料酒、鹽、雞精、桂皮、八角、香葉。
做法：1：先將粉條用開水浸泡至軟備用。
2：五花肉洗淨切成大小一致的塊狀。
3：白菜洗淨切成條。
4：姜切絲、蒜拍扁、蔥切成花。
5：鍋中倒入清水放入五花肉。
6：大火燒開後撈出五花肉瀝乾水分備用。
7：鍋中倒入適量油燒熱後放入冰糖。
8：翻炒至冰糖融化變成焦色。
9：放入五花肉翻炒至上色。
10：放入蔥薑蒜爆香，放入桂皮、八角、香葉翻炒均勻。
11：加入生抽、老抽、料酒翻炒均勻。
12：加入適量清水，大火燒開蓋上蓋轉中小火燉煮三十分鐘。
13：放入白菜翻炒均勻，放入粉條蓋上蓋子繼續燉煮十分鐘。
14：加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋。
15一道美味白菜燉粉條做好了。
熬白菜粉條湯怎麼做，白菜粉條湯的做法
說到東北菜，不知道大家首先會想到的是什麼菜呢，鍋包肉？還是其他的美味？其實出名的東北菜也不是特別多，能夠讓人印象比較深刻的，莫過於就數鍋包肉和大白菜豬肉燉粉條了吧，鍋包肉的教程，我前段時間剛出過！那麼這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享 大白菜豬肉燉粉條 的做法，喜歡吃的朋友們就趕緊圍觀吧，...
粉條做什麼湯好喝，瘦肉粉條湯怎麼做好吃
1.先把粉條洗一洗，開水泡開，待用 五花肉切片，大小隨意 東北酸菜橫切細絲，待用 把五花肉下油鍋煸炒到出香味，放蔥姜略炒，放酸菜略炒，放高湯 煮肉湯或骨頭湯 或開水，燒開，15分鐘，放入粉條繼續道粉條透亮軟爛為止，調味，別忘了放胡椒麵.2.肉末粉條湯。肉末下鍋煸炒出香味，放蔥姜料酒醬油，放開水煮開，...
小白菜怎麼做湯好喝，白菜湯怎麼做好吃
蝦仁白菜豆腐湯，絕對鮮美，絕對簡單。材料小白菜 豆腐 蝦皮 蝦仁 火腿 鹽 姜蒜等。首先將小白菜清洗乾淨，下水稍微焯一下之後將水份瀝乾，切成小段，豆腐同樣切成小塊，再將生薑 大蒜切成末備用。在鍋裡倒油，燒熱後倒進薑末 蒜片爆香，然後加入火腿粒和一把蝦皮，放入豆腐，然後加水，煮開之後再將小白菜和蝦仁放...